Oṣuwọn kekere yi, ti a fi kun eso alajara si fa ẹran ẹlẹdẹ lẹhin ti o ti mu ati fa. Eyi ntọju eran tutu ati ṣe afikun adun. O jẹ apẹrẹ ti o rọrun ti ajẹ oyinbo cider, omi ati awọn Ti o dara ju Pulled Pork Rub .
Ohun ti O nilo
- 1 1/2 agolo / 360 mL apple cider vinegar
- 1/2 ago / 120 mL omi gbona
- 2 tablespoons / 30 mL suga brown
- 1 tablespoon / 15 mL paprika
- 1 teaspoon / 5 mL ata dudu
- 1 teaspoon / 5 mL iyọ
- 1 teaspoon / 5 mL cayenne
Bawo ni lati Ṣe O
1. Ni alabọde awọ, darapọ omi ati suga brown lori ooru alabọde, titi ti yoo fi tuka. Fi awọn eroja to ku ku ati din ooru si kekere. Simmer fun iṣẹju 5 si 7.
2. Yọ kuro ninu ooru ati jẹ ki duro fun iṣẹju 3 si 4.
3. Fa fifun awọn obe si ẹran ẹlẹdẹ. Lilo awọn ẹmu, rọra tan ẹran naa. Ẹdẹ ẹlẹdẹ yẹ ki o jẹ itọwọn ati ki a fi awọ bo, ko gbẹ tabi ki o jẹ o. Gbe pẹlẹpẹlẹ si ounjẹ ipanu ti o ni warmed buns ati ki o sin pẹlu coleslaw.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 107 |
| Ọra pupọ | 1 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 0 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 1,180 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 19 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 1 g |