Ti o ba ni aniyan pe ooru lati awọn chipotles yoo jẹ pupọ fun awọn ọmọ ẹgbẹ ti ẹbi ti o le dinku iye ninu ohunelo. Tabi, ṣe diẹ diẹ ninu awọn burgers pẹlu iye diẹ ti obe, ki o si fọn awọn iyokù ti eran malu pẹlu ooru diẹ fun awọn ti o fẹ awọn burgers pẹlu kan tapa.
Fun ooru diẹ sii, tẹ diẹ ninu awọn chipotles ni adobo sinu diẹ ninu awọn mayo pẹlu titẹ pọ ti lẹmọọn tabi oje orombo wewe, ati pe o ni ohun ọṣọ ti o ni itọri ti o le jẹun (tun nla lori awọn ounjẹ ipanu).
Ohun ti O nilo
- Opo eran malu meji (80/20%)
- 2 tablespoons pureed chipotle ni adobo obe (wo Akọsilẹ)
- ½ teaspoon iyọ Kosher
- ⅓ agogo minced minced
- Fun awọn Condiments:
- Tomati 2 (ti ge wẹwẹ)
- 1/2 ago alubosa (ti ge wẹwẹ)
- 4 leaves awọn letusi (tobi)
- 2 eweko tablespoons
- 1/4 ago ketchup
Bawo ni lati Ṣe O
- Ninu ekan nla kan darapọ awọn eran malu, awọn ẹrún ti o mọ ni adobo, iyo ati alubosa. Ọwọ ni o dara julọ fun eyi.
- Fọọmu adalu sinu 4 patties, ki o si lo awọn atampako rẹ lati ṣe awọn alaiwọn diẹ ni aarin ti agbẹja kọọkan, eyi ti yoo mu ki wọn pari opin nigbati wọn ba ṣun.
- Ṣaṣiwe idana si ipo giga. Ṣe ounjẹ awọn onijaga fun wakati 4 si 5 ni ẹgbẹ kọọkan, titi ti wọn yoo fi ṣe si ifẹran rẹ. Sin lori buns (toasted ti o ba fẹ) pẹlu oriṣi ewe, awọn tomati, alubosa tabi ohunkohun ti o fẹ!
Akiyesi: Lati ṣe awọn ẹja ti a mọ ni adobo, ra ra kan ti awọn chipotles ni obe obebo, fi gbogbo ohun naa silẹ sinu eroja ounjẹ ati purée. Akara yoo ma pa ni ibudo ti o ni wiwọ ni firiji fun oṣu meji, o kere.
Awọn apapọ burger ailopin wa lati ṣe igbiyanju ju awọn iru-ọsin ti o wa ni awọ-ara. Ṣayẹwo jade awọn ilana ilana miiran burger miiran, pẹlu eran malu, Tọki, ati awọn ẹlẹda adie:
Onionu Caramelized ati Awon Burgers Parmesan
Awọn ẹṣọ oyinbo ẹṣọ oyinbo pẹlu awọn Karooti ti a yanju ni kiakia
Saucy Meatball Sliders lati Real Baby Food
Chipotle Barbecue Turkey Awon boga
Buffalo Turkey Burger Sliders
Funk-in-the-Road Burgers (pẹlu kan kuru)
Ọnà kan lati gba ẹda pẹlu aṣaṣe rẹ jẹ lati fi awọn toppings kun. Awọn ẹfọ Sauteed, awọn ẹran ọti oyinbo, ati awọn ipara-ọra ti o ni ẹri le ṣe fun awọn ẹda ti o ni diẹ sii:
Awọn eroja Portobello ti Asia
Sriracha Mayo
Spicy Cole Slaw
Kohlrabi, Eso kabeeji alawọ, ati Broccoli Rabe Slaw
Ati nitori fifi ohun kan laarin awọn ege meji ti o jẹ ọlọgbọn, ma ṣe padanu lori awọn ounjẹ ipanu wọnyi:
Oke adie ati Avocado Flatbread Sandwich
Gẹẹsi Nla Gbẹri
Cajun Fish Sandwiches pẹlu Crunchy Slaw
Awọn Gbẹhin BLT Sandwich
Akara oyinbo Gbẹhin, Akara oyinbo ati akara oyinbo pẹlu Cheesy Dipping obe
Awọn Gbẹhin Gbẹhin ti BLT
Pọnti Ojukulu Pretzel S'mores Awọn ounjẹ
Fun atẹle rẹ jọ, ṣayẹwo jade ni Oṣu Kẹrin ti Keje Akojọ Awọn Ẹbi Ẹbi ati Awọn orisun Idanilaraya !