01 ti 06
Soak awọn Corn Cobs
Awọn ẹbun Derrick Gẹgẹbi pẹlu eyikeyi ounjẹ ti a gbin lori irun-omi, o yẹ ki o bẹrẹ nipasẹ ọsan ti ntẹriba lori apo ni omi tutu. Eyi yoo gba ọrinrin miiran si inu oka, fifẹ awọn ọmu, ṣiṣe wọn rọrun pupọ lati ṣiṣẹ pẹlu. Gba oka silẹ lati ṣan ninu omi tutu fun o kere si ọgbọn iṣẹju si wakati kan.
Ilana yii n ṣiṣẹ gẹgẹbi daradara lori gilasi gaasi gẹgẹbi o ṣe lori idari eedu . Awọn ooru yẹ ki o wa alabọde si alabọde-giga ooru. Yẹra fun gbigbe oka naa taara lori ina ti nṣiṣe lọwọ, niwon awọn apọn le mu ina.
02 ti 06
Yọ kuro ni siliki
Awọn ẹbun Derrick Ọra titun lori apo ti wa ni ila pẹlu siliki siliki. Awọn wọnyi ni gigun, tinrin, awọn okun ti o fẹra ti nṣiṣẹ laarin awọn husks ti o ni aabo ati awọn ẹri ti nhu. Yọ etí oka kuro ninu omi ki o si yọ awọn igun ita mẹta tabi merin mẹrin ti oju. Awọn fẹlẹfẹlẹ diẹ yẹ ki o wa lati dabobo oka bi o ṣe n ṣeun, ṣugbọn kii ṣe gbogbo rẹ ni a nilo. Fipamọ awọn leaves ti o wa ni oju-iwe silẹ fun sisẹ awọn italolobo ti agbọn oka.
Nisisiyi ẹ fi ibinujẹ awọn ẹhin ti o ku silẹ lati ṣafihan oka ati siliki. Yọ bi Elo ti siliki bi o ṣe ṣeeṣe. Eyi le ṣe awọn iṣọrọ diẹ sii nipa lilo toweli iwe to gbẹ lati mu wọn kuro. Maṣe ṣe aniyan boya kekere kan ba wa, niwon o ku iyokuro siliki naa yoo yo kuro lẹhin ti o ti mu awọn ọpọn ikun.
03 ti 06
Ṣiṣeto Ọka
Awọn ẹbun Derrick Pẹlú oka ti o farahan lati ara, eyi jẹ akoko ti o dara lati fi adun diẹ sii. O le lo ẹyọ ayẹyẹ ayanfẹ rẹ. Rosemary olifi epo jẹ ti nhu, bi ti wa ni bota sprinkled pẹlu kan iyo kekere, si dahùn o Dill, ati ki o powdered ata ilẹ ( oka witters iranlọwọ ṣe ilana yi ni kiakia ati ki o rọrun). Fẹlẹ o lori oka naa paapaa. Ohun nla nipa bota jẹ pe o ṣòro nigbati a ba lo lori oka ati awọn infuses bi o ṣe n ṣeun. Laibikita ohun ti o fẹ, tan-an lori daradara.
04 ti 06
Pa awọn Husks soke
Awọn ẹbun Derrick Pẹlu ọkà ti igba ati ṣetan lati ṣun, o jẹ akoko lati pa awọn husks. Gbiyanju rẹ ni kete lori oka bi o ti le dara julọ. Mu diẹ ninu awọn leaves ti o ti yọ kuro ni iṣaaju, ya wọn si awọn ila, ki o si lo wọn lati ni opin ikore. Eyi yoo ṣe iranlọwọ mu awọn idamu wa ni ibi nigba ti awọn ọkà n ṣe ounjẹ. Nigbati o ba ndun awọn ọṣọ, rii daju pe o di ni ayika opin ikẹkọ oka, ko kọja rẹ. Eyi yoo fun ọ ni nkan lati mu pẹlẹpẹlẹ.
05 ti 06
Gigun igi ni Ọka
Acme Food Arts / Getty Images Pẹlu ti oka ti a so ati ti igba, o jẹ akoko ti o ni imọran. Awọn etí wọnyi yoo jẹ idariji fun ọpọlọpọ awọn ohun ayafi iṣakoso ti ko ni dandan. Awọn idiwọn ni pe wọn yoo ni ounjẹ pẹlu nkan miiran, nitorina ri igun ti ko loye ti irun omi tabi igbona agbara lati ṣeto oka lori apo. Cook lori alabọde si alabọde giga-ooru fun iṣẹju 10 si 15. Ti o ba n ṣiṣẹ ni iwọn otutu tabi ni ipo gbigbona, mu akoko akoko sise si 20 si 30 iṣẹju. Niwọn igba ti awọn husks ko ni sisun pa awọn cobs ti o dara. Akoko akoko fifẹ yoo mu alefin ẹfin ti nhu.
06 ti 06
Pari Oka
Jodi Pudge / Getty Images Lọgan ti a ba ti ṣe ọkà, yọ kuro lati inu idẹ. Mo ṣe iṣeduro fifi o gbona titi iwọ o fi ṣetan lati sin, nitorina wọn le jẹ ohun ti o gbẹhin kuro ni irọrun. Ni akoko ti a ti ṣun ọkà, awọn apọn yoo gbẹ kuro ati pe o ṣetan lati ṣubu. Gba oka lati inu idoti naa, ṣaṣeyọku yọ awọn husks ti o ku ki o si ṣiṣẹ lẹsẹkẹsẹ. O le gbe awọn bọọlu diẹ sii ati awọn akoko tabi gbe o si oka ṣaaju ki o to sin.