01 ti 05
Bẹrẹ pẹlu Basil Fresh
Basil Fresh. Molly Watson Ṣiṣan ti basil ṣe ohun-ọṣọ daradara, fifi afikun awọ awọ awọ rẹ ti o ni imọlẹ si awọn ẹda didan ati awọn awọ ti ooru. O tun jẹ ọna ti o dara julọ lati ṣe afikun adun herbaceous ti o jinna ti basil si awọn n ṣe awopọ. Lo o lati ṣe ifojusi awọn didùn awọn tomati, awọn ata, tabi eso ooru. Fi kun lati dọgbadọ awọn earthineess ti Igba tabi awọn beets. Ṣe o sinu bọọlu ti a ṣe fun adun ati awọ.
Ṣiṣẹda awọn ohun elo kekere kekere jẹ rọrun pupọ ti o ba mọ ọna ti o rọrun. Iwọ yoo fẹ bẹrẹ, dajudaju, pẹlu awọn basilu ti o ṣeeṣe, pẹlu awọn leaves alawọ ewe ti (ti o kere ju tabi ko kere pupọ, ti ọgbẹ, fifọ, tabi dudu). Ṣe Basil ti o ko ṣetan lati lo? Mọ ọna ti o dara ju lati tọju basil tuntun .
02 ti 05
Fi awọn Ẹkọ Basil silẹ
Basil ti o ni ipilẹ. Molly Watson Mu awọn leaves basil titun kuro lati inu. Ṣe wọn ni pẹlẹpẹlẹ ati ni ipari ni iwaju rẹ. Fi awọn leaves miiran ṣii oke. O le ṣe iṣọrọ ṣiṣẹ pẹlu to to iwọn 8 ni akoko kan.
03 ti 05
Ṣiṣẹ awọn Lea Basil
Rolling Basil Lea. Molly Watson Lo awọn ika ọwọ rẹ lati di eti eti apo akẹkọ basil ti o sunmọ julọ ki o si bẹrẹ lati ṣe afẹfẹ awọn leaves. O fẹ fẹran kekere siga ti o dara ju siga. Eyi ni bọtini lati ṣe gige ọṣọ daradara kan niwon o jẹ ki o rọrun lati ge awọn leaves ni mimọ ati paapaa si awọn slivers to baamu.
04 ti 05
Ge awọn Ibere Basil sinu Awọn ege ti o rọrun
Slicing Basil sinu Chiffonade. Molly Watson Lo ọbẹ didasilẹ lati ge awọn leaves basiliti ti o ni asopọ sinu awọn ege ege, eyi ti yoo sọ silẹ lẹsẹkẹsẹ sinu awọn ẹbùn alawọ ewe ti o ni ẹwà, awọn elege ti o tutu pupọ.
Igbesẹ # 1: Idẹ to mu ki o rọrun julọ ki o si mu ki basil kuro lati titan-titọ ati dudu nigbati o ba ge o.
Igbesẹ # 2: Ṣọra lati tọju ika ika rẹ ti o mu awọn leaves ti a fi wepọ si isalẹ labẹ ki o ko ni ge awọn leaves pẹlu lairotẹlẹ.
05 ti 05
Lo Basil Chiffonade si Irun ati Garnish
Basil Chiffonade. Molly Watson Lo basil chiffonade si adun ati / tabi awọn n ṣe awopọṣọ. Fọfẹlẹ rẹ lori awọn fẹlẹfẹlẹ, gbe e lori oke saladi, mu u sinu ṣigbi, tabi o kan lo lati ṣe ọṣọ awo. O jẹ ọna ti o rọrun lati ṣe iwunilori awọn alejo!
Akiyesi pe ilana ti a lo fun basil le ṣee lo pẹlu awọn ewebe miiran, arugula, esofọ, tabi gan eyikeyi leaves alawọ.
O kan fun igbasilẹ, awọn ọna ayanfẹ diẹ lati lo basil chiffonade ni:
- Caprese Pasita tosses hot pasta with ripe tomatoes, bit of creamy fresh mozzarella, ati awọn ribbons ti basil tuntun fun burst ti aromatic ooru adun.
- Odi tomati Basil Saladi mu awọn lofinda ti basil tuntun lati ṣe aiṣedeede ati ki o ṣe afihan awọn didùn ti oka titun ati pọn, awọn tomati ti awọn didun.
- Basil Saladi Eggplant nlo basilu tuntun lati tan imọlẹ ti o dara ti sisun tabi ti a ti ṣe igba otutu si idibajẹ gbayi.
- Tomati Mozzarella Saladi ni a tun mọ ni Saladi Caprese - kan diẹ ninu awọn tomati ti a ti ge wẹwẹ, mozzarella, ati basil ti a sọ pẹlu epo olifi ati ti wọn fi iyọ si.
Awọn imọ diẹ diẹ diẹ:
- Top nkan diẹ ti akara pẹlu awọn tomati titun ti a ti yan, idẹ ti epo olifi , ati wiwọn ila ti basil chiffonade fun pipe bruschetta rọrun bi ipanu, apẹrẹ, tabi paapaa ọsan ounjẹ ti o ba jẹun ti wọn.
- Lo awọn ipele diẹ ti basil chiffonade lati ṣabọ soke ti iyẹfun adari ti eyikeyi ooru creamy ooru afẹgbẹ-gbona tabi tutu.
- Gba eyikeyi pizza, lati ile ti a fi sinu tutu, si ipele ti o tẹle nipa fifa o pẹlu diẹ ninu awọn basil chiffonade ṣaaju ki o to ṣiṣẹ.