Eso kabeeji ti a ti mọ le dun diẹ si eniyan. Really odd si diẹ ninu awọn. Sibẹ a le ṣe idaniloju fun ọ pe o le-ati ki o yẹ! -iwọn eso kabeeji . Lẹhin ti o kan diẹ akoko lori ina gbigbona, eso kabeeji gba lori didùn ẹlẹwà, gbe soke awọn igun ti a fi oju dudu, o si n ni itọrẹ ti o ni irun nigba ti o ni idaduro pẹlẹpẹlẹ si irọra ti o ni irọrun.
A fẹran eso kabeeji napa yi, ṣugbọn tun wo bi a ṣe le ṣe diẹ ẹ sii ẹfọ-gbogbo igba ti a ti ṣe yẹ ati pe diẹ ẹ sii ni oyin-faran pẹlu itọsọna yii .
Ohun ti O nilo
- 1 ori alawọ ewe, Savoy, tabi eso kabeeji Napa
- 2 epo olifi tablespoons (tabi epo epo miiran)
- Gilasi iyọ okun (tabi lati lenu)
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣe afẹfẹ kan gaasi tabi adiro oyinbo si ooru to ga (o yẹ ki o ni anfani lati di ọwọ wa ni iwọn inch kan lori iṣiwe-ṣiṣe fun o kan 1 si 2 aaya šaaju ki o to fa kuro lati inu ooru).
- Lakoko ti irun igi n ṣe, ṣan eso kabeeji, yọ eyikeyi awọn leaves ti o ti bajẹ ati pipa gbogbo awọn browned tabi excess ti o tun so si ori, ṣugbọn ti o fi idi pataki ile-iṣẹ silẹ. Ge eso kabeeji sinu 8 wedges, ṣe akiyesi lati tọju abawọn ti o wa ninu ọkọ kabeeji kọọkan, niwon pe eyi yoo mu awọn igi ti o ṣọkan pọ (o kere julọ).
- Fun irọra ti mimu ati lati rii daju pe awọn leaves ko ṣubu ati sinu awọn ina lẹhin ti wọn ba wa lori irun-omi, ṣan eso kabeeji kọọkan gbe si pẹlẹpẹlẹ si omi-ẹri-ẹri. Fẹlẹ si awọn eso kabeeji wedlyly pẹlu epo olifi ki o si fi iyọ wọn wọn.
- Ṣeto awọn eso kabeeji skewered lori gilasi ti o gbona ati ki o jẹun titi ti awọn ẹgbẹ ti wa ni dudu ati ti o ni ẹrin ati awọn aarin ti awọn eso kabeeji wedges jẹ gbona, titan lati awọ gbogbo awọn ẹgbẹ, iṣẹju 10 si 15. Fun diẹ eso kabeeji tutu, bo gilasi nigba ti wọn ba n ṣeun.
- Sẹ awọn eso kabeeji ti a ti ni afẹfẹ gbona, gbona, tabi ni iwọn otutu yara. O le jẹ ki awọn eniyan ko ni awọn ọkọ ayọkẹlẹ wọn ti o ba fẹ, ṣugbọn mo rii pe o jẹ diẹ ti o dara ju lati mu awọn skewers gbona fun awọn eniyan!
Awọn iyatọ
- Yọ awọn ọkọ lati awọn skewers ki o si pa gbogbo rẹ ṣaju ki o to sin diẹ sii bi saladi, fifa rẹ pẹlu gbigbọn kemaigrette (yi feta vinaigrette jẹ dara).
- Gudun pẹlu koriko ti o ni giramu nigba ti eso kabeeji ti a ti gbẹ jẹ ṣi gbona ki warankasi ṣan sinu rẹ ti o kere Gouda tabi cheddar jẹ awọn ayẹyẹ ti o dara julọ fun eyi.
- Wakọ pẹlu epo gbigbona ṣaaju ki o to ṣiṣẹ; lemon epo olifi jẹ dara, ṣugbọn epo gbigbona ti o gbona tabi toamee epo simẹnti paapaa n fikun diẹ sii.
- Fikun iparafun ti ilẹ tabi kumun oyinbo miiran (itanna ti o tutu ti a pe ni masala jẹ ti o dara julọ, ju) si epo ti o lo lati ṣan eso kabeeji ni igbese 3.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 36 |
| Ọra pupọ | 3 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 2 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 43 mg |
| Awọn carbohydrates | 1 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 0 g |