Yiyan almondi Toffee ohunelo jẹ ohun to dara julọ ni decadence! Awọn adun jẹ ọlọrọ ati buttery, ati awọn pinde ara jẹ sandwiched laarin awọn fẹlẹfẹlẹ meji ti chocolate ati chunky toasted almonds. Yi ohunelo lo yarayara, nitorina rii daju lati ni gbogbo awọn eroja ati awọn irinṣẹ ti o šetan šaaju ki o to bẹrẹ si sise. Igbimọ rẹ nikan jẹ dara bi awọn eroja rẹ, nitorina rii daju lati lo bota gidi fun ohunelo yii, kii ṣe margarini.
Ti o ko ba ti ṣawari ṣaaju ki o to ṣayẹwo, ṣayẹwo ilana itọsọna ti o fihan Bi o ṣe le ṣe English Toffee.
Ohun ti O nilo
- 2 agolo granulated gaari
- 4 duro lori bota
- 4.5 agolo gbogbo almonds, pinpin
- 1 (12 oz) package olomi-ṣẹyẹ chocolate-ṣẹyẹ ologbele meji
Bawo ni lati Ṣe O
1. Ṣe itọju panṣan jelly 11x17 "jelly yika pẹlu awọkan ti aluminiomu ati fifọ irun ti o fẹ pẹlu fifọ-ṣiṣe ti kii ṣe. Fun sokiri apo aiṣedeede kan tabi apata kekere ti a fi sokiri, ki o si gbe ni ibikan.
2. Gbadun adiro si iwọn iwọn 350. Tú 1,5 agolo almonds lori asomọ kúkì kan ati ki o tositi ni adiro fun iṣẹju 5-7, titi ti wọn yoo fi dun ati ti wura ina. Gba awọn almondi toasted lati tutu, lẹhinna pulọ wọn sinu iṣelọpọ kan tabi ẹrọ isise ounjẹ ni igba diẹ titi wọn o fi ṣubu ni kekere awọn kọnputa.
3. Ni titobi nla kan ti o tobi pupọ, darapọ bota ati suga lori ooru alabọde. Fi igbiyanju nigbagbogbo nigba ti bota ba yo, ki o si tẹsiwaju ni igbiyanju titi ti adalu yoo de 240 iwọn lori thermometer suwiti.
4. Tú awọn agolo 3 miiran ti almondu gbogbo sinu apo sugbọn ati tẹsiwaju lati rirọ. Awọn adalu le ṣe yatọ, ṣugbọn tẹju igbiyanju! Cook ati ki o bori titi ti suwiti de ọdọ 295 iwọn. O jẹ awọ awọ caramel daradara, o le gbọ pe awọn eso bẹrẹ si pop.
5. Lẹsẹkẹsẹ yọ sitaini kuro ninu ooru ki o si tú sinu jelly ti a ti ṣetan pan pan. Tan awọn suwiti lọrun ati alapin pẹlu aaye ti a pese tabi paddle.
6. Jẹ ki apẹrẹ ki o tutu diẹ, ki o si bọ idaji awọn ẹrún chocolate lori oke ki o jẹ ki wọn joko ki o si yo fun iṣẹju diẹ. Ṣọ awọn chocolate ti o yọ lori gbogbo oju ti toffee, ati nigba ti chocolate jẹ ṣi tutu, o wọn idaji awọn ge, awọn almondi toasted lori oke. Gba awọn chocolate lati ṣeto sinu firiji fun iṣẹju mẹwa.
7. Nibayi, yo iyọdi ti o ku ninu apo-onita-inofu naa, ni igbiyanju lẹhin iṣẹju kọọkan.
8. Yọ toffee kuro lati firiji, ki o si ṣipọ ti suwiti lori pẹlẹpẹlẹ omiiran miiran ki isalẹ ti nkọju si bayi.
9. Tan awọn chocolate ṣelọpọ si isalẹ ti toffee ki o si fi wọn pẹlu awọn iyokù ti o ku. Tun tutu lẹẹkansi lati ṣeto chocolate patapata. Lọgan ti ṣeto, adehun sinu awọn ege kekere lati sin.
Nni wahala pẹlu rẹ toffee? Ṣayẹwo jade itọnisọna ti o wulo: Idi ti Bọtu mi yàtọ nigbati Ṣiṣe Toffee?
Tẹ Eyi lati Wo Gbogbo Awọn ilana Toffee!
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 280 |
| Ọra pupọ | 20 g |
| Ọra ti a lopolopo | 7 g |
| Ọra ti a ko peye | 10 g |
| Cholesterol | 16 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 5 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 22 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 5 g |