Nnkan fun kofi ti o dara julọ fun awọn alabapade fun kofi tuntun ni ile
O jẹ otitọ ti o mọ diẹ pe grinder jẹ kosi nkan pataki julọ ti ohun elo ti ko le ṣawari. Ni otitọ, ti o ba n ṣe isuna fun ile-iṣowo kofi, boya o fẹran fọọmu Faranse kan tabi o ko le gba oṣuwọn ti o yẹ, o yẹ ki o fi ipinnu owo ti o pọju fun olutọju, lai ṣe iyatọ rẹ ẹrọ. Kí nìdí? Nitori pe iṣọkan ati iwọn ti awọn aaye kofi kọọkan ti o ni ọkan jẹ ọkan-ti kii ba ṣe pataki-apakan pataki ti ila rẹ. Ti kofi rẹ jẹ ilẹ alailẹgbẹ, joko ni idanimọ rẹ ni gbogbo awọn iwọn ati titobi oriṣiriṣi, ipa naa yoo jẹ deedee kofi ti n gbiyanju lati ṣe awọn ẹfọ ti o ni ẹrun ti a ti ge ni orisirisi awọn thicknesses lati iwe ti o kere si ọkan ninu awọn chunks. Awọn titobi oriṣiriṣi ti awọn eeyan ti a ti ge ni yoo jẹun ni awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi, ati awọn titobi oriṣiriṣi ti awọn aaye kofi yoo fa awọn alaiṣẹ. Ipari ipari? Ago ti kii ṣe kofi nla ti o ni idibajẹ patapata.
Nibi, a ṣe ayẹwo diẹ ninu awọn ti o dara julọ ti o nfi awọn ọlọpa lori ọja ni gbogbo isunawo ati fun eyikeyi lilo-boya o n ṣe akọọlẹ French, espresso, tabi ohunkohun ti o wa laarin-lati rii daju pe o ni ife pipe, ni gbogbo igba.
Iwoye ti o dara julọ: Breville Smart Grinder Pro Coffee Bean Grinder
Ẹlẹrọ yi ni awọn ohun elo ti o wa ni apẹrẹ ti a ṣe lati ṣe idinku ooru gbigbona ati dabobo awọn epo pataki, lati mu ki owu ti o gba lati awọn ewa kofi. O ni awọn eto ipilẹ deede 60 ti o dara julọ si espresso si irọ-ṣinṣin fun French Tẹ ati ohun gbogbo ti o wa laarin. Iwọ yoo ni deede ti o tọ fun awọn ewa rẹ ati gilaasi kofi rẹ.
Eyi ni akoko akoko itanna ti o ṣatunṣe akoko lilọ ni 2 / 10s ti awọn iṣiro keji, nitorina o le ṣafihan gangan iye ilẹ ti o nilo ni gbogbo igba kan.
O le fipamọ to 16 ounwọn ni hopper, eyi ti o ni eto titiipa ti o mu ki o rọrun lati yọ kuro ati ki o mọ. O le lọ awọn ewa taara sinu idanimọ tabi ayanfẹ ayanfẹ rẹ, nitorina o wa kere si lati mọ.
Eyi pẹlu awọn titobi meji ti awọn ẹja portafilter, apo-ilẹ pẹlu kofi pẹlu ideri ati fẹlẹfẹlẹ. Awoṣe yii wa ni awọn oriṣiriṣi awọ mẹta lati dara si idana idana rẹ.
Runner-Up, Ti o dara ju Iwoye: Baratza Virtuoso Conical Burr Coffee Grinder
Ti o ba jẹ pe $ 500 grinder ko ni ojo iwaju rẹ ṣugbọn o fẹ nkankan ti o gbẹkẹle, Baratza ni awoṣe miiran fun ọ. Awọn ohun-ọgbẹ iyọdagba ti Virtuoso yoo pari ni iwọn meji-mẹta niwọn igba ti awọn idiyele seramiki ni Vario, ati pe apẹrẹ wọn n ṣe iwuri fun paapaa ati gẹgẹbi iwọn iru iwọn gbigbọn gẹgẹbi awọn ti o wa ni irọja ti o kere julo, ibatan cousin.
Awọn Virtuoso ni agbara lati ṣẹda awọn wiwọn ti ko to fun kika Faranse ati itanran to dara fun ohun gbogbo kukuru ti espresso, eyi ti o mu ki o jẹ apẹrẹ fun geek gilasi ti o ṣeun lojoojumọ ojoojumọ ṣugbọn ko ṣetan lati lọ si iho ihudu espresso . Baratza tun ṣe igbẹhin si iṣẹ, eyi ti o tumọ si pe awọn apakan ati atunṣe jẹ diẹ rọrun lori awọn ẹya wọnyi, laisi ọpọlọpọ ẹrọ miiran ti ile-iṣẹ wa.
Isuna ti o dara ju: OXO Lori Conical Burr Kofi Grinder pẹlu Iwọn Aṣeyeye Imọye
Fẹ kan burr grinder lai eyikeyi agogo ati awọn whistles? OXO grinder le jẹ ti o dara julọ tẹtẹ-ayafi ti o wa pẹlu ọkan ẹdun ọkan, ni pe o ni gangan ni o ni kan-itumọ ti asekale! Ètò wiwo ti o rọrun-si-lilo n gba ọ laaye lati yi awọn eto ati awọn iwọn iṣiro to pọ, ṣugbọn o tun ni deede lati fun ọ ni ohunkohun lati inu ipele ti oṣiye ilẹ-ọsin si iṣẹju marun ti kofi-ilẹ-ilẹ, ni ifọwọkan ti bọtini kan. O tun le ṣe awọn atunṣe iṣẹju diẹ si agbara agbara ni irọlẹ ti o gbọn, ati pe hopper jẹ rọọrun yọ kuro lati yi pada lati ori ìrísí si ọti nigbakugba ti o yẹ.
Runner-Up, Ti o dara ju Isuna: Bodum Bistro Electric Burr Coffee Grinder
Iyatọ iṣowo kekere yii jẹ iṣẹ-ṣiṣe iṣẹ-ṣiṣe iṣẹtọ, considering idiyele owo idiyele ati ami-ko-kọkan pato. Ro pe o jẹ olutọ "ti o dara", pipe fun ẹnikẹni ti o ti n ra ọja-ilẹ, tabi mu awọn apo ti gbogbo awọn ewa si oja agbegbe tabi Kafe fun lilọ. O le ma ṣe pipe, tabi wa pẹlu oniṣẹ onigbọwọ, ṣugbọn o jẹ kekere kan ti o n gba iṣẹ naa, ti o n jade ni kiakia lori kofi ni ile lori isuna. Die, o wa ni marun fun awọn awọ.
Afowoyi ti o dara ju Afikun Grinder: Porlex JP-30 Irin Alagbara, Irin Kofi Grinder
Slim, sleek, portable, adijositabulu ti ko lewu: Alakan ti Porlex-irin ọwọ jẹ ọpa pipe fun geek kofi ti o ni aaye kekere, nilo alaiṣẹ alaiṣẹ, tabi rin irin-ajo pupọ. Awọn atunṣe laisi igbese ṣe ohun-elo ọpa fun eyikeyi nọmba awọn ọna fifọ ti kofi, lati Faranse tẹ si nkan ti o sunmo espresso, ati aami ẹsẹ kekere jẹ apẹrẹ fun counter, cubby ni iṣẹ, tabi apo ẹru fun apo oyinbo on-go patwer. Lakoko ti o le jẹ ki o jẹ iṣẹ-ṣiṣe, Porlex nikan ni o to fun ọkan tabi meji agolo ni akoko kan (nipa 40 giramu), ṣe o ni ohun ija lagbara ni ijà lodi si ailera-ọkan-ṣugbọn ko gbiyanju lati lọrin to fun ijọ enia pẹlu nkan yii.
Alagbasẹ: Hario Skerton Ceramiki Kofi Milii
Nigba ti Hario Skerton ko ni idurosinsin diẹ sii ju ẹniti n ṣakoro ọwọ Porlex, awọn ẹya ti o ya sọtọ jẹ alabaṣepọ ti o dara julọ: Aderi ti oke-oke ti o wa ninu package, ṣiṣe awọn ṣee ṣe lati yọọ oke ti o ni o ni oke, fifin ekun isalẹ, ki o si lo o bi ibi ipamọ kan fun kofi ọja-ọwọ titun. Awọn burrs seramiki naa jẹ pipe ati pe o ṣafihan, laimu ohun ti iyalẹnu paapaa lọ iwọn iwọn patiku fun olutọju ni wiwo. Gẹgẹbi Porlex (ati besikale gbogbo ẹrọ ti o ni agbara-agbara miiran ni aye), awọn atunṣe si iwọn-ami-iwọn jẹ nkan ti irora lati ṣe, ṣugbọn iṣedede ati iṣọkan ti lilọ ni kete ti o ba yanju lori ọtun ọkan jẹ gidigidi lati lu ni owo naa.
Ti o dara ju fun Espresso: Gaggia MDF Burr Grinder pẹlu Doser
Espresso nilo kan ri pọn, ati yi ti owo-ite burr grinder pese o pẹlu 30mm tempered, irin burrs, a 120-Watt motor, ati awọn 34 eto eto. Eyi ni eto eto idinkuro-idinku ti o nṣakoso laiparuwo ati dinku idaniloju imudaniloju ibanujẹ.
Ile naa jẹ ṣiṣu ti o ni ipa ti o ni rọọrun lati tọju mọ ati pe o wa ni ohun elo 8-ounce fun kofi ilẹ ati apo-oyinbo ti kii-iwon mẹwa 10. Opo yii jẹ ki o rọrun lati ṣe ipinfunni iwọn ti kofi sinu ọṣọ iyasọtọ - kan fa lever lẹẹkan fun ife kan espresso tabi lẹmeji fun meji agolo.
Niwon eyi ni oriṣiriṣi awọn eto iwo, o tun le lo eyi fun kofi lojojumo rẹ. Olupese nṣe akiyesi pe gbogbo awọn ẹrọ ni a idanwo ṣaaju ki o to sowo, nitorina awọn aaye kan le duro nigbati ọja ba wa ni ọkọ.Runner-Up, Ti o dara ju fun Espresso: KitchenAid Burr Coffee Grinder
Yii kofi pa yi jẹ apẹrẹ ti o ni idaniloju kan ti o jẹ alapọpọ KitchenAid, ṣugbọn pe apẹrẹ naa tun mu ki o kuru ju awọn ọlọṣọ to dara julọ, nitorina o dara julọ labẹ awọn apoti ohun elo kekere tabi ibi ipamọ awọn ipamọ. O ni awọn eto fifẹ mẹjọ mẹjọ, gbogbo ọna si isalẹ lati ṣe awari pupọ ti o jẹ apẹrẹ fun ṣiṣe espresso.
Eyi ni awọn ohun elo ti nmu irun ti irin ti o jẹ ti o tọ ati alagbara. Awọn burrs yipada ni iyara pẹra, nitorina o wa kere si ooru ti o le fa idalẹnu kofi, bii bi o ṣe le rii wiwa. Oṣuwọn oni-kọnni 7-ounjẹ ti o wa ni gilasi, ti o jẹ ki o wa ni idẹ, ki o yoo jẹ ki o ni fifọ ti o wọpọ pẹlu awọn apoti ṣiṣu. Eyi pẹlu apo fifọ oyinbo kan ati ibọn kan ti n fẹ lilọ kiri fun fifọ rọrun. Ẹlẹrọ yi pẹlu atilẹyin ọja iyasọtọ fun ọdun kan laiṣe.