Eyi ni ohunelo igbadun ti o ni ẹrun ti o rọrun, ti o wuni ati ti o rọrun lati ṣe pe o yoo yara di ọkan ninu awọn iṣan-lọ si awọn n ṣe awopọ. Awọn ẹwa ti yi satelaiti ni pe o le ṣee ṣe ọpọlọpọ awọn ọna: tiwá pẹlu pasita bi o ti wa ni nibi, tabi lori iresi, couscous, tabi pẹlẹpẹlẹ pẹlu ẹgbẹ kan ti crusty eweko breaded bread. Nibikibi ti mo ṣe n ṣiṣẹ si ẹrọ yii, o maa n lu nigbagbogbo!
Ohun ti O nilo
- 12 ounces ti o ni spaghetti kekere tabi linguine
- 3 tablespoons
- epo olifi
- 1 1/2 ago nla ede (peeled ati deveined)
- Tisọ iyọ
- Dash titun ata ilẹ dudu
- 2 awọn ododo cloves (minced)
- 1/4 teaspoon ṣan gbona gbona flakes (tabi diẹ ẹ sii lati lenu)
- 1 1/2 tablespoons
- alabapade
- graun lẹmọọn lemon zest
- 1/4 ago waini funfun
- 1/4 ago oje lẹmọọn lemi (tabi oje ti lẹmọọn kan)
- 1/2 ago alabapade Parmesan warankasi
- Eyi je eyi: 3 tablespoons toasted
- Pine awọn eso
Bawo ni lati Ṣe O
- Mu ikoko nla ti omi salted si sise. Fi pasita sii si omi ti o ni omi ati ṣiṣe ni ibamu si awọn itọnisọna package, tabi titi al dente.
- Nigba ti pasita naa n sise, ooru 2 tablespoons ti epo ni kan ti o tobi skillet lori alabọde ooru. Fi ede naa kun ni agbekalẹ kan ṣoṣo. Wọ pẹlu iyo ati ata. Lẹhin awọn iṣẹju meji, tan ede naa si, fi awọn tablespoon ti o ku silẹ, epo, ati awọn flakes ata pupa. Ṣiṣẹ nigbagbogbo fun iṣẹju 1 si 2. Fi awọn oyinbo lemon ati ọti-waini funfun si ede. Binu lati dinku waini die. Rọra ninu ounjẹ lẹmọọn.
- Ladle 1/3 ago ti omi sise sinu apo nla kan. Sisan awọn pasita ati fi kun si ekan naa. Tú ede naa pẹlu obe lori pasita. Fi awọn eso pine ati Parmesan kun ati ki o ṣe lati ṣan ati ki o ma ndan. Sin pẹlu idaraya ti epo olifi ati awọn afikun flakes ata pupa lori kọọkan sìn, ti o ba fẹ.
Ohunelo Awọn itọkasi ati Italolobo
• Lati ṣe awọn ege eso pín, tan wọn sinu skillet kekere ati ki o ṣetẹ lori kekere ooru fun iṣẹju 3 si 5, gbigbọn pan nigbagbogbo, titi ti ina fi nmọlẹ.
• Aago akoko sise lori package ti pasita nikan jẹ itọnisọna kan. Bẹrẹ lati ṣe idanwo awọn pasita sisun lẹyin nipa iṣẹju mẹrin ti sise ati pasita titun lẹhin nipa 30 aaya. Fa jade kan ki o si jẹun, o yẹ ki o lero tutu ṣugbọn duro (al dente). Paati pasi papọ nipasẹ mushy ati pasty.
• Ni kete bi a ba ti ṣe pasita naa, sisẹ o daradara ni inu agbọn. Ma ṣe fi omi ṣan rẹ ayafi ti a sọ ninu ohunelo. (Ọti oyinbo ni a maa n ọlẹ nikan ti o ba wa ni lilo ninu saladi.)
• Pọn pasita ti a ti tu silẹ ni a le fi pamọ sinu apo eiyan afẹfẹ ni ibi ti o dara, ibi dudu ati pe yoo pa nitosi lalailopinpin. Sibẹsibẹ, o yẹ ki o ṣawari paati alikama-alikama yẹ pẹlu osu kan. Alabaarọ tuntun gbọdọ wa ni wiwọ ni wiwọ ati ki o firi si oke marun si ọjọ marun, tabi ti a ṣe ṣiṣafihan ati ti a tutu ni titi di osu mẹrin. Paati pasita ti ko tutu ko ni lati ni irọ ṣaaju ki o to sise.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 573 |
| Ọra pupọ | 20 g |
| Ọra ti a lopolopo | 4 g |
| Ọra ti a ko peye | 10 g |
| Cholesterol | 349 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 1,147 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 43 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 54 g |