Fifi awọn akoko akoko Cajun si ọdẹ ikoko jẹ ero idunnu lati yi ohunelo igbasilẹ kan pada. Ti o ko ba le wa Akoko Cajun ni agbegbe rẹ, ṣe akoko akoko Creole ati ki o pa ọwọ fun ohunelo yii ati ọpọlọpọ awọn diẹ sii. Yi ohun elo eroja marun ti o rọrun jẹ pipe fun eyikeyi igba otutu otutu.
Fun ikun omi ikoko ti o dara julọ, olutẹ sisọ pupọ jẹ ti o dara julọ. Omi tutu ati akoko igbadun ti o gun nyi pada ti a ti din ti eran sinu ẹru tutu, awọ ti o jẹ tutu ti o ni idaduro.
Ṣaṣe ohunelo yii pẹlu itọlẹ alawọ ewe ti o ni pẹlu awọn olu ati awọn tomati eso ajara ati ti o ni irun pẹlu ọṣọ ọti-wara ọti-wara, tabi ṣe Pelad ati Greens Saladi , iyatọ si iyatọ si ohunelo yii. Fi gilasi ti waini pupa, fi diẹ ninu awọn akara ata ilẹ, ati pe o ni ounjẹ ti o dara fun ọba kan.
Ohun ti O nilo
- 1 (2 si 3 iwon) ẹran-ọgbẹ ti ko ni ọgbẹ
- 1 tablespoon Cajun seasoning
- 1 alubosa, ge
- 1 (14 ounṣi ounjẹ) le awọn tomati diced pẹlu ata ilẹ, ti a ko le kuro
- 1/2 si 1 teaspoon Tabasco obe
- 1/8 teaspoon ata
Bawo ni lati Ṣe O
Wọ omi Cajun fun igba diẹ lori apun ati ki o bi ọmọ lati mu daradara. Fi eran malu ti a bo ni fifẹ onisẹ kekere 4 to 6 ati oke pẹlu alubosa.
Ni ekan kekere kan, darapọ awọn tomati pẹlu oje wọn, ata obe ata ati ata. Tú adalu yii lori awọn ẹfọ ati awọn agbọn.
Bo ori kukuru ati ki o ṣetẹ lori ipo kekere fun wakati 8 si 10 tabi titi ti malu yoo jẹ tutu pupọ. Yọ eran malu kuro lati sisun ounjẹ lọra ati ki o gbe si ori itẹ ounjẹ kan.
Lilo iwo ti a fi sita, yọ awọn alubosa ati awọn tomati lati inu sisun sisẹ ati sibi lori eran malu naa. Sin pẹlu omi lati inu kúrùpù.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 362 |
| Ọra pupọ | 17 g |
| Ọra ti a lopolopo | 7 g |
| Ọra ti a ko peye | 7 g |
| Cholesterol | 135 mg |
| Iṣuu soda | 1,302 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 5 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 44 g |