Rọrun ati ki o yara lati mura, yi hearty, akara rustic jẹ nla fun awọn ọsẹ ọsẹ rẹ ni ile tabi awọn ayẹyẹ bi Ọjọ St. Patrick pẹlu awọn ọrẹ rẹ. Niwon o jẹ alai-ara ati awọn ẹyin laisi, o le ṣee ṣe si gbogbo awọn alejo rẹ laiṣe iyatọ ninu awọn ounjẹ. Iwọ yoo wa ohunelo yi wa jade ni ẹrun ti o wa pẹlu asọ ti o ni ile-iṣẹ tutu.
Ipamọ Akara Soda Irish
Irun omi onjẹ Irish jẹ eyiti o pọ julọ ni pe o le ṣe itọlẹ gbona, ni otutu otutu, tabi toasted, ṣugbọn titoju o jẹ diẹ sii nuanced. O le gbẹ ni rọọrun, nitorina o ṣe pataki lati pa a mọ ni ifọwọkan ni ifunkan tabi ṣiṣu ṣiṣu, to ọjọ mẹta si mẹrin. Lẹhinna, o le di tio tutun si osu meji. Nigbati didi, fi ipari si meji, akọkọ ni ṣiṣu ṣiṣu, lẹhinna ni wiwọn aluminiomu lati yago fun sisun sisun. Lati tun ṣagbe, gbin ni otutu otutu lapapọ. Lẹhinna gbe ni adiro 300 F, ti ge wẹwẹ tabi odidi, fun iṣẹju mẹwa 10 lati mu tutu ṣaaju ki o to ṣiṣẹ.
Awọn ọna lati Ṣiṣẹ Akara Soda Irish
Idẹ ounjẹ Irish yii jẹ brown, dajudaju, ati pe ko ni eso. Diẹ ninu awọn orisirisi, sibẹsibẹ, fi awọn eso ajara, oka bi bran ati barle, ati paapaa eso. O jẹ ohun ti o le fi kun lati ṣe ara rẹ. O le sin ounjẹ ti a fi pamọ pẹlu eso ti a tan gẹgẹbi marmalade osan tabi itankale apricot. Ti o ba n ṣe gbona gbona lati adiro, o le jẹ ki o rọrun ati ki o sin o ṣe apẹrẹ pẹlu bota lẹgbẹẹ ohun elo ounjẹ. Ti o ba jẹ iwọn otutu yara-ṣiṣe fun ounjẹ ọsan, lọ pẹlu ọsan buluu tabi eweko Dijon lẹgbẹẹ ipọn tabi ipẹtẹ.
Ohun ti O nilo
- 2 agolo 1/4 agogo almondi ti alawọ ewe tabi wara wara
- 1 tablespoon apple cider kikan
- 2 agolo gbogbo iyẹfun alikama
- 2 agolo unbleached iyẹfun funfun
- 1 teaspoon omi onisuga
- 1/2 teaspoon yan lulú
- 1 teaspoon iyọ
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣaju awọn adiro si 400 F. Esoro jẹrẹlẹ kan dì dì ati ṣeto akosile.
- Ni ekan kekere kan, ṣe idapọ pẹlu almondi alikama tabi wara-alara ati cider vinegar. Jẹ ki duro fun iṣẹju marun, tabi titi di igba die.
- Ni awo kan ti o ni alabọde, sift together the flours, soda baking, powder powder and salt, ṣiṣe kan daradara ni aarin.
- Tú ninu adalu omi ati ki o dapọ pẹlu ọwọ rẹ tabi sibi kan, ṣiṣẹ ni awọn ẹgbẹ concentric lati inu lọ titi ti esufulawa yoo wa papọ. Awọn esufulawa ko yẹ ki o Stick si ọwọ rẹ sugbon ko yẹ ki o wa ni gbẹ boya; fi iyẹfun kun bi o ti nilo.
- Tan esufulawa lọ si oju ilẹ ti o ni irọrun ati ki o dagba sinu apẹrẹ kan.
- Gbe ounjẹ naa sori iwe ti a ti pese ati beki fun iṣẹju 45 si 55, tabi titi ti akara naa fi jẹ brown. Jẹ ki itura lori itanna okun itanna kan.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 92 |
| Ọra pupọ | 1 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 1 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 195 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 17 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 3 g |