Anfavy Butter Recipe
Bọnti Anchovy jẹ ọkan ninu awọn iyatọ ti o wọpọ lori Maître d'Hôtel Butter tabi " Bọtini ti a pese," ninu eyiti diẹ ninu awọn nkan ti o ni idunadun tabi awọn nkan ti o ṣeunjẹ ni a da sinu bota.
Bọtini ti a maa n ṣe pupọ ni a ti yiyi sinu awọn agoro gigun ati chilled tabi paapaa tio tutunini, ati lẹhinna awọn ege tabi ẹya ti wa ni iṣẹ lori awọn steaks , ẹja tabi awọn ẹfọ.
Ohun ti O nilo
- 1 lb (awọn igi 4) Bọsi ti ko ni
- 8-10 alapin Anchovy fillets, minced ati ki o mashed si kan lẹẹ
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni ekan nla kan, pa ọti bota pẹlu itọsi ilẹkun tabi ki o fa ọ soke pẹlu ọwọ rẹ. O le ani ipara bota ti o lo apẹrẹ paddle ti agbẹgbẹ imurasilẹ - ṣugbọn ipinnu ni lati gba adẹtẹ bọọlu ki o le ṣafikun awọn anchovies.
- Fi awọn anchovies mashed ati ki o tẹsiwaju ifarabalẹ / squishing / dapọ titi ti o fi darapọ patapata.
- Jade ibi ti o tobi (1 ẹsẹ tabi nla) ti ideri ṣiṣu ni oju iboju iṣẹ rẹ, ki o si ṣe ẹlẹsẹ bota ti a dapọ mọ lori ṣiṣu. Iwọ ti n lọ nisisiyi lati ṣaba bota sinu inu alẹ ninu inu ṣiṣu ṣiṣu
- Mu awọn ideri ṣiṣu ṣiṣu ti o pọ ni opin ti silinda sinu kan sorapo, tabi lo diẹ ninu awọn ege ti okun lati di awọn opin. O tun le ṣe okun kan lati inu aaye kukuru ti ṣiṣu ṣiṣu ati ki o gbe e sinu okun kekere kan.
- Tii tabi din titi o nilo.
Awọn iyatọ:
- Fi ọkan tabi diẹ ẹ sii ti awọn atẹle pẹlu awọn anchovies mashed:
- 3 T teas lẹmọọn oje (oje lati 1 lẹmọọn)
- 2-4 cloves ata ilẹ, minced
- 2 Awọn ọna ti o nyọ, drained ati minced
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 226 |
| Ọra pupọ | 24 g |
| Ọra ti a lopolopo | 15 g |
| Ọra ti a ko peye | 7 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Iṣuu soda | 22 miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 0 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 4 g |