Pẹlu ẹmi salmon ti o fẹlẹfẹlẹ ati iru sojurigindin silky, lox maa n gba awọn apo bageli julọ julọ pọ . Ṣugbọn ti o ko ba ti gbiyanju saladi funfunfish, iwọ ko padanu lori iwe yẹ ki o kii ṣe fun awọn apamọwọ, ṣugbọn fun ohun gbogbo lati awọn challah tabi awọn agbọn si awọn aṣa. Awọn alailẹrẹ rẹ dabi ẹni ti o jẹ ọlọrọ, ohun ti nmu ẹfin, ti o ni ẹri nipasẹ ẹri seleri ati awọn imọlẹ ti o ni imọlẹ ti dill tuntun ati ẹri ti lẹmọọn. O ni irọrun ati ki o rọrun lati ṣe, ju - pipe fun nigbati o ba fẹ igbesoke ti o rọrun sibẹsibẹ ti o ni igbasilẹ lati saladi ẹja .
Nibo ni Lati Wa Fun Ọdun White: Awọn apo ọsin Bagel ati awọn ẹtan Juu n gbe awọn funfunfish nigbagbogbo, gẹgẹ bi diẹ ninu awọn fifuyẹ, fishmongers, ati awọn ile iṣowo, bi Costco tabi BJs. Acme Smoked Fish orisun omi Brooklyn ni olutọju onigbọwọ ti o wulo fun aaye ayelujara rẹ, eyi ti o le ran ọ lọwọ lati ṣawari si awọn funfunfish ti a fọwọsi ti kosher .
Ipo Kosher: Pareve, Ìrékọjá
Ohun ti O nilo
- 2 poun pa funfunfish (gbogbo tabi awọn fillets)
- 1/3 ago mayonnaise (afikun afikun ti o ba fẹ)
- 2 stalks seleri (finced minced)
- 1/4 ago dill alabapade (finely ge)
- 2 tablespoons lẹmọọn oje (titun squeezed)
Bawo ni lati Ṣe O
- Yọ awọ-ara kuro lati awọn funfunfish (yoo gbe kuro ni rọọrun). Lo awọn ika ọwọ ti o mọ tabi orita lati fa eja kuro ninu awọn egungun. Gbe eja lọ si ekan alabọde kan. Lo orita lati ya awọn funfunfish sinu awọn ege kere, yọ eyikeyi egungun kekere ti o ri.
- Fi awọn mayonnaise kan si 1/3, awọn seleri, Dill, ati eso lemon ati ki o darapọ daradara. Ṣeun ati ṣatunṣe awọn akoko ti o ba fẹ, fifi afikun mayonnaise diẹ sii ti o ba fẹran onirun ti o dara julọ tabi adun diẹ.
Awọn iyatọ Awọn ohunelo:
Ṣe akanṣe saladi funfun rẹ pẹlu eyikeyi ninu awọn eroja eroja wọnyi:
- Gbiyanju chives tuntun tabi Parsley ni ibi ti dill, tabi yọ fun illa ti gbogbo awọn mẹta.
- Fun ikun diẹ, fi afikun alubosa pupa ti o ni pupa.
- Fun ipalara ti o dinku, diẹ saladi ti o ko ni itanjẹ, o fi seleri, o si mu mayonnaise mu. Darapọ daradara lati ṣubu ẹja sinu awọn ege kekere.
- Fun diẹ ẹdun lemon, fi kan bit ti finely grated zest pẹlú pẹlu lẹmọọn oje.
- Fun awọn ounjẹ ounjẹ, gbiyanju rirọpo idaji tabi gbogbo awọn mayonnaise pẹlu ekan ipara.
Bawo ni lati sin:
Gẹgẹbi onje: Boya fun awọn aṣun tabi awọn ounjẹ ojoojumọ, ọjọ salaye funfun jẹ adayeba ti o yẹ: sin lori apamọwọ pẹlu oriṣi ewe, tomati, ati alubosa pupa, pẹlu awọn omelets, tabi ṣe eerun sinu apẹrẹ kan pẹlu kukumba, tomati, karọọti, ati / tabi ata ataeli.
Bi awọn ohun elo ti n ṣe ohun elo tabi awọn ohun elo: Awọn salaye Whitefish ṣe idaraya ounjẹ nla. Fi fun ni lori awọn ẹja, awọn ohun tositi , tabi awọn kọnisi, tabi lẹgbẹẹ kan ti awọn crudités. Tabi sibi o lori kukumba tabi awọn ege radish, tabi sinu awọn tomati ṣẹẹri ti a sọtọ. Gẹgẹ bi olutọpa ti o dara, gbiyanju o pẹlu saladi ti awọn ege oyinbo ti a fanned ati eso-ajara alikama tabi awọn apa osan .
Lori Ilana Ìrékọjá:
Ti o ba ṣe pẹlu mayonnaise kosher-for-Passover, yi saladi funfun ṣe aṣayan nla fun brunch tabi ọsan nigba isinmi. Ṣe išẹ si ori itẹ-iṣẹ tabi Iyọkọja . Tabi fun awọn aṣayan free free gluten, fi ipari si ni awọn leaves ṣẹẹri, tabi ṣe eerun si sinu awọn ila kekere ti kukumba ( lo mandoline tabi apẹja ti o nipọn lati ṣe awọn ipari gigun), si sushi ro.