7 awọn apiti itọsẹ kiakia ati rọrun
Bota itọpọ jẹ ọna ti o rọrun ati rọrun lati fi adun nla si awọn ounjẹ. O ṣe igbadun daradara lori ounjẹ tabi awọn ounjẹ tabi awọn ẹfọ sisun . Bọtini ti o ni itọpọ ti wa ni rọra (otutu yara) bota ti a ti mu pẹlu ewebẹ, aromatics, turari, zest citrus, warankasi, tabi awọn adun miiran. Gbiyanju ọkan ninu awọn apẹrẹ ti awọn olupin ni isalẹ tabi ṣe idanwo pẹlu awọn akojọpọ ti ara rẹ.
Akiyesi: Ni gbogbo igba, mu bota si otutu otutu ati lẹhinna darapọ pẹlu awọn ohun idunnu nipasẹ sisọ ohun gbogbo ninu ẹrọ isise ounjẹ tabi fifẹ ni pa pẹlu ẹja ni iyẹwu kan ki o ni aye lati ṣe awọn ohun-idẹ daradara sinu bota.
01 ti 07
Beurre Maitre d'Hotel
Iain Bagwell / Getty Images Beurre Maître d'Hôtel ni iya ti gbogbo awọn apọnwọ ti a ti ni gbigbọn ati ti Ayebaye Faranse kan. O ti wa ni asa ṣe bi awọn pat lori oke ti kan gbona steak . O jẹ deede ti o dara lori adie oyin , poteto mashed , ati ẹfọ ti a gbẹ .
Beurre Maître d'Hôtel Recipe: Darapọ 1/2 ago bota pẹlu 1 tablespoon minced parsley ati 1 teaspoon alabapade lẹmọọn oje. Fi iyọ omi okun daradara ati ilẹ dudu dudu titun lati ṣe itọwo.
02 ti 07
Akara oyinbo Avocado
SherSor / Getty Images Akara oyinbo Avocado jẹ adalu ọlọrọ ti o ṣe pataki lori iru ẹja nla kan tabi ẹja miiran.
Akara oyinbo Agogo Ohunelo: Illa 1/2 ago bota pẹlu 1 peeled ati pitocado. Fi awọ tutu ti ata ilẹ minced, 1 si 2 teaspoon orombo wewe tabi lemon oje, ati iyọ omi okun to lenu.
03 ti 07
Basil Bọtini
Evgeni Schemberger / Getty Images Basil Butter jẹ iyanu lori adie tabi eja.
Basil Butter Recipe: Lo nipa 1/2 ago ge awọn alabapade basil titun fun gbogbo 1/2 ago bota. Fi awọ tutu ti ata ilẹ minced, ti o ba fẹ, ati / tabi awọn ohun kikọ tabi meji ti lemoni zest ati iyo iyọ omi okun lati ṣe itọwo.
04 ti 07
Cilantro Orombo wewe
iuliia_n / Getty Images Cọrẹba Lime Bọti n ṣiṣẹ lori awọn ounjẹ ti gbogbo iru, ṣugbọn o tun ṣe eja ati oka.
Cilantro Lime Bọtini Ohunelo: Fun kọọkan 1/2 ago ti bota, lo 2 tabi 3 tablespoons ge cilantro leaves, ati 2 teaspoons orombo wewe zest. Fi diẹ diẹ ninu awọn obe alawọ ewe alawọ ewe (tabi Tabasco alawọ ewe) ti o ba jẹ bẹ.
05 ti 07
Ata ilẹ Bọtini
Westend61 / Getty Images Bọtini ata ilẹ le ṣee lo lati ṣe akara alade tabi ata ilẹ tositi ṣugbọn o tun dara julọ lori oke kan.
Ata ilẹ Ayẹde Bọtini: Darapọ 1/2 ago bota, ata ilẹ minced 1, ati iyọ omi okun daradara ati ata dudu dudu lati lenu. O tun le fi parsley minced fun awọ ti o ba fẹ.
06 ti 07
Lemon-y Butter
Emily Suzanne McDonald / Getty Images Lemon-y Butter jẹ ti nhu lori adie tabi eja tabi, pipé lori asparagus grilled ( asparagus ti sisun-pan ti dara ju).
Awọn ohunelo Lemon-y Butter: Ṣapọ 1/2 ago bota pẹlu 1 teaspoon alabapade lẹmọọn oun ati 1 tablespoon titun grated lẹmọọn zest (kan apa apa ti awọn peeli, ni daju lati yago fun funfun funfun pith nisalẹ nigbati o grate).
07 ti 07
Akara oyinbo Roquefort / Bulu Bọti
tbralnina / Getty Images Blue Butter Beet jẹ Ibawi lori titun ti ibeere tabi briled steaks.
Ayẹfun Bọti Bọti Ọbẹ: Lo nipa 1/2 ago bota ati 2 iwon buluu alai (bi Roquefort). Rọ aṣọ rẹ diẹ diẹ sii nipa fifi aaye gbigbọn minced kan silẹ, fifọ ti ọti-waini ọti-waini ọti-waini, tabi diẹ ninu awọn ohun tuntun rẹ.