Iwọn eso igi gbigbona yii jẹ eyiti o yẹ lati Ọpá nipasẹ oorun European tabi Ashkenazic Ju. Gẹgẹbi ọpọlọpọ awọn ilana, awọn iyipada ṣe ni awọn ọdun.
Dipo ti a ti yan ni ikoko ti o ni awọn ọkọ ti o lo, ọpọlọpọ awọn Juu ni o ṣẹ a ni pan pan ati, ni igbagbogbo, fi iṣiro ṣiṣan. O jẹ ohun ti o dara julọ, ti ikede ti o jẹ julọ ti a ṣe ni chocolate , eso igi gbigbẹ oloorun ati almondi ati, ninu ero mi, o kọja julọ awọn apeka Polish ti mo ti tọ. Yi ohunelo mu ki awọn akara 3 jẹ ki wọn din daradara.
Ohun ti O nilo
- Esufulawa:
- 2 iwukara iwukara (gbigbọn ti nṣiṣe lọwọ)
- 1/2 teaspoon suga
- 1 1/2 agolo gaari
- 1/4 ago omi (110 F)
- 1 ago wara
- 1/2 ago / 1 ọpẹ margarine (rọ)
- 1 teaspoon iyọ
- 3 awọn ọmọ nla (yàtọ)
- 1 o tobi ẹyin funfun (lu)
- 5 agolo iyẹfun (gbogbo-idi)
- Fikun:
- 24 eso igi gbigbẹ oloorun (2 x 12-ounjẹ ounjẹ *)
- Ṣiṣẹpọ:
- 6 iyẹfun tablespoons (gbogbo-idi)
- 8 agolo tablespoons
- 4 tablespoons bota (tutu)
Bawo ni lati Ṣe O
- Akara iwukara ati 1/2 teaspoon suga sinu omi gbona. Ṣeto akosile titi di igba. Mii mẹta (9-nipasẹ-5-inch) ounjẹ akara.
- Fọwọ si wara ati gbe sinu apo nla kan tabi dapọ. Fi margarine kun ati ki o fa fifun lati yo. Fi 1/2 ago suga, iyọ, iwukara iwukara, ati 3 ẹyin ẹyin yolks.
- Fi iyẹfun ati ki o knead titi ti danmeremere ati rirọ. Gbe sinu ekan greasi kan, titan si awọn ẹgbẹ mejeji, bo pẹlu ṣiṣu ṣiṣu ati ki o jẹ ki jinde titi ti ilọpo meji. Eyi le gba to gun bi wakati meji.
- Pa awọn eniyan funfun ti a fi idọti pa titi ti awọn fọọmu ti o ga ju. Fikun iyokù 1 ago suga ati okùn titi fọọmu ti o ga julọ. Reserve. Ṣe atilọlẹ awọn ohun-iṣan ti o wa ni ṣiṣan nipasẹ dida iyẹfun ati suga ati igbẹ ati gige ni bota bi fun iyẹfun esu.
- Punch mọlẹ esufulawa ati pin si awọn ẹya mẹta. Ṣiṣẹ pẹlu apakan kan ni akoko kan ati ki o bo awọn iyokù, yi lọ si inu iwọn onigun mẹta 1/8-inch.
- Tàn esufulawa pẹlu 2/3 ti kan le ti eso igi gbigbẹ oloorun kun ati lẹhinna 1/3 awọn eniyan eniyan alawo funfun. Agbo ni awọn ẹgbẹ ti esufulawa ati yika soke ni wiwọ bi fun jellyroll. Gbe ni ipese panṣan. Fẹlẹ pẹlu awọn ẹyin ti o ni ẹyin tutu ki o si fi wọn pẹlu 1/3 awọn fifọ taṣan. Bo pẹlu ṣiṣu ṣiṣu ṣiṣu ati ki o jẹ ki o jinde titi o fi loke omi ti pan. Tun ṣe pẹlu iyẹfun ti o ku.
- Gbe agbeko ni aarin ti adiro ati ooru si 350 iwọn. Bọtini akọọlẹ fun iṣẹju 40-50 tabi titi ti akoko-ka thermometer ṣe afihan awọn iwọn ogoji. Jẹ ki itura ninu pan iṣẹju 5 lẹhinna farabalẹ tan jade pẹlẹpẹlẹ si agbeko lati dara patapata.
* Lo eso igi gbigbẹ oloorun ti o ṣe tẹlẹ, bi pe lati Love, Bake Schmear
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 214 |
| Ọra pupọ | 7 g |
| Ọra ti a lopolopo | 2 g |
| Ọra ti a ko peye | 2 g |
| Cholesterol | 41 mg |
| Iṣuu soda | 172 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 41 g |
| Fiber ti Dietary | 14 g |
| Amuaradagba | 4 g |