Gbogbo eniyan n wa ọna miiran lati lo gbogbo zucchini! Ohun ni yi!
Itan kekere
Orisun elegede ni orisirisi awọn orisirisi pẹlu zucchini, elegede elegede, ati awọn elegede pattypan, gbogbo eyiti o wa si eya Curcurbito . O jẹ ilu abinibi si Ariwa America ati pe a gbekalẹ si Europe nigba akoko Renaissance.
Zucchini jẹ julọ gbajumo ti gbogbo awọn elegede ooru. O gbagbọ pe Christopher Columbus mu awọn irugbin ti zucchini si Europe. Ọrọ naa 'zucchini' jẹ itumọ Italian ni ibẹrẹ, ni ibi ti elegede ti di ati pe o wa ni ipolowo pupọ.
Ninu igbasilẹ archeological, a ti ri pe o ti run eegun ti o gbona ni ọdun diẹ ju ọdun mẹwa lọ! Awọn ọmọ abinibi Amẹrika gberalera lori ewebe yii. Nwọn kọ awọn alagbegbe tuntun ti New World lati gbin ati lati kó o. Loni, igbesọ ti elegede ooru ni agbaye, ṣugbọn awọn oludelẹpọ ti o tobi julọ ni AMẸRIKA, China, Russia, ati India.
Awọn Iwadi Titun
Ninu iwadi kan, awọn ounjẹ to ga julọ ni manganese pẹlu ooru elegede jẹ iranlọwọ lati dinku awọn aami aiṣan ti iṣaju premenstrual tabi PMS ninu awọn obirin. O ti jẹ ki a fihan pe elegede elegede jẹ lati dinku awọn aami aiṣan BPH tabi panṣaga to tobi julọ ninu awọn ọkunrin.
Awọn anfani Anfaani
Kekere ninu sanra, iyo, carbohydrates ati awọn kalori, ooru elegede ni ko ni cholesterol. Oorun elegede jẹ ounjẹ nla fun awọn ti o wa lori awọn ounjẹ. O jẹ ọlọrọ pupọ ni awọn beta-carotenes, Vitamin C, folate, ati okun. Yato si eyi, ounje yii tun pese orisirisi awọn agbo-ogun B ati ti o jẹ orisun omi ti o pọju potasiomu, magnẹsia, epo ati manganese, eyiti o ṣe pataki fun iranlowo rẹ ni iranlọwọ fun glucose, awọn fats, ati awọn carbohydrates ara. Potasiomu jẹ paapaa ilera ni iranlọwọ lati ṣetọju ọkan ilera ati titẹ ẹjẹ. Oorun elegede jẹ ọlọrọ ni Vitamin A, irin, ati kalisiomu, ati awọn acids eruga-3.
Awọn iṣuu iṣuu magnẹsia ti ooru squash iranlọwọ iranlọwọ fun isalẹ titẹ ẹjẹ nipa ti. Omi-ọgbẹ ooru tun ni iwọn lilo ilera ti lutein ti o din ewu ọgbẹ ati ipalara ọkan, ati pẹlu potasiomu ṣe okunkun iranran, ati pẹlu beta-carotene ti dinku ewu awọn arun oju-ọgbẹ degenerative. Pẹlupẹlu, awọn anfani ti o dara fun awọn elegede ti ooru n dinku ewu ibajẹ ti Iru II.
Ohun ti O nilo
- Oje ounjẹ:
- 1 zucchini pẹlu awọ ara
- 2 Karooti
- 3-4 leaves ti awọn ayanfẹ leafy rẹ ayanfẹ (bii omo kale tabi ọmọ wẹwẹ, tabi atanpako ti wheatgrass)
- 1 apple
- 1/2 beet
- 1 pin bibẹrẹ tuntun
- Smoothie Recipe:
- Kanna bi loke pẹlu 1-2 agolo wara ti o fẹran (gẹgẹbi oat, almondi, iresi, soy tabi ifunwara)
Bawo ni lati Ṣe O
Fun afikun ounje ko ṣe peeli rẹ, beet, squash tabi apple - ọpọlọpọ awọn eroja ti o wa ninu awọ ara wa!