Yi ọlọrọ cheesecake jẹ kun pẹlu blueze glaze kan.
Ohun ti O nilo
- Fun ẹtan:
- 1 1/2 agolo graham cracker crumbs
- 1/4 ago bota (yo)
- 2 teaspoons gaari
- Fun Fikun:
- 1 iwon warankasi wara (rọra)
- 2 agolo Ile kekere warankasi (creamed)
- 1 1/2 agolo gaari
- 4 ẹyin nla (die die)
- 6 tablespoons cornstarch
- 6 tablespoons gbogbo-idi iyẹfun
- 1 1/2 teaspoons lẹmọọn oje
- 1 teaspoon fanila jade
- 1/2 ago bota (yo o)
- 2 agolo ekan ipara
- Fun Glaze:
- 1 ago gaari
- 2 tablespoons cornstarch
- 1 ago omi
- 2 agolo blueberries (titun tabi tio tutunini; pinpin)
Bawo ni lati Ṣe O
O gbona adiro si 325 ° F (165 ° C / Gaasi Marku 3).
Darapọ awọn crumbs cracker graham, 1/4 ife ti yo o bota, ati 2 teaspoons gaari; tẹ sinu isalẹ ti panṣan orisun omi 10-inch.
Darapọ ipara warankasi ati Ile kekere warankasi ni apo nla kan; lu titi di dan. Fi diẹ sii 1 1/2 agolo ti gaari granulated, lilu daradara. Fi awọn eyin kun ki o lu titi ti o fi darapọ daradara. Fi 6 tablespoons ti cornstarch, iyẹfun, lẹmọọn oje, ati fanila; mu daradara.
Fi 1/2 ago ti yo yo bota ati ekan ipara, lilu titi ti o fi dan.
Tún kikun sinu 10-inch springform pan pẹlu graham cracker erunrun (ni isalẹ). (Fi pan pan ijinlẹ kan si isalẹ ti o wa ni adiro pẹlu ohun inch ti omi gbigbona.) Ṣibẹ wara ti o wa ni aarin adiro ni 325 ° F (165 ° C / Gas Mark 3) fun nipa iṣẹju 70, tabi titi ti yoo fi duro ni ayika egbegbe. Pa adiro ati ki o jẹ ki tutucake dara ni adiro fun wakati meji.
Yọ kuro lati adiro ati itura patapata.
Yọ kuro lati pan; refrigerate. Nigbati o ba ti ṣaju patapata, oke pẹlu blueberry glaze (isalẹ).
Ni kan 1-quart saucepan darapọ 1 ago gaari ati 2 tablespoons ti cornstarch. Ruwa ninu omi. Fifun 1/2 ago blueberries; fi kun si gaari ati adalu omi. Cook lori ooru alabọde, igbiyanju nigbagbogbo, titi ti adalu yoo fi di gbigbọn ati bẹrẹ si o ti nkuta. Tesiwaju lati ṣẹra ni itọra fun iṣẹju 2, tabi titi ti adalu glaze glaze jẹ kedere. Itura patapata.
Ṣeto awọn blueberries diẹ lori oke ti cheesecake tutu. Tú tutu bulu dudu lori gbogbo awọn berries. Tọju ni wiwọ bo ni firiji.
O Ṣe Lè Bọ
Awọn akara oyinbo ti o fẹràn: Ọgbọn Fabulous Cheesecakes Fun Eyikeyi Iṣẹ
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 393 |
| Ọra pupọ | 23 g |
| Ọra ti a lopolopo | 12 g |
| Ọra ti a ko peye | 6 g |
| Cholesterol | 104 mg |
| Iṣuu soda | 279 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 42 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 7 g |