Awọn Cocadas jẹ awọn kukisi agbon ti o dara - ede Amẹrika ti Amẹrika kan ti agbon Macaroon. Awọn awọka ti wa ni deede ṣe sinu apẹrẹ dome ati yatọ lati iwọn aisan pupọ si pupọ. Wọn wa ni ẹhin lori ita, ati ki o jẹ asọ ati ki o chewy inu. O le lo awọn agbon ti a gbin tabi ti a ko ni itọsi lati ṣe awọn kuki wọnyi, ti o da lori ayanfẹ rẹ.
Awọn kukisi cocada wọnyi ti a fi ṣọsọpọ ṣaati ti ṣaṣepọ ni idẹpọ, fifun wọn ni idunnu ọlọrọ ọlọrọ-butchercotch-caramel. Ti o ba fẹ kuku ṣe wọn laisi erupẹ ti o fẹlẹfẹlẹ, fi silẹ nikan ki o si fi diẹra wara ti a ti rọ pọ titi ti agbon agbon pa pọ pọ daradara lati kọ sinu apẹrẹ ti o fẹ.
Awọn ọmọ inu yara rọrun ati fun lati ṣe - awọn ọmọde yoo gbadun iranlọwọ lati ṣe apẹrẹ wọn. Tọju awọn kuki ni apo eiyan afẹfẹ fun to ọsẹ kan. Pa awọn kuki fun o to osu 1.
Ohun ti O nilo
- 4 agolo adun ni agbọn ti o ni itọri ti a gbin
- 1/2 ago wara ti a rọ
- 1/3 ago
- dulce de leche , ti ile tabi ti ra
- 1 tablespoon oka sitashi
- 2 ẹyin eniyan alawo funfun
- 1 teaspoon fanila
- 1 ago ge chocolate tabi awọn akara oyinbo chocolate
- 1 tablespoon Ewebe kikuru
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣaju awọn adiro si iwọn iwọn 350.
- Ni ekan nla kan, whisk the milk coneded, cornstarch, vanilla, egg whites, and salt together. Binu ninu agbon.
- Miiroofufu ti leche fun iṣẹju diẹ ti o ba tutu titi ti o fi rọra ati pe a le fa fifọ ni rọọrun.
- Ilọ awọn dulce de leche sinu agbon agbon. Awọn adalu yoo jẹ alalepo, ṣugbọn o yẹ ki o ni anfani lati kọ o sinu iyipo. Fẹ ni adalu fun iṣẹju 30.
- Ṣe bọọlu golifu iwọn awọn agbọn ti agbon agbon pẹlu awọn 2 tabi awọn abọ oyinbo kan (tabi pẹlu awọn ọpẹ ọwọ rẹ) ki o si gbe wọn si ọna ti o yan ti a fi awọ ṣe pẹlu parchement tabi iwe-eti. Fọwọ ọwọ rẹ tabi awọn sibi lati ṣe iranlọwọ lati dena duro.
- Ṣẹ awọn cocad fun iṣẹju 20-25, ti o da lori iwọn, tabi titi wọn o fi bẹrẹ lati tan brown brown.
- Fi awọn ṣẹẹri ati ewebe ni kukuru ninu ẹri imudaniloju kan, ati ki o gbe ekan naa sori ikoko ti omi ti o ni irọrun. Muu titi di igba ti yo yo chocolate.
- Fi gbogbo cocada sinu kelẹli lati ṣe atalẹ isalẹ kukisi, lẹhinna pada si iwe ti o yan. Tẹlẹ titi ti a fi ṣeto chocolate.
- Tọju awọn iṣọkan ninu apo eiyan airtight fun ọsẹ kan, tabi di wọn fun oṣu kan. N ṣe nipa awọn kuki 20-25.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 479 |
| Ọra pupọ | 31 g |
| Ọra ti a lopolopo | 23 g |
| Ọra ti a ko peye | 5 g |
| Cholesterol | 10 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 67 mg |
| Awọn carbohydrates | 41 g |
| Fiber ti Dietary | 7 g |
| Amuaradagba | 7 g |