Awọn ọmọ Itali dagba sii bi wọn ti n kọ bi o ṣe le fọ spaghetti, fettuccine, ati awọn pasita miiran ti o pẹ ni ayika awọn ẹṣọ wọn pẹlu awọn fifa tun ti ọwọ ati ika ọwọ, ati pe bi emi kii ṣe Itali, Mo ti lo akoko pupọ ni Italy nigbati mo jẹ kekere pe n ṣe bẹẹ nigbagbogbo ni o dabi enipe ẹda si mi.
Nitori eyi, awọn ọjọ spaghetti ni ile-ẹkọ ile-iwe ile-ẹkọ mi ti o wa ni ita Philadelphia nigbagbogbo jẹ orisun iyanu.
Ati lẹhinna nibẹ ni ọna gbogbo awọn ẹlomiran jẹ awọn spaghetti: Ọpọlọpọ awọn ọmọ wẹwẹ nìkan ni o ti tu awọn pasita pẹlu awọn iṣẹ wọn, gbe e si ẹnu wọn, wọn si pa o ni, ati ọpọlọpọ awọn ti pari ni wọ kan diẹ ile lori wọn seeti. Awọn ẹlomiran, paapaa awọn ọmọbirin, dipo ti o fi awọn ọbẹ ati awọn iṣiro ṣubu sita awọn ege, ati nigba ti opin abajade jẹ ohun ti o dara pupọ, o dabi ẹnipe iṣẹ nla kan fun mi.
Mo jẹun spaghetti gẹgẹbi mo ti ni nigbagbogbo, ati pe diẹ ninu awọn ẹlẹgbẹ mi ṣe akiyesi pe emi n jẹun ni otooto, ko si ẹnikan ti o tẹriba mi.
Ibi ipilẹ itali Italian jẹ awọn apẹrẹ meji, ohun elo ti a pe ni piano piatto, eyi ti a pinnu fun igbadun keji ( keji ), ati ekan ijinlẹ ti a npe ni ife piatto, eyi ti o jẹ fun apẹrẹ, tabi akọkọ, eyi ti o jẹ nigbagbogbo boya kan bimo tabi kan paati pasita.
Lakoko ti ẹnikan le ro pe ireti piatto jẹ dandan pataki fun bimo ati aṣayan bibẹkọ, o jẹ pataki fun pasita, paapaa awọn okun gigun gẹgẹbi spaghetti, linguine tabi tagliatelle, nitori pe o ni aaye ti a tẹ lori eyi ti o tẹ awọn ẹda ti orita naa nigba ti ẹnikan ba ṣawọn awọn iyọ si wọn.
Bibẹrẹ nipasẹ fika, diẹ ninu awọn - kii ṣe pupọ - awọn iyọ si ẹgbẹ ti ekan naa