Yii-oyinbo adiye adie ati oluṣan ounjẹ le leti pe o jẹ paprikash adie, iṣẹ-aje Hungary ti adie ati alubosa ni iyẹfun ipara kan ti a ṣe pẹlu paprika. Yi ohunelo ẹya awọn olu dipo ti alubosa. Nigba ti a ba dapọ pẹlu ipara ekan, o ni imọran ti awọn eniyan ti o gbajumo ni awọn ọdun 1970, ti o ṣẹda adẹtẹ adiro oyinbo ti o ṣeun ti yoo ni itẹlọrun idunkujẹ ounjẹ ti o dara.
Ti o da lori iru iru paprika ti o lo, adun ti satelaiti le wa lati ọdọ ìwọnba si gbona. Ọpọlọpọ awọn fifuyẹ gbe awọn paprika ti o jẹun, eyiti o le jẹ lati Spain, California, South America tabi Hungary. Ti o ba fẹ ifunni ti o lagbara julọ, o le wa awọn ẹya diẹ sii ni awọn ọja agbateru.
O le ṣe itọju ipilẹ yii pẹlu lilo awọn bọtini olufẹ funfun, tabi o le jẹ ki o jẹ diẹ sii nipa fifita shiitake tabi ọmọ bellas. Awọn obe ọra-wara jẹ ki apẹrẹ yii ṣe apẹrẹ nigbati o wa lori iresi ti a jinde tabi awọn ọra oyin.
Ohun ti O nilo
- 1/2 ago gbogbo iyẹfun idiyele
- 2 teaspoons iyọ
- 1/4 teaspoon ata
- Awọn ege adie meji poun
- 1/4 ago bota
- 1 ago ekan ipara
- 1 ago
- adiye adie
- 8 ounjẹ awọn irugbin tutu (bọtini funfun, crimini, shiitake, baby bella), ti ge wẹwẹ
- 1 1/2 teaspoon paprika
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣiyẹ adiro si 350 F.
- Ni ṣiṣu ti o mọ tabi apo iwe, dapọ iyẹfun pẹlu iyo ati ata. Fi awọn ege adie sii ki o si gbọn lati ṣe afikun pẹlu iyẹfun iyẹfun.
- Yo bota ni apẹrẹ ovenproof lori alabọde ooru wiwo lati rii daju pe bota ko ni ina. Fi awọn ege adie sii, ni awọn ipele ti o ba jẹ dandan, ati adie pupa ni gbogbo awọn ẹgbẹ. (Ti o ba ṣe adiro adie ni awọn ipele, fi gbogbo wọn pada sinu skillet.)
- Illa ninu epara ipara, adi oporo, olu, ati paprika. Mu fifọra lati darapọ gbogbo awọn eroja daradara.
- Ti skillet ko ba jẹ apẹrẹ, gbe gbigbe si adalu iṣọn.
- Bo ki o si beki fun iṣẹju 45, tabi titi adie yio jẹ tutu.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 876 |
| Ọra pupọ | 56 g |
| Ọra ti a lopolopo | 22 g |
| Ọra ti a ko peye | 20 g |
| Cholesterol | 254 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 1,896 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 25 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 65 g |