Mimu Avocado Puree
Akara oyinbo ti o tutu ti o wa ni puree ti šetan lati lo ninu guacamole , awọn sẹẹli, tabi awọn ọṣọ saladi . Ni otitọ, didi jẹ nikan ni ọna ti mo mọ lati ṣe itoju eyi ti o ni idẹ ati ilera ni igba pipẹ. Ti o ba ni orire sinu tita lori avocados, tabi ti o ni ibukun lati ni igi agbekọja kan, eyi ni ohun ti o ṣe pẹlu awọn afikun eyi ti o ko ni ni ayika lati jẹun titun.
Ṣaaju ki o to didi wọn, fi awọn aboṣẹ alaiṣẹ kuro ni yara otutu titi ti wọn yoo fi to pe ara yoo fun ni ni rọọrun nigbati o ba tẹ lori awọ ara rẹ pẹlu atanpako rẹ.
A le pa awọn apakokoro pamọ ni firiji fun ọsẹ 1 - 2. Fun ipamọ to gun ni firisa, nkanyi ni ohun ti o nilo lati ṣe:
Ge kọọkan piha oyinbo ni idaji ipari. Ṣe ẹbẹ ọbẹ olutọju kan (pẹlẹpẹlẹ) si aarin ilu nla nla ati ki o fun u ni lilọ. Ipele agbọn omi yoo wa ni otitọ.
Scoop jade kuro ni ara agocado pẹlu koko kan. Ni idakeji, ṣe idanwo eran ara pẹlu ọbẹ parun sinu awọn cubes tabi awọn ege ati lẹhinna lẹ awọn ege kuro lati ara.
Fi ara-ara adocado sinu Bọda idapọmọra kan, tabi, pelu, isise eroja. Fi 1 tablespoon ti lẹmọọn tabi orombo wewe fun 8 ounjẹ ara oyinbo (nipa 1 ibọwọ alabọde). Awọn acidity ti osan oje dena discoloration, ati awọn didun imọlẹ jẹ kan Plus ni guacamole tabi saladi saladi nigbamii lori.
Fọọmu ni piha oyinbo ati osan oje titi di pupọ. Gbe awọn puree lọ si awọn apamọ grẹi tabi awọn apoti. Ti o ba lo awọn baagi, tẹ jade bi afẹfẹ pupọ bi o ti ṣee ṣaaju ki o to fi si orukọ.
Ti o ba nlo awọn apoti ti a fi n ṣawari, fi 1 inch ti aaye aaye silẹ nitori pe iwulo yoo mu diẹ sii bi o ti n yọ. Igbẹhin ati aami.
Bibẹrẹ, acidococ acid puree le lọ taara sinu awọn amọpọ ti a ti parapọ. Fun guacamole, wiwu saladi, topping taco, tabi awọn miiran ipawo, tun ṣe igbaduro ṣaaju ki o to lo.
Maṣe gbiyanju lati di awọn chunks, awọn ege, tabi gbogbo halves. Irun wọn ati awọ wọn ko ni gbe daradara lẹhin ti wọn ti ni aotoju.
Paapaa igbadun mashed ko ni danu daradara. Idi idi ti puree funfun ti n ṣe atunṣe pupọ julọ ni pe acidity ti oje osan opo ti wa ni pinpin ni aarin kọnputa ọja apado.
Ti, bi mi, o fẹran guacamole rẹ ti o ni fifun ati pe o jẹun chunky, nibi ni ohun ti o le ṣe lati ṣe atunṣe awọn ohun elo: fi kun ni aijọju tabi ṣinṣin ọti oyinbo tuntun si awọn ti o tutuju ti o ni ẹyẹ tutuo.