Yi eso ododo ododo irugbin bibẹrẹ jẹ nigbagbogbo kan to buruju, nitori roasting mu jade ori ododo irugbin bi ẹfọ ká adayeba dun. Oje oje ti n ṣe afikun ohun kan ti zing si ohunelo yii, ṣe atunṣe jade ni eso kabeeji mellow ati ẹda ori ododo irugbin bi ẹfọ. O jẹ ohunelo ti o rọrun pupọ ti o jẹ ki adiro ṣe julọ ninu iṣẹ naa.
Ohun ti O nilo
- 1 nla ori ori ododo irugbin bi ẹfọ
- 2 T. epo olifi
- 1 T. ata ilẹ minced
- 3/4 tsp. iyo omi (tabi iyo kosher)
- 2 tablespoons lẹmọọn oje (oje ti ọkan lẹmọọn)
- Dash titun ata ilẹ-dudu
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣiye adiro si iwọn 425 F.
- Ge eso ododo irugbin bibẹrẹ sinu awọn ọpọn ti o ni iwọn kanna. Tún pẹlu epo olifi ati ata ilẹ.
- Tan jade ni apẹrẹ kan paapaa lori okun ti o tutu. Wọ omi pẹlu iyo iyọ. Ririn iṣẹju 10.
- Tan ki o si tun miiran iṣẹju 5-15, titi ti ododo ododo irugbin-oyinbo yoo jẹ browned ati tutu nigbati a gun pẹlu orita.
Akoko ti akoko fun ounjẹ ti o da lori bi o ṣe tobi awọn ege ododo irugbin, bi gbona ti wa ni adiro (adiro awọn iwọn otutu yatọ), iru iru dì ti o nlo (irin iron ti a fi irin ṣe rirọ yara ju aluminiomu, fun apẹẹrẹ) ati eyiti rack ni agbiro ti o nlo.
Ọgbẹ rẹ ti o dara ju ni lati ṣayẹwo awọn ododo ododo irugbin lẹhin iṣẹju 5 ni apa keji, lẹhinna tẹsiwaju lati rogbona ti o ba jẹ dandan.
- Tún lẹmọọn oje lori ori ododo irugbin bi ẹfọ. Ṣeun, ki o fi iyo ati ata kun, ti o ba jẹ dandan.
- Sin lẹsẹkẹsẹ.
Kini anfani abayọ ti ẹyẹ ododo?
"Ori ododo irugbin-ẹfọ jẹ ọmọ ẹgbẹ kan ti Ewebe (tabi Brassicaceae ) ẹbi-pẹlu broccoli, eso kabeeji, kale, ti o fẹlẹfẹlẹ ati awọn diẹ miiran ti ko wọpọ.
Nitori wiwa to ṣẹṣẹ, awọn itọju Brassica bi ori ododo irugbin bi ẹfọ ti wa ni bayi pọ pẹlu idilọwọ awọn aisan buburu ti o niiṣe pẹlu arun inu ọkan ninu ẹjẹ, diabetes, disorders neurodegenerative, ati awọn oriṣiriṣi awọn aarun buburu kan, lati sọ diẹ diẹ.
Ikan-ago ife kan ti ori ododo irugbin bi ẹfọ ni:
- 29 awọn kalori
- Paawọn odo giramu ti sanra, iṣuu soda, tabi suga
- 73% iye ojoojumọ (DV) ti Vitamin C
- 19% DV ti Vitamin K
- 15% DV ti folate
- 13% DV ti pantothenic acid
- 12% DV ti Vitamin B6
- 11% DV ti choline
- 11% DV ti okun
- 9% DV ti Omega-3 acids eru "
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 120 |
| Ọra pupọ | 7 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 5 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 500 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 13 g |
| Fiber ti Dietary | 5 g |
| Amuaradagba | 4 g |