Itura itura yii, awọ ati igbadun ti o dara julọ jẹ pipe nigbati oka titun jẹ ni akoko, ati pe o fẹ mu ohun kan ti o ṣe nkan ti o dara julọ si pe o wa ni igba ooru. Majẹmu ti a ti tutun ni a le lo, ṣugbọn awọn saladi kii yoo ni iru igbadun kanna, igbadun ti o ni.
Ohun ti O nilo
- 3 epo olifi epo tablespoons
- 3 agolo kernels titun, nipa 6 eti
- 1 (15-iwon) le jẹ awọn ewa dudu, ti o da omi daradara ti o si rọ
- 1 alabọde pupa bell ata, diced kekere
- 1 alabọde osan bell ata, diced kekere
- 1 alabọde jalapeno ata,
- awọn irugbin ati minced
- 4 awọn ege alubosa alawọ ewe, funfun ati awọn ẹya alawọ ewe alawọ
- 1 ata ilẹ ti a fi ṣan, finely minced
- 2 tablespoons ge cilantro leaves
- 1/2 teaspoon ilẹ kumini
- 1/4 teaspoon ata chipotle, tabi lati lenu
- 3 tablespoons alabapade orombo wewe oje
- 1 tablespoon
- iresi kikan
- 1 teaspoon suga
- 1 teaspoon iyọ
Bawo ni lati Ṣe O
1. Gẹ epo olifi ni apo ti o tobi ju alabọde-ooru giga. Fi oka kun ati ki o Cook, saropo, fun iṣẹju 3 si 4. Pa ooru naa ki o si gbe oka sinu ibiti o dapọ nla.
2. Fi awọn iyokù awọn eroja kun ati ṣiṣe lati darapo daradara. Refrigerate fun o kere 4 wakati ṣaaju ki o to sin. Ṣiṣẹ daradara, ki o si ṣe itọwo ati ṣatunṣe fun iyo ṣaaju ki o to ṣiṣẹ.
Ṣatunkọ nipasẹ Kathy Kingsley
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 405 |
| Ọra pupọ | 10 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 6 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 67 mg |
| Awọn carbohydrates | 66 g |
| Fiber ti Dietary | 17 g |
| Amuaradagba | 19 g |