Fi adun diẹ kun diẹ ninu awọn ounjẹ ti o ni idẹ
Awọn ounjẹ ti a fi ọta jẹ ohun ti nhu, ati awọn ti nmu taba ti nmu propane ṣe ilana rọrun ati rọrun. Gbogbo ohun ti o nilo ni smoker, diẹ ninu awọn eerun igi, ati ẹja apanirun lati ṣe siga rẹ ni ehinkunle tabi lori patio rẹ nitori o ko nilo lati ṣe aniyan nipa nini iṣelọsi ina kan nitosi.
Ofin ti a fi turari ṣe afẹfẹ si oke rẹ lati mu awọn aṣoja ati awọn steaks, nigba ti diẹ ninu awọn ti nmu taba si tun le ni irun, nitorina o yoo fi aye pamọ sori ẹrọ aladun rẹ pẹlu ẹrọ ti kii kere lati wa aaye fun. Ko si ohun ti o yan, kii yoo ni gun ṣaaju ki o to nmu eegun, adie, eja ati diẹ sii. Nibi, awọn gaasi ti o dara julọ lati ra fun ehinkunle rẹ.
Ogbara to tobi julọ: Masterbuilt 20050614 44-Inch Propane Smoker
Ọga ti inu yara yii ni o ni awọn igbọnwọ meji onigun mẹrin ti ibi idana lori awọn agbega ti nmu siga mẹrin, nigba ti iṣiro meji-ilẹkun jẹ ki o rọrun lati wọle si ounjẹ nigba ti o ni idaduro diẹ sii. Imọlẹ tutu ni ẹnu-ọna oke ni o ṣe rọrun lati ṣetọju iwọn otutu ti inu nigbati o nmu siga, lakoko window ti o ni iwaju ṣe o rọrun lati ṣayẹwo lori ounjẹ lai nilo lati ṣii ilẹkun.
Lati mu agbegbe agbegbe ti o tobi, nibẹ ni awọn alagbara irin alagbara 8,250 BTU. Bọtini ifojusi-bọtini nmu ki o rọrun lati bẹrẹ ina, ati apoti atigi igi ati omi omi ti o yọ kuro ni wiwọ ti aluminia ki wọn rọrun lati tọju mọ.
Ti nmu siga yii tun wa fun rira pẹlu ideri kan.
Ti o dara julọ Portable: Masterbuilt 20050116 Gaasi Gaasi Smoker
Gba idaraya rẹ lori ọna lọ si pikiniki kan, fun isinmi, tabi si ẹhin adurogbo ti o wa pẹlu ọkọ ayọkẹlẹ gaasi ti o pọju. O nlo kekere kan, ti o jẹ ti oṣuwọn propane cylinder, ti o jẹ nla fun irọrun, ṣugbọn o tun le ra ohun ti nmu badọgba ki o le lo awọn tanki nla 20 ti o ba n pa o ni ile. Awọn ẹsẹ tẹ labẹ fun irin-ajo ti o rọrun, tabi fun ipamọ nigba ti kii ṣe lilo. Bó tilẹ jẹ pé èyí jẹ kékeré, a ti ṣe apẹrẹ lati mu gbogbo koriko tabi koriko tabi ibọn tabi egungun fun ale.
Eyi ni apẹrin BTU 5,000, nitorina ko ni bi alagbara bi awọn awoṣe nla, ṣugbọn ooru ti ko gbona ko nilo fun siga. Awọn iwọn otutu wọn lori ilẹkun jẹ rọrun lati ka, ati atẹgun igi ati omi pan ti wa ni yọ kuro fun fifunni ati fifẹ simimọ.
Ti o dara ju Mid-Sized: Cuisinart COS-244 36-Inch Vertical Propane Smoker
Pẹpẹ mẹrin-14 square ti awọn ohun elo alawọ irin ti a yọ kuro, ti o fẹrẹẹgbẹẹ 5 1/2 square feet ti aaye adiro, oṣere yii ni ọpọlọpọ aaye fun awọn egungun, ngbe ati diẹ ẹ sii, lakoko ti o ni idiwọn ti o ni idiwọn ti o gba aaye kekere lori aaye rẹ. Afẹfẹ naa wa lori afẹyinti, nitorina o le lo oke ti o nmu siga bi tabili ti o ni ọwọ lati mu awọn irinṣẹ, awọn ibi, tabi awọn apẹrẹ.
Ẹsẹ-40-inch ati oludari n fun ọ ni ipari to gbe ọpa propane ni aaye ti o rọrun, ati apapo eefin ti amuye ti amuye-ara ati atẹ igi ṣe siga paapaa diẹ rọrun. Imọlẹ tutu lori ilẹkun iwaju jẹ ki o rọrun lati ṣe atẹle iwọn otutu ti inu.
Isosile gaasi jẹ adijositabulu, nitorina o le ṣakoso iye ooru ti a ṣe, ati oju afẹfẹ le ṣii ati iṣakoso iṣakoso mejeeji ooru ati iye ẹfin ti o fi adiro silẹ. Ti ẹnu-ọna wa ni idinkun ti o ni wiwọn pẹlu itanna ti o rọrun.
Ti o dara ju Iwapọ: Agbegbe Agbegbe Ọdun 18-Inch Smoke Vault Ti Ere Taimu
Eyi jẹ ẹya-ara ti o wa ni iṣọpọ pẹlu awọn ẹya-ara-smoker, nitorina kii ṣe fun awọn alafo kekere. Eyi ni awọn idamu ti nmu siga ati awọn iṣakoso ti iṣelọpọ fun fifun deede pẹlu fifun BTU 18,000, lakoko ti awọn iyọda mẹta ti o ni ibomii (ọkan ni oke, ati ọkan ni ẹgbẹ kọọkan) jẹ ki o ṣe atunṣe-tun ṣe iwọn otutu ati ẹfin. Iwọn otutu otutu ti o mu ki o jẹ ki o ṣayẹwo iwọn otutu ti inu ati Say lati 50 si 550 iwọn, nitorina o mọ nigbati awọn atunṣe rẹ jẹ pipe.
Nigbati o ko ba nmu siga ti ara rẹ tabi ẹran ara ẹlẹdẹ, eyi le ṣee lo fun yan akara, pies, ati siwaju sii. Ọpọn ti a fi inu siga ti o wa ninu rẹ ti yoo jẹ ki o ṣe ẹran ara rẹ, adie tabi turkey jerky ni akoko kankan. Imọlẹ imularada imọlẹ imọlẹ ina ni rọọrun.
Awọn atẹgun ti atẹgun ti atẹgun ti o yọ kuro, omi omi ti a yọkuro, ati eru wọn ni apọn igi ti o mu ki o rọrun nigba ti a ba ti ṣiṣẹ. Eyi tun wa ni iwọn 24-inch. Obo ti o wa ni smoker wa lọtọ
Ile-iyẹ meji ti o dara julọ: Dyna-Glo Vertical Double Door Propane Gas Smoker
Awọn simẹnti ti nmu iron smoker ṣe iranlọwọ fun pinpin ooru sisun, nitorina awọn ounjẹ n ṣe diẹ sii daradara, lakoko awọn ilẹkun meji ti nwọle si ounjẹ laisi ṣiṣi gbogbo iwaju ati sisun ooru. Afẹfẹ afẹfẹ lori oke ati awọn ẹgbẹ ṣe o rọrun lati ṣatunṣe ooru ati ẹfin bi awọn ounjẹ ounjẹ.
Eyi ni o ni awọn iṣiro ti o wa ni iwọn 784 ti aaye gbigbẹ lori awọn agbeko ti o ni iṣelọpọ-oni mẹrin ti o le ṣatunṣe ati ti o le mu to 100 poun ounje. Nibẹ ni opolopo ti agbara sise, pẹlu 15,000 BTU burner. Apoti ikunkun igi ni awọn ẹgbẹ ọwọ ti o jẹ ki o rọrun lati yọ kuro lati ṣatunkun ati mimọ.
Ṣiṣe ipe ti o tobi jẹ ki o rọrun lati lo, lakoko ti iwọn otutu ti o dara julọ ti dara dara nigba ti o wa ni iṣẹ daradara. Awọn irin-irin alawọ dudu ti o ni itanna ti o ni itọlẹ ati awọ ti o ga ti o ga julọ ti yoo dara fun awọn ọdun to wa.
Ti infurarẹẹdi ti o dara ju: Char-Broil Awọn Nla Rọrun Imudara infurarẹẹdi TRU-infrared Roaster & Grill
Die e sii ju o kan fọọmu, nkan ti o ni ọwọ yii tun ṣe iṣẹ-ṣiṣe bi irọrun ati gigidi kan, nitorina o le ṣe igbadun aaye diẹ ninu awọn papa. Nigbati o ba sọrọ aaye, apẹrẹ agbọn ni idaduro to 25 poun ounjẹ ati pe o le ba gbogbo koriko kan, tabi o le lo aṣayan aṣayan meji lati ṣe awọn ounjẹ kekere pẹlu ọpọlọpọ afẹfẹ afẹfẹ. O wa pẹlu apapọ 180 square inches sise agbegbe lori awọn ohun elo irin alagbara fun irinṣe awọn burga rẹ tabi awọn steaks.
Awọn apoti ti nmu ina mọnamọna 1/2-iwon ṣe afikun fọọmu ti nmu si eyikeyi ounje le lo boya awọn eerun igi tabi awọn pellets, ati pe o ṣẹda ẹfin lai nilo afẹfẹ omi tabi afẹfẹ afẹfẹ. Awọn iwọn otutu le ṣee tunṣe lati 9,000 si 18,000 BTU fun fifẹ tabi yarayara sise ati siga. Eyi nlo imọ-ẹrọ infurarẹẹdi ju kukọ lọ, nitorina ko ni iṣoro kankan nipa awọn igbunaya ti o le gbe awọn eroja ti ko dara julọ, lakoko ti awọn ikanni ngbẹ ni irọrun ati ki o gbe jade kuro ni ibiti o gbona tabi tutu.
Awọn apẹrẹ ti a ṣe apẹrẹ ti propane jẹ awọn odi ti inu ti o nmu siga ati ṣẹda ooru ti afẹfẹ ti afẹfẹ ti n ṣe ounjẹ ni otitọ, lakoko ti afẹfẹ ti o fẹrẹ yọ kuro ni oke iyẹwu iyẹwu lati tọju ounjẹ naa.
Eyi ni awọn itọka itura, idinkuro rotary, ati iṣakoso otutu iwọn otutu. O ni apo itẹwe girisi, apoti apẹkọ meji, ati thermometer ti ounjẹ.
Ti o dara ju Ọkọ ati Imuwe meji: Oklahoma Joe Offset Ere Tii & Ohun-ounjẹ
Yi idoti meji-lilo ati fọọmu nmu ọ ni aaye lori nini gilasi ti o yatọ ati ayọkẹlẹ mu aaye lori rẹ patio. O nfun ni apapọ 1060 square inches ti aaye ibi-itọju fun to 40 burgers ni ẹẹkan, pẹlu awọn igbọnwọ 750 ni awọn iyẹwu mejeji mejeji ati afikun awọn igbọnwọ 310 ni iyẹwu yara.
Pẹlupẹlu ẹbọ aṣayan lati mu siga tabi gilasi, eyi tun nfun ni gaasi ti gaasi tabi eedu bi idana.
Ọga ayọkẹlẹ yii nfun iṣakoso pipe lori ilana fifun siga, pẹlu awọn ilẹkun ti npa ina ati awọn apọn ti afẹfẹ. Apo iyẹfun ni ibi ti igi tabi eedu ti wa ni ina, ati iyẹwu naa so pọ si iyẹwu akọkọ lati gbona, ẹfin ati igbadun gbogbo awọn ounjẹ, fifun ni irọrun ti aiṣe-taara ati sisun siga daradara.
Awọn iyẹwu ti a ti fi awọn almondia ti a fi iron irin ṣe, ti o si wa ni ibi idana ti o wa ni yara iyẹlẹ, nitorina nibẹ ni opolopo aaye fun gbogbo ounjẹ rẹ. Awọn itọsọna orisun omi Chrome-palara lori gbogbo awọn lids mẹta yoo wa ni itura si ifọwọkan paapaa nigbati ina ba tan.
Awọn ifilelẹ akọkọ ni awọn olutọtọ BTU 12,000, nigba ti afikun adiro BTU 12,000 ti o jẹ ki o gbona awọn alabọde tabi ṣe ounjẹ ẹgbẹ kan, ati pe awọn iwọn otutu otutu mẹta jẹ ki o le bojuto gbogbo ounjẹ. Lati ṣakoso ooru ni apo-iwọle, o le gbe rilẹ tabi isalẹ awọn grate tabi ṣatunṣe awọn apoti lati ṣakoso awọn mejeeji ooru ati ẹfin.
Ẹkun cleanout ẹgbẹ kan jẹ ki o rọrun lati yọ eeru kuro ninu apo-ina tabi fi diẹ kun epo.