O ko le yanju fun agbasọ kan, ti o ti ra awọn ipara oyinbo lẹẹkansi ni kete ti o ba ti ṣe itọwo awọn ẹlẹgẹ wọnyi, awọn ẹka Nowejiani ti a ni ẹwà. Ti o ko ba ti yan krumkake ṣaaju ki o to, ṣayẹwo awọn apejuwe wọnyi , awọn ilana igbesẹ-ni-igbesẹ fun lilo irin irin-krumkake.
Ohun ti O nilo
- 1/2 ago bota, ti o rọra si otutu otutu
- 1/2 ago gaari funfun
- Eyin 3
- 1 ago iyẹfun
- 1/2 tsp. fanila
- 1/2 tsp. ilẹ tuntun
- cardamom
- 6 tbsp. omi
Bawo ni lati Ṣe O
- Ipara pa pọ pẹlu bota ati suga. Rọ ninu awọn eyin, ọkan ni akoko kan. Fi fanila ati kaadi cardamom kun. Fi ara ṣe iyẹfun, dapọ daradara. Fi omi kun titi ti batter jẹ aiṣedeede ti obe ọpọn ipara.
- Makiro ti o ni wiwọn awọn apa mejeji ti irin ti a krumkake pẹlu fifọ ni fifun tabi bọtini ti o yọ ( Igbakeji: ti o ba nlo alakoso krumkake electric, tẹle awọn itọnisọna ti olupese fun). Ọgbẹ irin lori alabọde si alabọde-giga-gbigbona kan titi di akoko ti omi sizzles lori dada; lati ṣe idibajẹ irin ati pe ki o pa awọn kuki kuro ni didunkura, ma ṣe ooru lori ipo ti o ga julọ. Sibi kan heaping tablespoon ti batter pẹlẹpẹlẹ si aarin ti irin. Ni irin, o nmu awọn ọwọ papọ ni oṣuwọn lati tan adan (ṣugbọn kii ṣe bẹ bẹ pe batter n jo awọn ẹgbẹ ti irin naa.) Akiyesi: Nitori ti awọn ohun elo ti o jẹ pata, awọn n jo ti o ba ngbẹ ina nfa diẹ ninu awọn iṣẹ ina. toweli ni ọwọ lati yara mu gbogbo awọn titẹ silẹ ati lati dena fifẹ krumkake flambé !). Beki fun ọgbọn-aaya 30, isipade irin lori ati ki o beki afikun 30 -aaya. Tita irin pada si ipo akọkọ, ṣii, ati lẹsẹkẹsẹ yika kuki ni ayika kọnkake konu tabi awọn ohun ti a fi kan ori igi. Slip kuro ni konu ati ki o gba lati tutu lori apo.
- Tọju ni ibiti a fi edidi ti a ni wiwọ lati le daaju crispness.
Krumkake jẹ ohun ti o dun nigba ti o wa nikan tabi nigbati o kún pẹlu ipara ati ki o / tabi eso.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 78 |
| Ọra pupọ | 5 g |
| Ọra ti a lopolopo | 3 g |
| Ọra ti a ko peye | 2 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Iṣuu soda | 69 mg |
| Awọn carbohydrates | 7 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 1 g |