Ni Ile Aussia ati awọn ile itaja Kiiwi, awọn ohun ọṣọ ti o ni ọwọ ti o ni ọwọ jẹ ohun ounjẹ itọju. Wọn maa n ni erupẹ meji ṣugbọn iyatọ ti bẹrẹ pẹlu erupẹ eruku ti o kún pẹlu ti ilẹ ti nhu ti o dara ati gravy, ati lẹhinna ni a fi kun pẹlu itọlẹ mashed creamy instead of a second crust. Olukuluku eniyan ni o ṣe fun ounjẹ ounjẹ ti o dara pupọ ati ki o ṣe alawẹ daradara pẹlu saladi ewe alawọ kan. Wọn kà wọn jẹ ounjẹ ti orilẹ-ede ati pe oun jẹ ounjẹ ti ko ni dandan ni ile-idaraya ati awọn ere idaraya. Loni, awọn ẹran-ara awọn ẹran yii wa ni orisirisi awọn orisirisi, pẹlu korira ti ibi-amọ-soyita wa ni ibi ti ẹran naa. Iyatọ ti o wa laarin ohunelo yii ati olutọju alaafia ni pe ikẹhin ko ni erupẹ isalẹ.
Nibi ni awọn ilana ilana ti o dara diẹ ti o le gbadun:
Ohun ti O nilo
- Ọdunkun Toping:
- 850 giramu / iyẹfun ounjẹ 30 iṣẹju (fo, peeled, ati halved)
- 1/4 ago wara
- 1 tablespoon bota
- Teaspoon 3/4 iyo iyo okun
- Akara oyinbo ti o kun:
- 1 tablespoon epo olifi
- 1 alabọde alubosa (finely ge)
- 400 giramu / 14 ounjẹ tẹẹrẹ si eran malu ilẹ (ounjẹ malu)
- 1 tablespoon cornflour (cornstarch)
- 3/4 ago oyin malu
- 1/8 ago eso tomati
- 1 tablespoon Worcestershire obe
- 1 teaspoon Vegemite (tabi aropo 1 Ewebe iṣura iṣura)
- 2 awọn ohun ti a fi ṣe apẹrẹ (tio tutunini, ti a ti ṣetan-yiyi, ati ti o ni ṣiṣan)
- 1 ẹyin nla (lu)
- Ketchup (fun sìn)
Bawo ni lati Ṣe O
- Lati ṣe awọn ọdunkun ọdunkun: Gbe awọn poteto sinu titobi nla, eru. Fi omi tutu to tutu lati bo awọn poteto. Mu si sise. Din ooru ati simmer din, ti a bo, titi awọn irugbin ilẹ tutu tutu, ni iwọn 10 si 15 iṣẹju.
- Ṣọra awọn poteto ni agbọn, ki o si pada si pan ati ki o fi awọn wara, bota ati iyo.
- Lo irọpo ina lati lu awọn poteto titi ti o fi jẹ ti o ni irọrun. Ni idakeji, ipara nipa lilo fifa ọdunkun. Ṣeto akosile lati dara.
- Lati ṣe igbasilẹ ẹran oyinbo: Gún epo ni inu alabọde lori afẹfẹ-giga ooru. Fi alubosa sii ati ki o din-din fun iṣẹju 3-4 tabi titi ti asọ ati translucent.
- Fi eran malu ilẹ kun ati ki o ṣe itọ fun iṣẹju 3-4, saropo ati fifun soke pẹlu kan sibi titi o fi jẹ browned.
- Darapọ cornflour / cornstarch ati 1 tablespoon ti eran malu iṣura ati ki o aruwo daradara. Gbe segbe.
- Fi ohun elo oyinbo ti o ku, apẹrẹ tomati, Saucetershire obe, ati Vegemite si malu. Fi ara dara lati darapo. Fi cornflour / cornstarch adalu ati aruwo. Mu si sise. Din ooru si kekere ati simmer fun iṣẹju 10 tabi titi ti nipọn. Yọ kuro lati ooru ati itura.
- Ṣe adiro si 220C / 425F.
- Tita ti o wa titi, oju-isalẹ, lori iwe akara pastry ati ki o ge asomọ ti o tobi ju Tinah (nipa 1/2 inch tobi) - eyi ni ipilẹ ti o wa. Tun ilana lati tun ṣe awọn ipilẹ 3 miiran.
- Bọti ipẹtẹ tẹ silẹ sinu ẹyọ ọṣọ ati ki o tẹra tẹ pastry soke awọn ẹgbẹ. Fọwọsi pẹlu adalu ẹran. Rims rims pẹlu omi.
- Sibi ti o ti fi awọn ọmọ wẹwẹ sinu apo ti o fi ọpa ti a fi ni pipọ ati ki o fi fun awọn ọdunkun to fifọ ni fifa pinwheel kan lori ikawọn kọọkan lati bo awọn kikun.
- Pies ti o wa lori ibi idẹ ati beki fun iṣẹju 20 tabi titi ti kikun ọdunkun jẹ die-die wura. Sin pẹlu obe tomati (ketchup).
Edited by Barbara Rolek