Orile-ilẹ gravy ti mu ki ounjẹ yii rọrun pupọ lati ṣetan, ati alubosa alawọ ati awọn akoko ti o funni ni igbadun didùn. Ṣe išẹ adie yii pẹlu awọn ẹfọ ayanfẹ rẹ, pẹlu iresi tabi awọn poteto. Awọn gravy yoo tun dara pẹlu adie ti a ti irun tabi adiro.
Ohun ti O nilo
- 4 egungun ti adiye adiye adiba (tabi nipa 1 1/2 poun)
- gisọ kosher ati ata ilẹ dudu
- 1 tablespoon
- afikun opo epo olifi
- 2 tablespoons bota
- 4 alubosa alawọ, ti ge wẹwẹ
- dash
- Cajun tabi akoko Creole tabi isopọ iyọ ti o ni akoko
- 1 1/2 agolo broth broth, kekere iṣuu soda,
- pinpin
- 1 package (2-ago size, about 2.75 oz) orilẹ-ede gravy mix, pẹlẹpẹlẹ tabi peppered (tabi lo 2 kekere 1-iwon awọn apo-iwe)
- 1/2 ago
- idaji ati idaji tabi wara
Bawo ni lati Ṣe O
Fi ọlẹ ti o wa ninu awọn ọpọn ti o ni ṣiṣu ṣiṣu tabi ni apo ipamọ ounje ati ki o fi pẹlẹ si iwon sisanra ti iṣọkan (nipa 1/4-inch si 1/2-inch). Ni bakanna, ti o ba jẹ awọn ọpọn adie (10 ounjẹ tabi diẹ ẹ sii), lo awọn meji ki o si fi ṣii kọọkan ni ihamọ sinu awọn cutlets meji.
Wọ awọn ọlẹ adie ṣinṣin pẹlu iyo ati ata. Olifi epo olifi ati bota ni ipele ti o tobi lori ooru ooru. Fi adie sii ki o si ṣe itọ fun 2 2/2 iṣẹju ni ẹgbẹ kọọkan, titi ti o fi dara browned.
Tún ninu alubosa alawọ ewe ati asiko ati ki o ṣeun, saropo, fun iṣẹju 1. Fi ago kan ti adie adie sii ki o si mu sise. Din ooru si kekere, bo, ki o si simmer fun 3 si 5 iṣẹju, tabi titi ti a fi jinde adie nipasẹ. *
Ni ife kan, whisk the gravy mix with the remaining 1/2 cup chicken broth; muu sinu adalu simmering titi di didan. Fi idaji-idaji tabi wara ati idapo titi o fi gbona ati daradara ti o darapọ.
Ṣiṣẹ 4.
* Ni ibamu si Foodsafety.gov, iwọn otutu to dara julọ fun adie jẹ 165 ° F (74 ° C). Ti o ba ṣaniyesi pe o jẹ ọkan, lo ohun elo kan ti o gbẹkẹle-ka ounjẹ ounjẹ ti a fi sii sinu apakan ti o nipọn julọ ti adun igbi lati ṣayẹwo iwọn otutu.
O Ṣe Lè Bọ
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 524 |
| Ọra pupọ | 35 g |
| Ọra ti a lopolopo | 13 g |
| Ọra ti a ko peye | 14 g |
| Cholesterol | 168 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 537 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 2 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 47 g |