Bawo ni lati ra ounjẹ ẹja ina

Mọ ṣaaju ki o to ra tabi o yoo wa ni ifẹ si miiran miiran ni ọdun to nbo

Nigbati o ba n jade lati ra raini ọti oyinbo, ohun akọkọ ti o nilo lati mọ ni iru iru ounjẹ ti o pinnu lati ṣe pẹlu rẹ. Iyatọ wa ni iru ohun elo ti yoo ṣe irọrun diẹ ninu awọn aṣoja tabi awọn ti o fẹrẹ ati iru ti o le fa fifalẹ bbq . Nitorina akọkọ, ṣe ero ti o dara si ohun ti o fẹ lati ṣawari ati iye ti o fẹ lati lo. Awọn iṣiṣan ẹru le jẹ rọrun, ṣugbọn o le ṣe iṣowo daradara diẹ sii ju $ 1,000 lati gba ọkan.

Awọn ọfin ti ẹfin mu ṣiṣẹ ni orisirisi awọn titobi. O le gba awọn grills nla ilu pẹlu 1400 square inch surface surface cooking, tabi awoṣe tabili to šee gbepọ ti o jẹ pipe fun bata ti steaks, ṣugbọn ko mush miiran. Bakan naa, o nilo lati mọ iru ounjẹ ti o fẹ ṣe. Ṣe o fẹ lati ni anfani lati ṣe irun-to-ni-ni - aṣe-ara ti gbogbo awọn adie, awọn iṣọn tabi awọn ẹja ti njagun? Fun itọnisọna ti kii ṣe deede o nilo opolopo aaye lati kọ iná kan ni apa kan ati ṣi tun yara fun ounjẹ. Ti o ba fẹ ṣe ọti le ṣe adie o ni lati ni ideri iga lati duro soke adie kan.

Ohun miiran lati wa ni iṣakoso afẹfẹ. Lati le ṣetọju iwọn otutu ti o yẹ lati ṣe idaniloju lati ni ideri pẹlẹpẹlẹ ki afẹfẹ naa jẹ ọna kan fun afẹfẹ lati gba sinu ati jade kuro ninu irungbọn. A le mu iyẹfun ọti oyinbo to dara julọ nigbati o ba ti pari ṣiṣe lati pa ina naa ki o si fi awọn egbẹ to ku silẹ fun sisun ti o wa lẹhin.

Bibẹkọ ti, o yoo pari si lilo diẹ sii lori eedu ju ti o nilo lati.

Nigba ti o ba sọrọ nipa awọn ohun elo ti o wa ninu eedu, ohun akọkọ ti yoo ṣii soke ni Weber Kettle Grill . Eyi ni ọja to gaju ti o dara julọ lori ọja. Wọn maa n wa ni iwọn 18, 22 ati 26-inch. Awọn ounjẹ wọnyi jẹ pupọ ti o rọrun ati rọrun lati lo.

Bakanna, o jẹ irin rogodo ti o tobi julọ lori ese. Ayika apẹrẹ fojusi ooru ati dinku isonu ooru si afẹfẹ ita. Nipa sisọ ina rẹ ni apa kan ti grill ti o le ṣun ni itọka ati pẹlu iṣe diẹ, o le paapaa mu awọn ounjẹ lori ọkan ninu awọn ounjẹ wọnyi. Bó tilẹ jẹ pé àwọn ohun èlò òróró ti ń ṣafihan àwọn ohun èlò àdánù, èyí tí Weber jẹ jẹ ọkan lára ​​àwọn ohun èlò títà tó dára jù lọ lórí ọjà tí ó sì wà níbikíbi níbi gbogbo.

Awọn oniṣẹ Weber daapọ ọpọlọpọ awọn lilo ti o rọrun ati idaniloju ti gilasi gaasi pẹlu idinku ina gidi ti idari eedu. Olupese jẹ ohun idẹ-kẹẹti, ti a ṣe sinu ipilẹ nla pẹlu oke tabili kan. O tun ni eto propane 1 kan fun sisun eedu rẹ, nitorina ko si fẹẹrẹfẹ diẹ . Eeru ti o yọ kuro le mu ki o ṣe afẹfẹ soke afẹfẹ. Nisisiyi nibi ti o ti le rii idalẹnu kettle ni ibiti $ 50- $ 80, Olupese le ṣiṣe ni ayika $ 300- $ 400 da lori ibi ti o ngbe.

Iyatọ miiran ti o fẹran jẹ Kamati Grill bi Big Green Egg . Awọn iwọn nla seramiki ti o tobi julọ ni o wa fun pipe ti o dara julọ ṣugbọn tun siga. Pẹlú Kamẹra agbari irin-ajo , o ni iṣakoso ooru nla ki o le pinnu iwọn otutu ti o fẹ lati ṣiṣẹ ni. Dajudaju, iwọ n wa owo pupọ pupọ fun ọkan ninu awọn wọnyi ṣugbọn o jẹ idoko-owo ti o niye si owo naa ti o ba fẹ lati ṣe ọpọlọpọ awọn sise.

Nitoripe wọn ko ni ọpọlọpọ awọn ẹya gbigbe, awọn gaari ti o wa ni igbẹhin to gun ju awọn gas grills ti o si fun ọ ni adun diẹ. Dajudaju, wọn ma gun diẹ lati lọ si ati aiyẹwu itanna ti gas grill. Pẹlupẹlu, lakoko ti awọn ohun elo ti o wa ni igbẹkẹle maa n jẹ diẹ ti o niye gbowolori ju awọn gaasi gas niti iye owo ina jẹ ti o ga julọ yoo ṣe deedee idogba lori akoko.