Akara oyinbo oyinbo kan jẹ imọlẹ, akara oyinbo airy ti a ti wiwu nipasẹ afẹfẹ ti a nà si awọn ẹyin, dipo pẹlu sisun tabi ikẹru omi.
Iyẹn tumọ si pe o nilo lati ṣọn awọn eyin fun igba pipẹ - bi iṣẹju 10 si 15. Ati lati gba iwọn didun ti o dara lati ọmu ẹyin, o ṣe iranlọwọ lati ṣafọ awọn eyin ati suga akọkọ.
Omiiran miiran: Rii daju pe ekan ti alapọpo imurasilẹ rẹ jẹ mimọ ati ki o gbẹ. Bọtini epo ti o wa ninu ekan naa le dabaru pẹlu ọna fifun.
Ohun ti O nilo
- 150 giramu iyẹfun oyinbo (nipa 1 1/2 agolo)
- 150 giramu suga (nipa 3/4 ago)
- Eyin 5
- 50 giramu bota (yo o; nipa igi 1/2)
- 1 teaspoon fanila jade
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣaṣi rẹ lọla si 350 ° F.
- Bota ati iyẹfun iyẹfun akara oyinbo 9-inch. O le ṣe iranlọwọ lati laini isalẹ pẹlu ẹgbẹ ti iwe iwe ti a ti ge lati fi ipele ti pan.
- Mu omi inu omi wá si sisun lori stovetop, lẹhinna isalẹ rẹ si simmer.
- Ninu ekan ti alapọpo imurasilẹ, lu awọn ọmu ki o si mu ninu suga titi ti a fi dapọ. Nisisiyi gbe egun naa sori apẹrẹ ti o fẹ lati ṣe okun-igbẹ meji ki isalẹ ti ọpọn naa wa ninu apo ṣugbọn ko fi ọwọ kan omi. Mu iṣan ẹyin-suga lori ikoko titi adalu yoo gbona, eyi ti o yẹ ki o gba 3 si 4 iṣẹju.
- Nisisiyi fi ekan naa si apopọ nkan ti o duro ati ki o lu pẹlu gbigbọn fun iṣẹju mẹẹdogun si 15 tabi titi ti adalu ṣe fẹpọn ati ina.
- Agbo ninu iyẹfun, lẹhinna ni agbo ni bota ti o ṣan. Ṣugbọn jẹ onírẹlẹ, ati ki o maṣe ṣe atunṣe tabi sọja ni foomu. Lẹsẹkẹsẹ tú awọn batiri sinu awọn pans ti o pese ati gbe wọn si adiro.
- Ṣeki fun 20 si 25 iṣẹju tabi titi ti atokọ kan ti a fi sii sinu aarin wa jade mọ, tabi pẹlu isubu tabi meji ti a so. O le bẹrẹ idanwo lẹhin iṣẹju 20 nitori pe o dara lati ṣayẹwo ju kuku ju bii ikọlu.
- Tutu awọn akara fun iṣẹju mẹwa ni awọn pans lori ohun ti okun waya, lẹhinna ṣii awọn egbegbe nipa ṣiṣe ọbẹ kan ni apa mejeji, tan awọn akara lọ si ori awọn agbekọ ati ki o dara fun o kere ju iṣẹju 45 miiran.
- Fun ọrinrin, o le fẹlẹfẹlẹ ti awọn akara pẹlu omi ṣuga oyinbo kan , lẹhinna fọwọsi ati oke pẹlu iyẹfun ti a nà ati eso titun . A eruku ti powdered suga jẹ ifọwọkan ti o dara.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 378 |
| Ọra pupọ | 28 g |
| Ọra ti a lopolopo | 16 g |
| Ọra ti a ko peye | 9 g |
| Cholesterol | 191 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 229 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 27 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 6 g |