Ohunelo ti o rọrun ti o rọrun fun ẹja pizza esu ti nlo cornmeal, iwukara ati omi. Ti o ba ni ọpọlọpọ ohun ti o wa ni ọwọ, ṣiṣe pokupa pizza jẹ ọna ti o dara julọ lati lo.
Yi ohunelo yoo ṣe 2 tobi 18-inch tinrin-erunrun tabi 2 alabọde 12-inch nipọn-erunrun pizzas.
Pizza crust recipe courtesy The Wheat Foods Council.
Nibi ni diẹ ẹ sii ti ihamọra pizza iyẹfun awọn ilana lati gbiyanju.
Ohun ti O nilo
- 1/2 ago gbona (ko gbona!) Omi
- 1 1/4 tablespoons iwukara iwukara ti nṣiṣe lọwọ
- 1 tablespoons gaari
- 1/4 ago oyin
- 2 3/4 si 3 1/4 agolo iyẹfun, pinpin
- 1 tablespoon Ewebe epo
- 1 teaspoon teaspoon iyo
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣe adiro si 425 F.
- Ninu apo alabọpọ kan darapọ omi, iwukara, suga, cornmeal ati iyẹfun 1/4 agolo; illa daradara. Jẹ ki isinmi 5 iṣẹju.
- Fi epo kun, iyọ ati iyẹfun kikun lati fẹlẹfẹlẹ kan ti rogodo. Knead, fifi iyẹfun kun bi o ti nilo, ni iwọn 3 si 5 iṣẹju tabi titi ti o fi di alalepo.
- Gbe esufulawa ni apo kan ti a ti dani tabi apo ṣiṣu ti a ṣafihan pẹlu sokiri kii-stick. Jẹ ki isinmi 15 iṣẹju. (Eyi le ni firiji ni gbogbo ọjọ.)
- Pans pans pans pẹlu fifọ sisun. Lo awọn skille iron iron, awọn okuta pizza poun apẹrẹ nla, awọn pans pizza pupọ tabi awọn kuki kúkì.
- Pin awọn esufulawa ni idaji ati pat tabi yiyọ jade lati fi ipele ti pizza pipi, ti o ni ipalara diẹ lori esufulawa. Prick ihò ni esufulawa ati ki o beki fun nipa iṣẹju 8. (Eyẹfun yẹ ki o ṣeto sugbon ko brown.) Top pẹlu awọn eroja ti o fẹran.
- Ṣẹbẹ 15 si 20 iṣẹju tabi titi ti a fi brown brown.
Alaye ounje
Ti pin si awọn ege ege 8, awọn ohun elo kọọkan pese awọn calori 178, 5 giramu amuaradagba, awọn carbohydrates 35 giramu, 1 gram fiber, 2 giramu sanra (0 g kún), 0 miligrams cholesterol, 75 plaquettes micrograms, 2 milligrams iron ati 351 milligrams ti sodium.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 45 |
| Ọra pupọ | 2 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 1 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 89 mg |
| Awọn carbohydrates | 7 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 1 g |