01 ti 05
Bi o ṣe le ṣe Alabọde tomati tuntun
Alabapade Tomati fun Eran. Molly Watson Ọpọlọpọ awọn ilana obe obe tomati ni o bẹrẹ pẹlu gbogbo, awọn tomati ti a ti tọ kuro ninu kan. Ibẹrẹ bẹrẹ pẹlu awọn tomati titun, nitorina o wa diẹ ninu iṣẹ iṣaaju lati gba awọn nkan lọ.
Iwọ yoo fẹ lati lo awọn tomati tutu julọ nibi. Mọ pe awọn tomati nla ti o pọn ti o ti bẹrẹ lati tan kekere kan ti o rọrun fun lilo miiran jẹ dandy fun titan sinu obe. Nibi, a bẹrẹ pẹlu 5 poun awọn tomati.
Akiyesi: Ti o dara ju tomati itọsi ọtun bayi, aise, ti o dara ti o ti pari obe yoo jẹ. O dara julọ lati lo awọn tomati kekere-ọrinrin gẹgẹbi Awọn ọmọbirin Oko tabi San Marzanos lati ṣe obe nitori pe o kere si kere si isalẹ lati gba awọn ọrọ ti o tọ.
Ohunkohun ti awọn tomati ti o lo, fun wọn ni omi-funfun daradara lati pa wọn kuro.
02 ti 05
Gige tabi Fura Alabapade Tomati
Awọn tomati Ge fun ounjẹ. Molly Watson Awọn tomati kekere le di mimọ tabi quarters. Awọn tomati ti o tobi julọ yoo nilo diẹ sii ti gige kan. Ni eyikeyi ẹjọ, o fẹ lati ge wọn soke kan bit ki nwọn bẹrẹ lati tu wọn juices. Ti o ba fẹ, o le tọọ wọn sinu iṣelọpọ kan (gbogbo rẹ da lori boya o fẹ kuku ju ti o ni lati nu ifilọtọ!).
03 ti 05
Ṣiṣe awọn tomati Nipasẹ Ẹjẹ Ounje
Awọn tomati Tomati Ounjẹ. Molly Watson O le tẹ awọn tomati sinu ifunni silẹ ati ṣiṣe awọn adalu nipasẹ kan sieve ti o ko ba ni ounjẹ onjẹ, ṣugbọn ounjẹ onjẹ yoo purọ awọn tomati nigba ti o yọ awọn awọ ati awọn irugbin lati inu adalu ni ọkan ti o ṣubu. O le ma lo ni igbagbogbo, ṣugbọn kii ṣe ọpa ọṣọ kan ati nigbati o ba lo o, iwọ yoo dun pe iwọ ni o ni ọwọ.
04 ti 05
Ṣiṣe igbasẹ naa
Alabapade Tomati Igba obe. Molly Watson Eyi jẹ obe ti o rọrun pupọ, ninu eyiti 5 poun awọn tomati ti wa ni tan-sinu purée ṣaaju ki o to ni sisun pẹlu alubosa nla ti o tobi , halved, ati 8 tablespoons ti bota . Mu adalu si sise, dinku ooru lati ṣetọju simmer, ki o si jẹun, alaibalẹ , titi ti bota naa ti yo o lẹhinna yapa kuro lati obe, o to iṣẹju 45.
Ata ilẹ, epo olifi, awọn ohun elo turari, awọn turari, ati bẹbẹ lọ le fi kun nihin dipo tabi bakanna. Ni eyikeyi idiyele, o fẹ lati ṣawari adalu naa titi ti o fi ṣokunkun, o nipọn, ati ohunkohun ti o jẹra ti o lo lo ya kuro ninu adalu tomati.
05 ti 05
Pari obe
Alabapade Tomati obe lori Pasita. Molly Watson Cook awọn obe tomati titun titi o fi ṣokunkun, ti o nipọn, ati ohunkohun ti o jẹra ti o fi kun ti ya kuro lati adalu tomati. Ti o ba fẹ fi awọn ewebe kun, ṣe bẹ nikan fun awọn iṣẹju marun to iṣẹju 5 ti sise lati yago fun igbadun eweko herdy muddy eyiti o jẹ awọn iyọnu diẹ ninu awọn tomati tomati.
Lo obe lori pasita tabi di o ni iye ti o ṣiṣẹ fun ọ. O jẹ ọwọ lati di diẹ ninu awọn ipin kan fun awọn ounjẹ ọsan ati awọn ayẹyẹ, paapaa ti o ba tun fi ipin-ẹbi-meji tabi meji silẹ fun awọn yara ọsẹ ọsẹ.