01 ti 07
Wo Awọn Kuki Cookie Krumkake
Sindre Ellingsen / Getty Images Kii yoo jẹ Keresimesi ni Ilu Norwegian tabi ile Amẹrika-Amẹrika lai krumkake- elege, awọn ẹṣọ ti o ni ẹwà ti o ni imọran ti a ti jinna ni irin krumkake. Wọn jẹ lacy, dun, crunchy, ati awọn ti nhu.
Nitoripe awọn kuki wọnyi jẹ oto ati ẹlẹwà, o jẹ itiju lati ni ihamọ wọn si isinmi kan. Nitorina, fa jade irin krumkake nigbakugba ti iṣẹlẹ pataki kan ba waye. Ti o ko ba ni irin krumkake, o le wa ọkan ninu awọn ile itaja Scandinavian tabi lori ayelujara. O dabi ohun elo ti o wa titi tabi pizzelle irin, ṣugbọn o lo lori adiro naa. Awọn irin Krumkake ti ina wa tun wa.
02 ti 07
Mura Awọn Ohun elo ati Batter
Mimu ati ṣepọ awọn eroja krumkake. Fọto © Kari Diehl, ni iwe-ašẹ si About.com Lati le ṣe kukisi krumkake, iwọ yoo nilo diẹ awọn ẹya ara ẹrọ pataki: ohun elo irin rẹ ati irin-ọpa ti o nipọn (tabi ṣiṣu igi ti o nipọn). Iwọ yoo ṣe apẹrẹ awọn kuki sinu apẹrẹ cone. Lati ṣe apẹrẹ, iwọ yoo fọwọsi kuki ni ayika ẹrọ ọpa tabi opin ti sibi igi .
Awọn ipilẹ krumkake ipilẹ jẹ irorun lati ṣe papọ ati ti o ni awọn kuki 24.
03 ti 07
O gbona Krumkake Iron
Nkan irin irin krumkake. Fọto © Kari Diehl, ni iwe-ašẹ si About.com Makiro ti o ni wiwọn awọn apa mejeji ti irin-irin krumkake stovetop pẹlu fifun ni sise tabi bota ti o ṣan. Pa iron ati ooru lori alabọde alabọde- si alaga-giga-giga ti o kan titi di akoko omi ti o wa ni oju omi. O fẹ lati dẹkun idinku si irin ati lati pa awọn kuki kuro ni didunkura, nitorina ma ṣe ooru ni ipo to gaju.
04 ti 07
Batter Up!
Batter Up !. Fọto © Kari Diehl, ni iwe-ašẹ si About.com Tú tablespoon tablespoon ti batter sinu aarin ti irin. Tẹ awọn pan lẹẹmeji lati tan awọn batter, tabi lo awọn ẹhin ti a sibi lati fi ipele ti o aniṣe kọja awọn oju ti irin. Awọn ẹtan jẹ fun awọn krumkake batter lati ni kan ti o dara aitasera. O yẹ ki o jẹ iru si akara oyinbo batter boya kekere runnier. Reti pe awọn kuki kuki akọkọ ti yoo jẹ igbiyanju idanwo. Niwọn igba ti ohunelo naa n mu kukisi mejila meji, gbero lati ṣe idanwo pẹlu awọn akọkọ diẹ ṣaaju ki o to ni deede fun gbogbo ipele.
05 ti 07
Sise ati Ṣipa Krumkake
Easy Over. Fọto © Kari ati Eric Diehl, ni ašẹ si About.com Pa irin naa, ki o fi awọn iṣiro pa pọ ni itọlẹ lati ṣe siwaju sii ni ipalara ṣugbọn ko bẹ ni wi pe batter n jo awọn ẹgbẹ ti irin.
Ranti pe nitori ti akoonu ti o jẹ adẹtẹ batter, awọn n jo ti o lu iná naa le fa awọn ina nla kan. Jeki aṣọ atigbulu ti o wa ni ọwọ lati mu ese gbogbo awọn n jo ni kiakia ati lati dena ikun krumkake ninu ibi idana rẹ.
Cook fun ọgbọn-aaya 30, ṣubu iron lori ati ki o ṣe afikun diẹ-aaya 30.
Tita irin pada si ipo akọkọ ati ìmọ irin.
06 ti 07
Yiyi Krumkake
Awọn kukisi lori konu. Fọto © Kari ati Eric Diehl, ni ašẹ si About.com Iyẹfun oṣuwọn kọnkake konu lati dena titẹ. Lẹsẹkẹsẹ yika kukisi ni ayika konu tabi awọn ohun ti a fi kan ori igi.
07 ti 07
Itura ati Gbadun!
Awon kuki kuki kuki kirki ti o jẹun. Fọto © Kari Diehl, ni iwe-ašẹ si About.com Fi ayọ rọra kuki kuro ni konu ati ki o gba laaye lati tutu lori apo.
Krumkake ntọju daradara ni iwọn otutu ni ibiti o wa ni oju afẹfẹ, ohun ti a fi edidi-ti o ni wiwọ. Awọn kuki yii le ṣọri ti o ko ba tọju wọn daradara.
Gbadun wọn unadorned tabi fọwọsi wọn pẹlu ipara tabi eso.