Ti o ni ẹwà Caribbean-style sweet potato pie, yi ohunelo jẹ rorun lati tẹle ati ki o gba kere ju wakati kan. O jẹ igbasilẹ aṣaju lori ọpọlọpọ awọn erekusu, paapa Barbados, nibi ti a ti n lo lati ṣe ayẹyẹ awọn iṣẹlẹ pataki.
Ẹya yii jẹ diẹ ẹ sii ju ti o le lo lati. O ni awọn turari bi eso igi gbigbẹ oloorun ati nutmeg pẹlu pẹlu oyin oyinbo lati mu jade awọn ohun ti o dara ju ti dun ọdunkun. Lakoko ti o ba jẹ iyan, awọn ọpa oyinbo ati awọn cherries jẹ ọwọ ifọwọkan ti o mu ki ẹrọ yii ṣe pataki.
Pẹlupẹlu, o dara julọ lati lo awọn ọdunkun ọdun funfun-funfun ti a mọ bi boniato fun ohunelo yii. Bọọlu ti o dara julọ fun wiwa wọn jẹ ni awọn orilẹ-ede agbaye ti o jẹ awọn ounjẹ Latin ati Amẹrika.
Ohun ti O nilo
- 3,5 ounjẹ poteto ti o tutu (ara funfun-funfun, ti a ti wẹ ati mashed)
- 1 ago oyin oyinbo (fifun, drained)
- 2 bota tablespoons (salted, otutu yara otutu)
- 1/2 teaspoon
- eso igi gbigbẹ oloorun (ilẹ)
- 1/4 teaspoon nutmeg (grated)
- Iyọ (lati lenu)
- Erin dudu (lati lenu)
- Iyan: 5-6 ege oyin oyinbo (oruka)
- Eyi je eyi ko je: 5-6 awọn ọja ti o ni imọran (stemmed)
- 1 tablespoon bota (unsalted, yo o)
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣiyẹ adiro si 350 F.
- Ni ekan nla kan, darapo poteto ti o dara, ọdun oyinbo ti a ṣan, yara otutu bota, eso igi gbigbẹ, ati nutmeg, bii iyo ati ata lati lenu. Illa daradara.
- Gbe adalu si iwọn sẹẹli casserole kan 8 x 8-inch. Ṣeto Awọn ẹyẹ oyinbo awọn ege lori oke ti adalu ki o si gbe ṣẹẹri kan ni aarin ti ọpa oyinbo kọọkan.
- Fẹlẹ gbogbo oke ti paii pẹlu bota ti o ṣan ati beki fun iṣẹju 40 tabi titi ti brown fi nmu.
- Jẹ ki ẹja naa ki o tutu titi ti o jẹ gbona tabi otutu yara ṣaaju ki o to sin.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 332 |
| Ọra pupọ | 6 g |
| Ọra ti a lopolopo | 4 g |
| Ọra ti a ko peye | 2 g |
| Cholesterol | 15 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 142 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 68 g |
| Fiber ti Dietary | 9 g |
| Amuaradagba | 5 g |