Awọn irun, Barbecues ati Smokers

Kini Titun ni Ọja Ilana Itaja

Gegebi awọn iṣiro lati Hearth, Patio ati Barbecue Association tita ti awọn titun grills ni North America kosi kọ ni die-die ni 2013. Nigbati a ba tunṣe fun idagbasoke ilu, diẹ ninu awọn irun ti a ta loni ju 25 ọdun sẹyin. Paapaa nọmba ti a ko ni atunṣe fihan pe nọmba apapọ ti awọn ẹya ti a ta ni ọdun 2013 ko kere ju ọdun 15 sẹyin. Sibẹsibẹ ẹtọ nini gbogbo eniyan tẹsiwaju lati ngun, bayi o sunmọ 80% ti awọn ile Amẹrika.

Ni ipele ti ogbo bi eleyi, ọpọlọpọ awọn eroja ti a ta ni awọn iyipada fun awọn ọja to wa tẹlẹ ati pe nọmba kekere kan jẹ idagbasoke ọja gangan.

Awọn ibeere ti o beere lati beere ni, bawo ni gbogbo awọn ti nwọle tuntun si ile-iṣẹ ṣe gbagbe? Idahun, dajudaju, ni gbigbe awọn onibara lati awọn ile-iṣẹ to wa tẹlẹ, ṣugbọn eyi jẹ oke giga lati ngun ati diẹ ninu awọn afikun si awọn ile-iṣẹ n gbiyanju lati wa awọn onibara. Eleyi jẹ eyiti o daju julọ laarin igbiyanju tuntun ti awọn burandi Kamuta . Ni odun to koja ni mo ṣe akiyesi pe awọn olutẹ-gilamu n ṣe afikun awọn ẹya wọnyi si ila ọja wọn niwon awọn onibara lori opin ti iṣiro naa n bẹrẹ sii beere fun idẹkuro seramiki gẹgẹbi apakan ti awọn fifi sori ibi idana ounjẹ ita gbangba. Ati nigba ti aṣa yii ṣe afihan otitọ, iṣeduro ami ti Big Green Egg jẹ ṣòro lati lu lati ṣe eyi ni ayanfẹ ti o fẹ.

Fun ile oja idoti ọja to wa ni arin, titobi bi o ṣe le ṣaja oja tita ọja tita-oja ni o jẹ ere ti o nira lati kọ awọn ofin si.

Ni ọdun to koja, awọn ile-iṣẹ Ilọsiwaju Lowe ti gbe awọn Huntington 3-Burner ti o jẹ idamu kanna ni Broil King Signet 40. Awọn mejeeji wọnyi ni awọn ohun ini nipasẹ Onward Manufacturing ati awọn "meji" grills ti a ṣe ni kanna factory pẹlu awọn aami akole. Ni ọdun yii Lowe yoo gbe awọn awoṣe mẹta Broil King ni awọn ile itaja ati pese apapọ apapọ mẹsan ninu ayelujara, gbogbo ni iye owo ti o kere julọ ti awọn alagbata ti o niiṣe funni.

O dara fun onibara, kii ṣe dara fun awọn ile itaja idẹ kere kere. Awọn awoṣe wọnyi ni a ṣe ni Onward Manufacturing ká Huntington, factory Indiana ki Lowe ká n ni lati samisi wọnyi pẹlu pataki pataki "Ṣe ni America". Nipa yi pada si orukọ orukọ akọkọ wọn, King Broil King, Onward Manufacturing le jẹ ki o kọ pe ọpọlọpọ awọn aami orukọ ko ni ohun rere. Ni ọdun to šẹšẹ, wọn ti ra awọn ile-iṣẹ pupọ kan ṣugbọn wọn ti ni iṣoro lati ṣe iyatọ awọn ipa ti awọn burandi wọnyi yẹ lati ṣiṣẹ. Huntington Grills bayi ni awọn ọja to kere, lakoko ti ila ila Broil King tẹsiwaju. Mo ti tẹsiwaju ni itọsọna ọtun ninu ero mi.

Home Depot ko ni gbigba pe USA ṣe aami pẹlu fere eyikeyi awọn ọja rẹ ni ọdun yii, ṣugbọn wọn yoo rù ẹya pataki kan ti awọn ọdun to koja Winner Winner, Weber Spirit E-210 ati E-310 (Bẹẹni, Awọn onibara Reports kosi mu Ẹmi S-210, ṣugbọn o jẹ aṣiṣe kan ni apakan wọn niwon E-210 jẹ irun ti o dara julọ ati iye ti o dara julọ). Ile-ipamọ Ile ti ṣe agbekalẹ ẹya pataki kan ti ọkan tabi meji ninu awọn ohun elo Gas ti Gas, ṣugbọn eyi jẹ iṣẹ ti o yanilenu. Awọn ẹmi Mimọ mejeeji ti a ta ni itaja ni awọn apẹrẹ ti Europe, eyiti o ṣe fẹẹrẹwọn ni iwọn, nitoripe dipo ilekun ti iwaju ile ti wọn ni ile-iṣẹ ọlọ.

Ni pato kii ṣe ilọsiwaju, ṣugbọn ẹya gidi ni ibi ti a fi ṣelọpọ ti tanganran, ṣaṣe ironu ti ironu Weber's Gourmet BBQ System . Awọn apẹrẹ pataki yii ni ipinnu aarin yiyọ, yika aarin ti o le paarọ pẹlu nọmba ti awọn ẹya ẹrọ pataki. Ti o wa pẹlu grill jẹ apẹrẹ griddle ati Home Depot yoo ṣe nipasẹ gbigbe okuta pizza ati awọn ohun elo ti o ntan ni awọn ile itaja. Ẹrọ yii ni o wa ni iye owo $ 100 ti iye owo tita ọja ti a ṣe iṣeduro ti apẹẹrẹ awoṣe wa nibi gbogbo. Eyi tumo si Gillini Giramu Weber, pẹlu awọn ẹya ẹrọ ti o kere bi $ 400USD. O nira fun awọn ile itaja miiran lati dije pẹlu eyi.

Awọn ọja Kamado ati Pellet grill ti wa ni iṣan omi pẹlu idije ni awọn ọdun to ṣẹṣẹ, ati pe nisisiyi o dabi igbiyanju titun ti awọn owo idẹ ti irin-kekere ti o din ni isalẹ lati ṣaja ọja naa lati tun da onibara pada.

Ṣiṣeto ni iye owo lati ayika $ 1,500 si $ 3,000USD wọnyi awọn ohun elo ti o niiṣe ti ominira lati China ti a ta ni awọn ọja kekere titaja, paapaa ni ori ayelujara, ni ootọ kan grill pẹlu ọpọlọpọ awọn oju. Ni akoko iṣaaju lati fiṣẹ fun ara rẹ ti o wa ni gaasi ti gas, iwọ yoo nilo lati ṣe apẹrẹ rẹ, wa ile-iṣẹ kan lati ṣe bẹ, gba ọ ni idaniloju, ṣajọpọ, ati lati wole. Nisisiyi, o han, awọn igbesẹ wọnyi le ni abojuto fun ọ. Ni awọn ọdun meji to koja ọdun kan ti awọn gas grills ti fihan pẹlu apoti ina ati apoti ohun-elo ṣugbọn awọn ọṣọ ti a ṣe pataki, awọn itanna gbona, ati awọn alaye miiran. Awọn wọnyi wa ni eyikeyi nọmba ti awọn akojọpọ ti 304 ati 443 irin alagbara, irin ikole ati pẹlu orisirisi ti awọn gbigbọn igbona lati tubular standard lati sọ alagbara.

Nọmba kan ti awọn ounjẹ wọnyi wa nibẹ, ti o wa lati inu iṣẹ-ṣiṣe kan nikan, pẹlu kan alakoso kan nikan. Bi ti bayi, Mo tun n papọ awọn awoṣe ti o wa lori ọja. Lakoko ti a ṣe itumọ fun iye owo gangan ọrọ naa yoo jẹ atilẹyin atilẹyin afẹyinti fun awọn eroja wọnyi. Ti a ta ni ori ayelujara pẹlu ọpọlọpọ nọmba awọn ti o ntaa ti o wa lati wa ni ri bi o ṣe le daradara ti wọn yoo gba ati ohun ti ikolu ti wọn ni igba pipẹ yoo wa lori ọja irin-irin irin alagbara

Ipilẹ ti o tobi julo fun ile-iṣẹ naa wa lati wa ni Europe ati Asia ati awọn ile-iṣẹ diẹ sii ati siwaju sii n gbewo ni awọn agbegbe titun wọnyi. Ni ọdun to koja, mo sọ pe Weber le wa ni iyipada si awọn ogbon pẹlu Olukọni titun wọn ati pe o han pe awọn oke echelons ti ile-iṣẹ ti wa ni ifojusi si Weber bi ile-iṣẹ agbaye ju ti tẹlẹ lọ. Bi grilling ati barbecue aṣa ti tẹsiwaju lati gba igbasilẹ-ede ni ita Ilu Amẹrika nibiti o ti ṣajọ, oja ati awọn ẹrọ orin rẹ yoo rii awọn ayipada pataki ninu awọn ọdun diẹ ti o nbọ bi wọn ṣe n ṣiṣẹ lati ṣe atunṣe awọn aini aini ti awọn onibara tuntun kakiri aye.

Ṣiwari awọn oluṣe ti o le ṣagbe le jẹ nira ninu ile-iṣẹ ti o han loju iboju lati wa ni titọ ni kiakia, ṣugbọn ni ifaramọ diẹ si ni ọpọlọpọ awọn ọja ati awọn onibara.

Lẹhinna, ẹni ti o n ra rira idẹkuro $ 100USD kan nigba ti o wa ni itaja itaja kii ṣe kanna bii ẹniti o nfi ipilẹ $ 20,000 sinu idana ita gbangba ita gbangba . Awọn irun ati awọn ti nmu fọọmu wa ninu irufẹ titobi ti awọn epo, titobi, awọn oriṣiriṣi, ati awọn owo ti ile-iṣẹ ko ṣee ri lati jẹ ara ẹni kan, nikan, ṣugbọn dipo, nọmba ile-iṣẹ kan ṣe ipade ọpọlọpọ awọn aini kọja gbogbo awọn ti o yatọ ti awọn ẹkọ nipa iṣesi-ọrọ aje. Siwaju ati siwaju sii, awọn ile-iṣẹ n gbera kuro lati gbiyanju lati jẹ ohun gbogbo si gbogbo eniyan ati pe o wa dipo ipo ọja ti o dara julọ ti afihan brand wọn ati ọja wọn. O ti di diẹ hàn pe nikan awọn ile-iṣẹ diẹ, boya ọkan kan, le ta ọja gbogbo si awọn onibara.