Ṣawari Chicken ti wa ni inu didun pupọ ninu didun ati igbadun awari n wa iyọ ati lẹhinna grilled. Ni Hawaii , a ma n ṣeun ni igba idẹ lori ìmọ ina, ṣugbọn o ṣee ṣe ṣee ṣe lati ṣe awọn ẹya ti o ni ẹwà ti o dara julọ lori ile irun ile. (Mọ diẹ sii nipa wiwa nibi .)
Awọn tapa ti awọn ata ti pupa tabi awọn obe ti o gbona jẹ julọ julọ jẹ kii ṣe ibile, ṣugbọn eyi ni o fẹrẹ fẹ lati dun pẹlu ati ti ara ẹni. Yi ohunelo di meji tabi awọn igbesẹtọ o kan itanran fun awọn ẹni.
Ohun ti O nilo
- 1/4 ago gaari brown
- 1/4 ago soy sauce
- 2 teaspoon sẹẹli tablespoons
- 2 tablespoons ketchup
- 1 1 inch inch alabapade tuntun
- 1 clove ata ilẹ
- 2 teaspoons toasted sesame epo (iyan)
- 1/2 teaspoon Worchestershire obe (iyan)
- 1/4 teaspoon ata ilẹ pupa tabi 1 teaspoon gbona obe (iyan)
- Awọn adie 1 tabi 2 tabi awọn adie adie deede (ni iwọn 6 iwon poun)
- Awọn gbigbọn wiọn (iyan)
Bawo ni lati Ṣe O
- Darapọ suga brown, soy sauce, sherry, ati ketchup ni alabọde alabọde. Peeli ati mince tabi grate awọn Atalẹ ati awọn ata ilẹ ati ki o fi wọn si obe. Fi epo epo Sesame sii, Aṣamuwọn, ati / tabi ata tabi awọn obe gbigbẹ, ti o ba fẹ.
- Ni apo nla kan tabi awọn baagi ṣiṣu ti o lewu, gbe awọn adie naa (s) fun o kere wakati kan ati titi di oru.
- Ṣe iṣeduro gaasi kan tabi efin ideri fun ooru ti aiṣe . Fun gaasi: Tan gbogbo awọn ina mọnamọna ni giga ati ki o pa ideri naa. Nigbati iwọn otutu inu inu irungbọn ti de ọdọ 400 ° F, pa ọkan ti ngbẹ. Agbegbe ti o wa lori apanirun pipa ni apa ooru ti aiṣe-taara. Fun eedu: ina 4 si 5 mejila briquettes ki o jẹ ki wọn sun titi ti a fi bo pẹlu eeru, nipa ọgbọn iṣẹju. Pa wọn ni ẹgbẹ ẹgbẹ ti imọran. Agbegbe ti o wa lori apakan ti a fi ami-ẹfin mu ni aaye gbigbọn ti aiṣe. Gudun igi irun pẹlu epo epo.
- Fun adie gbogbo (s) : Ṣeto awọn adie (s) ẹgbẹ-ẹgbẹ soke lori aaye ooru ti aiṣe-taara ti irinabu. Pa ideri ati ki o ṣeun titi ti adie yoo fi ni irọrun ati ki o ṣetan nipasẹ, awọn ẹsẹ yẹ ki o ni idaniloju pupọ ninu awọn isẹpo ati / tabi awọn ounjẹ thermometer yẹ ki o ka 160 ° F nigbati a ba fi sii sinu isẹpo laarin itan ati ara eye ( o yoo pari ṣiṣe titi o fi di 165 ° F bi o ti n gbe). Awọn ẹiyẹ kekere n gba lati kere ju iṣẹju 40, awọn ẹiyẹ nla le beere fun wakati kan tabi diẹ ẹ sii - gbogbo rẹ da lori gilasi gangan, iwọn adie, ati siwaju sii.
- Fun awọn ege adie : Ṣeto awọn ẹgbẹ adie adiye lori apa ooru ti aiṣe-inu ti gilasi. Pa ideri ti o ba lo gilasi gaasi. Cook iṣẹju 15. Tan adiye naa, pa ideri lẹẹkansi bi o ba nlo giramu gas, ki o si yan iṣẹju mẹwa 10 . Gbe adie si aaye itanna ooru taara ati ki o ṣeun, titan ni ẹẹkan, titi awọ naa fi jẹ brown ati crispy, nipa iṣẹju 5. San ifojusi pẹlẹpẹlẹ: eyikeyi awakọ ọra tabi marinade apeja ina ni rọọrun. O le fẹ lati ṣe igo omi omi ti o wa nitosi si ina ina. Idanwo awọn adie adie fun sisọpọ nipasẹ titẹ si àárín kan ti o tobi ju. O yẹ ki o jẹ ọdunrun Pink (yoo pari ṣiṣe nigba ti o ba ni isinmi). Ti ile-iṣẹ ba jẹ Pink pupọ, tun pada adie si aaye gbigbọn ti ko ni oju-iwe ati ṣiṣe awọn iṣẹju marun miiran.
- Jẹ ki awọn adie adie ni isinmi ni o kere ju iṣẹju mẹwa ṣaaju ki o to sin, gbogbo awọn eye yẹ ki o sunmọ to iṣẹju 30. Sin gbona, gbona, tabi ni otutu otutu.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 1173 |
| Ọra pupọ | 62 g |
| Ọra ti a lopolopo | 17 g |
| Ọra ti a ko peye | 25 g |
| Cholesterol | 380 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 1,049 mg |
| Awọn carbohydrates | 25 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 123 g |