Iduro yii jẹ iwọn adun nla kan. O jẹ ọlọrọ ati igbadun, ati iru iwa ti o dara julọ ni ọna ti o dara, gbogbo laisi afikun ti warankasi. Ti o tọ, NI TI ọti-warankasi. Ati nigba ti o dara lori awọn ounjẹ toast , awọn ọmọ-ogun ti o ni itọ, tabi awọn ọlọjẹ ti o nira, yibọ bọ sinu ara rẹ lori oriṣi ewe letusi scoops. Ti o daju jẹ ko yanilenu: awọn ẹran ara ẹlẹdẹ ati awọn tomati ni dip pade awọn letusi pataki, yonda sinu apakan ti idanimọ BLT. Fun idibo BLT kikun, fifa diẹ ninu awọn fibọ pẹlu tositi, fi ipari si pe ni ewe kekere letusi, ki o si yọ kuro.
Ṣe akiyesi pe ohunelo bi a ti kọ si isalẹ ṣe iye ti o kere julọ ti o nṣiṣẹ nipa eniyan 6 bi ohun elo. Fun ẹgbẹ nla, o le ṣe ė tabi fa mẹta ni gbogbo nkan ayafi ti ẹran ara ẹlẹdẹ ati ki o tun pari pẹlu igbadun didùn. Dajudaju, ti o ba tun fẹ lati ṣapo tabi ẹran ẹlẹdẹ mẹta, lero free lati ṣe bẹ!
Ohun ti O nilo
- 6 awọn ẹran ẹran ẹlẹdẹ
- 1 clove ata ilẹ
- 1/2 ago
- awọn tomati sisun-oorun
- 8 ounjẹ epara ipara (tabi ipara wara)
- 4 ounjẹ mayonnaise
- 1 dash ata dudu (ilẹ titun, lati lenu)
- 2 awọn olori
- kekere ewe letusi tabi romaine okan
- aṣayan: awọn agbọnju tabi awọn ounjẹ onjẹ tabi awọn ọmọ ogun toast
- iyan: awọn tomati ṣẹẹri
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣawe adiro si 350 F.
- Cook awọn ẹran ara ẹlẹdẹ: ooru kan nla frying pan lori alabọde-giga ooru (tabi beki o ni adiro ). Fi ẹran ara ẹlẹdẹ kun, dinku ooru si alabọde, ati ki o ṣun titi titi o fi jẹ browned, nipa iṣẹju 4. Tan awọn ege naa ki o tẹsiwaju si sise titi ti ẹran-ẹlẹdẹ yoo ti ni browned ni apa keji ati ti ṣe iṣeduro ti awọn awọ rẹ ti o han, ni iwọn 4 iṣẹju diẹ sii. O fẹ pe ẹran-ara ẹran naa ni sisun ki o yoo jẹun patapata ni ẹẹkan, o le ṣe diẹ diẹ sii ju ti o ba jẹ ki o jẹun ni pẹtẹlẹ. Gbe ẹran ara ẹlẹdẹ lọ si awo-iwe ti o ni titii paarọ lati jẹ ki sisan. Pat pa bi o pọju sanra bi o ti ṣee. Jẹ ki ẹran ara ẹlẹdẹ dara.
- Peeli ati ki o mince awọn ata ilẹ. Fi sii ni eroja onjẹ, ti o ba ni ọkan.
- Gbadun awọn tomati ti o gbẹ, fi wọn si ata ilẹ. Ti o ba ni eroja onjẹ, ṣe itọka ata ilẹ ati awọn tomati papọ, pa awọn ẹgbẹ ni isalẹ bi o ṣe yẹ. Ti o ko ba ni eroja onjẹ, o le ni sisẹ awọn ata ilẹ naa ati sisun-oorun-jọ titi ti ọna naa fi jẹ pe o kan lẹẹ.
- Fi epara ipara (tabi warankasi wara) ati awọn mayonnaise si eroja onjẹ, ti o ba lo, ati pe ki o ṣe ipopọ ohun gbogbo. Laisi ipilẹṣẹ ounje, fi adalu ilẹ-tomati sinu ọpọn alabọde, fi ipara ekan ati mayonnaise, ati whisk lati darapọ daradara.
- Gige ẹran ara ẹlẹdẹ ti o tutu sinu dip-gan ni ipalara si awọn ege kekere-ki o si mu ki o dara pọ. Fi ata dudu kun lati lenu.
- Gbe awọn adalu si sisẹ sẹẹli kekere kan. Ṣẹbẹ titi ti o fi jẹun lori awọn egbegbe ati fifun ni gbogbo ọna lati lọ si aarin, 20 si 25 iṣẹju.
- Lakoko ti awọn fibọ dip, yọku kuro ki o si sọ awọn iyokù ti awọn oriṣi ewe silẹ. Ya awọn leaves kuro. Fi omi ṣan awọn leaves ti o mọ ki o si sọ wọn di gbigbẹ. Ṣeto awọn leaves oriṣi ewe lori awo kan tabi awoṣe. Ti o ba tun ṣe awọn ọlọjẹ si awọn ibi toast, ṣe iwukara bi o ti nilo ki o si fi kun si itẹwe. Ti o ba lo awọn tomati ṣẹẹri, fi wọn kun si itẹwe bi daradara.
- Sin fi gbona, pẹlu awọn letusi ati awọn ohun miiran.