Orile-ede Australia ni a ṣe ayeye ni ayika orilẹ-ede ni Oṣu Keje 26. O ṣe isinmi ti orilẹ-ede ni ọpọlọpọ awọn ọna pẹlu awọn ere orin, awọn ipade, awọn eti okun, awọn barbecues ati awọn tita idẹ. Ojojọ Australia ọjọ nṣe ayeye ibalẹ ti Ikọja Akoko ni Sydney ni ọdun 1788 nitorina o ṣe afihan awọn ile-iwe oyinbo ti ile Afirika. Orile-ede Australia tun ṣe ayẹyẹ ọpọlọpọ awọn aṣa, iyatọ, ati ifarada. Ohun ti o tẹle ni aaye ti awọn ilana Aussie julọ ti o wa pẹlu awọn ayanfẹ ibile si awọn igbadun ọjọ oniyeji.
Pavlova jẹ ajọ oyinbo ti orile-ede New Zealand. Akara oyinbo eleyi yii jẹ apakan ti ariyanjiyan nla laarin awọn ilu Australia ati awọn orilẹ-ede New Zealanders ti wọn nperare fun idiwọn rẹ. Pavlova jẹ ikarahun meringue pẹlu ile-iṣẹ marshmallowy ti o kun pẹlu ipara ati eso. Eyi ni a npe ni Latin ballerina, Anna Pavlova, ti o lọ si New Zealand ni ọdun 1926 ati Australia ni ọdun 1929.
Awọn nọmba Lamọ jẹ ẹya ti o wulo julọ ti gbogbo igba ilu Ọstrelia. Akara oyinbo kekere kan ni a tẹ sinu icing chocolate ati lẹhinna ti yiyi ni agbon ti a ti pa. Awọn itọju kekere wọnyi ni a ta ni awọn ile-iwe ile-iwe ati awọn ohun tio wa ni ayika orilẹ-ede naa. Awọn ọjọ wọnyi Awọn Lamington ti wa ni awọn ọja ti a ṣe ni iṣowo sibẹsibẹ wọn ko ṣe itọwo bi dara bi awọn ẹya ti a ṣe ni ile.
03 ti 06
Agutan Agutan Ọgbẹ aguntan ti o ni ọgbẹ. Sara DanielssonGetty Images Ayebaye. Boya ẹsẹ kan tabi igbadun ejika, awọn ipade Sunday pẹlu awọn ẹbi kii yoo jẹ kanna laisi rẹ. Ilana yii jẹ ibile. A kekere shoulder shoulder shoulder ti wa ni nìkan ti igba pẹlu ata ilẹ ati rosemary.
A ṣe apejuwe awọn ti o jẹ ẹran ni iru nkan ti ounjẹ alamu ni Australia ati New Zealand. Ati pe nigba ti awọn ọdun ti o ti dagba, awọn paii tẹsiwaju lati ni ibi ti o duro ni okan ati ẹnu awọn orilẹ-ede mejeeji. Awọn pies ti kun pẹlu eran malu ilẹ, alubosa, ati gravy ati ki o kun pẹlu obe tomati (ketchup).
Eja ati Awọn eerun igi ni eti okun ni Aussia Perennial ati ayanfẹ Kiwi. A maa n wọ ẹja naa ni ina, adan goolu (eyiti o ṣe pẹlu ọti) pẹlu ẹgbẹ kan ti awọn eerun igi gbona tabi awọn eefin ti o wa ni ọdunkun ti a bo ni iyo ati kikan.