Yi gbona, adiba ẹfọ oyinbo ni iru ti fibọ pe awọn alejo ṣajọ ni ayika kan. O ko fẹ lati jẹ diẹ sii, sibe .... o ko le koju. Iwọ kii yoo ri eyikeyi mayonnaise ni dip dipina yii. Dipo, warankasi ọra, awọn ẹmi-ara, ati awọn cheeses ti Alpine-style flavored ti wa ni danu pọ pẹlu ọmọ eso kekere. Fresh jalapeno pepper jẹ aṣayan ṣugbọn ṣe afikun kan tapa ti aisan ti o mu ki awọn dip gidi addictive.
Ohunelo yii ko ṣe ipin ti o tobi julo, ṣugbọn gbekele mi - o jẹ ọlọrọ ti kekere kan n lọ ọna pipẹ.
Nwa fun eso alabọde ti ko jẹ ki o jẹ ọlọrọ ati ọra-wara? Gbiyanju imọlẹ yii ati imọlẹ ti o ni iyọọda igbasẹ .
Ohun ti O nilo
- 1 tablespoon unsalted butter
- 2 aiṣankuro, gege daradara
- ¼ ago wara
- 5 ounjẹ ipara waini
- ¼ ago ẹyẹ crème
- Oṣu kẹsan 6 ounjẹ warankasi Alpine, grated (Wara kan tabi apapo ti awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi meji ṣiṣẹ daradara fun ohunelo yii.
- 3 awọn ọwọ ọwọ ọwọ kekere ọmọ kekere
- 1 jalapeno, thinly ti ge wẹwẹ (aṣayan)
Bawo ni lati Ṣe O
Ohunelo Akọsilẹ: A gbogbo jalapeno le ṣe awọn ti o nipọn ti o gbona. Ro pe ki o fi idaji awọn ounjẹ ṣan, lẹhinna ṣe itọwo dipọ lẹhin ti o ṣe ounjẹ ati fifi diẹ sii jalapeno ti o ba nilo.
- Ṣiyẹ adiro si iwọn 425 F. Fi girisi sẹẹli kekere kan pẹlu bota (atẹgun irin-ẹsẹ 6-inch ti o ni iwọn ti o dara)
- Ni ibiti o ti ṣafihan pupọ lori alabọde kekere, fi bota dara. Nigbati o ba yọ, fi awọn ẹṣọ-ikaro han. Wọ pẹlu iyo. Saute titi ti o fi fẹrẹ ti o si ni itọlẹ ni wiwọn, iṣẹju 5
- Fi wara kun. Nigba ti o ni irọrun simmering fi ipara warankasi ati aruwo lati yo.
- Fi eso-ọjẹ ti o jẹ eso-igi ati grated warankasi. Darapọ daradara lati yo warankasi.
- Fi owo sinu awọn ipele mẹta, saropo si fẹ. Nigba ti o ba jẹ wilted nikan, fi jalapeno kun.
- Gbe lọ si pese pese satelaiti ati beki lori apọn ti ogbe fun iṣẹju 15 - 20 titi ti o fi nwaye ati brown brown.
- Sin gbona pẹlu awọn ege ti baguette.
Kini Alaafia Alpine-Style?
Alpine warankasi jẹ ara ti Swiss, Faranse tabi Itali Itali ti a ṣe lati wara ti malu ti o jẹun ni awọn oke igberiko oke. Awọn itọpa ti Alpine ni igbagbogbo ni ologbele-duro si ọrọ ti o ni lile pẹlu awọ ti o din ti o dara. Awọn adun jẹ ọlọrọ ati kikun, nigbagbogbo pẹlu nutty, koriko, awọn buttery awọn agbara. Ko si ohun ti o jẹ iyọnu nipa koriko Alpine-ara, eyi ti o jẹ ki o jẹ warankasi nla kan fun awọn gbigbona ti o ni igbadun ti o ni igbadun ti o ni idunnu.
Beere lọwọ awọn adarọ oyinbo ti agbegbe rẹ lati ṣe iṣeduro warankasi Alpine ti o fẹran wọn, tabi yan ọkan ninu awọn gbigbọn Alpine wọnyi: Gruyere, Comte, Hoch Ybrig, Beaufort, Abondance, ati Fontina Val D'Aosta.