Awọn ẹfọ ti a tọ

Awọn ẹfọ ounjẹ ti ko ni rọọrun - o kan wọn nikan pẹlu diẹ ninu epo olifi (tabi epo miiran), gbe wọn si gilasi ti o gbona, tan wọn ni ẹẹkan tabi lẹmeji, ṣeun titi di tutu bi o ṣe fẹran, pẹlu iyọ tabi ata tabi ewebe tabi lẹmọọn oun, ati voila! Ni gbogbogbo, gige awọn ẹfọ lati ṣẹda agbegbe agbegbe diẹ sii si grill iranlọwọ awọn ohun pẹlu. Awọn ẹfọ kekere le wa ni sisẹ diẹ sii ni rọọrun ti o ba fi awọn irin skewers ti o kere ju. Wa awọn imọran diẹ sii ni isalẹ. Ṣe akiyesi pe ata ilẹ dudu, ilẹ idẹ ti balsamic vinegar ni opin, ati awọn iṣan bi Pesto tabi Romesco ni gbogbo awọn afikun afikun.

• 01 ti 11

  Asparagus ti a mọ

  Awọn adun ti a fa, ti o ni irun-fọọmu ti a fi kun lori gilasi naa ṣe afihan koriko ti asparagus. Wa fun awọn ohun elo ọlọ lati fi gilasi-ẹran-ara wọn ṣiṣẹ daradara pẹlu irun ati ki o rọrun lati ṣakoso lori grate (ati pe o kere ju lati ṣubu nipasẹ!). Fẹlẹ tabi tún pẹlu epo, a fi iyọ pẹlu iyo, ati irun igi titi o fi tutu pẹlu awọn aami iṣan omi, iṣẹju mẹẹdogun si mẹwa.

• 02 ti 11

  Eso kabeeji ti a ṣe

  Ko ṣe le ṣe nikan, ṣugbọn o yẹ ki o jẹ eso kabeeji kan . O n ni diẹ dun, pẹlu awọn ẹgbẹ ti a fi oju dudu ti o wa ni ẹrẹkẹ ati pe o ti ni irun-die diẹ ṣugbọn o tun jẹ itọlẹ ti o ni irọrun. Gba awọn pato fun ṣiṣe awọn eso kabeeji ti a ti mọ .

• 03 ti 11

  Oka ti o ni

  Ọdun titun ọkà ti n mu lori ọpa ti o nmu nigba ti o ba jade lori irun fun diẹ kan. Ọna meji lo wa lati lọ: ni kikun sokiri o, ma ndan pẹlu bota ti o yo, ati irun-omi titi tutu (iṣẹju 5 si 10 ni igbẹkẹle lori ooru gbigbona); tabi fa awọn leaves pada, yọ kuro ni siliki, fẹlẹfẹlẹ lori bota ti o ṣofọ, fa awọn leaves wọn pada si ori awọn awọ, ati irun-inu ni irun fun ọkà ti o jẹ diẹ sii bi irin-irin tabi irin ọkà.

• 04 ti 11

  Eggplant ti a mọ

  Igba otutu le jẹ nla lori imọran. O tun le jẹ eyiti a ko ni idapọ ati ti ko ni ailopin tabi lainidii pẹlu ọrọ onigbọwọ. Ohunelo ti o rọrun yii nlo agbara omi omiiye lati ṣe ẹri ti o tobi julo ti o nipọn alawọ ewe-brown-brown brown lori ita, ọra-wara dun inu, ati ti o kún fun adun-ni gbogbo igba. Gba gbogbo awọn asiri naa lati ṣiṣe Awọn Igba Irẹdanu Ti A Ti Ẹ Lọ.

• 05 ti 11

  O dara Okra

  Grilling mitigates awọn ifọwọsi "slime" ifosiwewe ni okra ati ki o ntọju awọn koriko koriko koriko ati awọn didara crispy ti awọn alawọ ewe (tabi eleyi ti!) Pods mule. Awọn okùn ti o dara julọ ti o dara julọ ti ndagba lori irun oju omi ti wa ni afihan ti o dara julọ nipasẹ iyọdapọ ti iyọ ti iyọ omi okun. Gẹgẹbi awọn ẹfọ miiran, ṣaṣan pẹlu diẹ ninu epo lati fi awọn awo sii, wọn wọn pẹlu iyọ, ati irun-omi titi tutu ati irọrun-ti a samisi, 4 si 5 iṣẹju fun ẹgbẹ kan.

• 06 ti 11

  Awọn ata didun ti a ni

  Gbigba lati inu irun ṣe awọn awọ ti o ni lile lori awọn ohun elo ti o ṣafihan awọn ododo (gẹgẹbi ipalara wọn), nlọ awọn ohun ti o dùn, awọn ege tutu lati gbadun. O le epo wọn ti o ba fẹran, ṣugbọn kii ṣe dandan-idipa ni lati gba awọ ara lasan ki o le peeli rẹ lati jẹun tutu inu didun inu.

• 07 ti 11

  Poteto ti a ti pọn

  Gbadun ita ode ati epo-ọra ti o wa ni inu wiwọ fluffy ti o ni esi lati inu awọn poteto pupa! Mo fẹ lati lo Yukon Golds tabi Yellow Finns, mejeeji eyi ti o ni idunnu ati imọra. Ka gbogbo ohunelo fun poteto grilled fun awọn italologo lori akoko ati ooru ooru.

• 08 ti 11

  Radicchio ti a ti gbọ & Treviso

  Radicchio ti a ti mọ jẹ paapaa ti nhu pẹlu ifunni ti o dara ju balsamic vinegar. Idẹkuro meji tabi meji ti warankasi bulu lori oke le jẹ dun, ju. Gbẹ awọn ori sinu awọn ipele, ti o fi idi pataki silẹ lati mu awọn leaves ṣọkan. Fẹlẹ si awọn merin pẹlu epo, ṣeto lori gilasi ti afẹfẹ-alabọde, ki o si ṣa titi titi ti a fi fi ami-igi ṣe ayẹwo, tun ṣe pẹlu awọn ẹgbẹ miiran titi awọn ewe yoo tutu ni gbogbo ọna, ni iwọn iṣẹju 15.

• 09 ti 11

  Orisun Awọn alubosa Oorun

  Awọn alubosa ti orisun omi jẹ ohun ti nhu lori irun-omi-wọn ṣe iyọ ati ọra-oyinbo kan, fifi ọpọlọpọ adun ṣe pẹlu lẹgbẹ ologbo tabi gẹgẹ bi apakan ti awọn ile ounjẹ Fertilizer ti a ṣe. Gee, epo, ṣeto lori ohun elo gbigbona ti o gbona, ati ki o ṣun titi tutu, ni iwọn iṣẹju 10.

• 10 ti 11

  Awọn tomati ti a ni

  Awọn tomati lori irun omi jẹ ọna nla lati gbadun awọn ẹfọ ayanfẹ ti ooru, Mo tumọ si eso, Mo tumọ si ... awọn tomati. Ni gbogbogbo, o fẹ lo awọn tomati ti o duro nigbati o pọn, gẹgẹbi Awọn Ọdọmọkunrin Ọdọmọde, fun irọrun. Fọ wọn si oke, ṣeto wọn ni apa-isalẹ lori irun ti afẹfẹ alabọde, ki o si ṣun titi titi ti a fi fi ami-ẹri ti a samisi, nipa iṣẹju 7. Maṣe ṣe iṣoro lati yi wọn pada (o le jẹ alabajẹ ti o ba ṣe).

• 11 ti 11

  Zucchini ti a mọ

  Zucchini ati awọn elegede ooru jẹ awọn igbadun ti o rọrun, rọrun si eyikeyi idana ooru. Yi ohunelo jẹ bi Elo ilana kan bi ohunelo kan. Fero ọfẹ lati mu tabi dinku iyeye, yatọ si epo, ki o fi awọn akoko miiran kun. O le fun wọn ni irun wọn tabi ti o ge wẹwẹ-gba awọn italolobo ati akoko akoko ni pato .