Ohun Ti Nkankan Lati Ṣe Pẹlu Elderberry

Elderberries wa ninu gbogbo ilẹ-alawo ti o jẹun. Wọn pese ounje ati ibi ipamọ fun awọn ẹranko egan, wo ati itaniji iyanu, ati pe o le ṣe itara iyanu. Eyi ni awọn ohun marun lati ṣe pẹlu awọn elderberries. Kọọkan n ṣe itọwo nla ati pe yoo ni ọ gbin igbo ara elderberry rẹ ninu àgbàlá rẹ.

• 01 ti 05

  Elderberry Jelly

  Ṣiṣe jelly jẹ ọna nla lati ṣafihan elderberry si ẹbi rẹ. Nkan ti o rọrun ti oje ati suga, awọn ọmọ wẹwẹ rẹ le kọ ẹkọ nipa awọn ohun ọran-irin ati titan ọ sinu ounjẹ onjẹ!

  Niwon awọn jellies le ni iṣedede ninu omi omi gbona, wọn jẹ ohunelo ibẹrẹ nla fun ẹnikẹni ti o fẹ lati wa abuda ti canning. Pa abojuto fun awọn elderberries bi wọn ti wa sinu Bloom. O le jẹ yà ni bi o ṣe jẹ kekere ti awọn berries. Yoo gba ọpọn nla kan, lati ṣe oje ti o to fun ipele jelly kan.

  Opo agbalagba relly jelly tun le ṣan silẹ lati tan imọlẹ laarin awọn ipele ti akara oyinbo kan. O le lo o ti ni igbona nipasẹ awọn ihò dida ni awoyọ vanilla kan ṣoṣo ti o wa lori idẹ ti o ti yo elderberry jam. Ṣiṣẹ pẹlu ipara ti a ṣe ni ile, ati akoko isinmi igba otutu ni ọrun.

• 02 ti 05

  Elderflower Fizz

  Ti o dara julọ, kini kii ṣe fẹràn fun awọn agbalagba Elderflower? Paapaa orukọ naa nyika fun igbadun. Awọn Elderflowers jẹ didun pupọ. Wọn ti ṣe atunṣe fun igba diẹ kuru, nitorina jẹ lori ẹṣọ lati ṣe akọsilẹ nibiti wọn yoo rọrun julọ lati ni ikore lati.

  Ranti, fi awọn ododo to yẹ ki awọn berries le dagba nigbamii ni akoko. Mu awọn ododo lati inu awọn ẹru ti o wuwo, ati paapa lẹhinna nikan gba 1/4 ti wọn. Ti o fi 1/2 fun awọn ẹranko ati miiran 1/4 fun ikore Berry. Niwon ko gbogbo ọdun jẹ ẹya nla fun awọn alàgbà, o jẹ oye lati ko lori ikore.

• 03 ti 05

  Elderberry Wine

  Ṣiṣe waini jẹ ilana igbasilẹ ti igbadun ounje. A ti wa ọna ti o gun lati ọjọ ti a ṣajọpọ ohunelo kan ati ireti fun ohun ti o dara julọ. Mimu ọti-waini le jẹ bi o rọrun tabi eka bi o ṣe fẹ ṣe, ṣugbọn ọti-waini ti o dara julọ jẹ tọ si eyikeyi igbiyanju ti o le fi sinu.

• 04 ti 05

  Elderberry Syrup

  Ṣe omi ṣuga oyinbo elderberry nipasẹ quart, ki o si pa o ni ọwọ fun gbogbo ọdun. Ṣe o ni ẹhin firiji, fun awọn igba ti o fẹ ṣe ikọlu balẹ tabi paapa lollipops (pataki, ikọ ikọlu lori igi, ọtun?).

  Din omi ṣuga oyinbo ati ki o tọju rẹ titi ti o nilo rẹ. Olubili Elderberry jẹ iyanu fun teas ati awọn itọju eweko fun awọn ọmọde. Lo o ni awọn agbejade pop ati ti dajudaju, lori yinyin ipara. O ko le ni ju pupọ ninu itọju eleyii.

• 05 ti 05

  Elderberry Pie

  Kini kii ṣe fẹràn awọn ti o wa ni ile? Ọpọlọpọ igba ni a ma n pe awọn koriko gẹgẹbi oriṣi ti atijọ ti iyaabi ti o nlo.

  Ẽṣe ti ko ni ikore bi ọpọlọpọ awọn alikama bi o ti le ṣe ni ọdun yii, ti o si sọ wọn sinu ọti-keri lati ṣe gbogbo igba otutu? Wọn jẹ fere ọfẹ fun ikore, ati ẹniti ko fẹran paiwọn kan? Fun ayipada ti o dara, gbiyanju lati ṣe awọn ọpa ọwọ, ati pe wọn si sinu apoti ọsan rẹ, tabi pa wọn mọ ni ọwọ fun awọn didùn ti o wuyi. Ni ọna kan, elderberry pie yoo fi eyikeyi ipanu si itiju.