Nigba miran awọn ohunelo ohunelo fun awọn gbigbọn osan tabi leeli peeli, ati eyi le ṣabọ eniyan fun iṣuṣi.
Lakoko ti o ti sọ pe apẹrin citrus ti ta ni awọn ọja ati, ni ọpọlọpọ igba, ni awọn ile itaja ounje ni awọn orilẹ-ede miiran, ni awọn ibiti wọn ṣe nira lati wa. Ṣugbọn ṣe aibalẹ - ihinrere naa ni pe o rọrun lati ṣe ara rẹ ni ile.
Rii daju lati lo awọn eso citrus ti a ṣe agbekalẹ, pẹlu awọn ti ko ni itọju, peels ti ko ni ipakokoro.
Mo ti fi ọna meji han ni isalẹ - a ko-Cook, ọna gbigbe afẹfẹ ti o gba ọjọ melokan, ti o ko ba ni iyara, ati ọna gbigbe-gbẹ, nipa lilo adiro.
Ni kete ti o ti gbẹ awọn peels rẹ daradara, o le jẹ ki o fọ wọn laarin awọn ika ọwọ rẹ tabi ki o ṣe apọn wọn ni iṣọdapọ tabi olutọ-turari lati fẹlẹfẹlẹ kan ti o dara.
O le lẹhinna lo awọn powdered, peeli gbigbẹ ni ibi ti osan tabi lẹmọọn jade ni yan; ni awọn ohun ti a fi n ṣe itọra, si adun iyọ-suga ọbẹ, ni awọn apopọ oyinbo (fun apẹẹrẹ, lẹmọọn, ata, rosemary ati Sage bi igi barbecue bibẹrẹ), ni teas, ti a fi wọn sinu ẹja tabi adie, ati si awọn iyun ati awọn ọṣọ saladi. O tun jẹ nla lati fi pọ pẹlu awọn suga lori oke ti awọn kuki, awọn muffins, tabi awọn akara, ṣaaju ki o to yan.
O tun le lo wọn lati ṣe awọn ohun ọṣọ oyinbo ti ara rẹ tabi awọn vermouth ti ile. Idaniloju miiran: fi wọn kun itọpọ turari turari fun ṣiṣe gbigbona ti o tutu ti o ni gider tabi mulled waini ( irun pupa ) ! Ti ibilẹ mulling turari yoo tun ṣe ẹbun isinmi nla kan.
[Ṣatunkọ ati ṣafihan nipasẹ Daneti St. Onge ni Ọjọ 25, ọdun 2016.]
Ohun ti O nilo
- 2 awọn oranges tabi awọn lemons (Organic), (tabi eyikeyi awọn eso citrus miiran gẹgẹbi awọn tangerines, awọn oṣuwọn, eso-ajara, pomelo, osan ẹjẹ, osan ọra, bbl)
Bawo ni lati Ṣe O
Lo ọbẹ gbigbọn ti o ni ẹwà tabi awọn olutọju oṣuwọn lati gee kuro ni apakan awọ ti awọ ara, ti o fi pith funfun pamọ silẹ lẹhin. Kii ṣe nikan ni apakan funfun ti ni ẹdun kikorò, awọn peels yoo gba to gun julọ lati gbẹ ti o ba jẹ pe o jẹ ki funfun-funfun funfun pith ti ni asopọ.
Bẹẹkọ-Cook, ọna ọwọ-ọna : Gbe awọn ila lori awo kan (pẹlu inu awọn peeli ti nkọju si ọna oke) ki o jẹ ki wọn gbẹ ni iwọn otutu fun ọjọ 3-4, titi ti wọn fi ṣan ni ati ti ko si tutu.
Ọna titọ: Ti o ba wa ni kukuru lori akoko, o tun le gbẹ wọn ni adiro Fahrenheit 200-degree, ti o tan lori iwe ti a yan-ni-paṣipaarọ, fun iṣẹju 25-30. Awọn peels yoo ṣii ati ki o tan-alara nigbati wọn ba gbẹ.
Fipamọ peeli gbigbẹ ni ibi dudu kan, ni o mọ, idẹ afẹfẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 1 |
| Ọra pupọ | 0 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 0 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 0 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 0 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 0 g |