Lakoko ti o le ma jẹ gbogbo idẹruba, awọn ounjẹ ounjẹ bii BBQ ti wa ni ori pẹlu igbadun ati pe o lọra ni sisun si ilọsiwaju rere. Awọn wọnyi ni o dara fun awọn ounjẹ ounjẹ ọsẹ, awọn apejọ ipade, ati jijẹ.
Ohun ti O nilo
- 4 malu malu ti o wa ni ayika ipẹtẹ
- 1 ago alubosa (ge)
- 1 12-ounce le ọti
- 1/2 ago brown gaari
- 1/2 ago ketchup
- 1/3 ago cider vinegar
- 1 tablespoon tomati lẹẹ
- 2 teaspoons Ata lulú
- 2 teaspoons iyọ
- 1/2 teaspoon ata ilẹ lulú
- 1/2 teaspoon ata dudu
- 20 buns hamburger
- 2 epo-ounjẹ tabili tablespoons
Bawo ni lati Ṣe O
1. Gbọ excess sanra lati yika agbọn ati ki o ge sinu awọn chunks. Ooru nipa 2 tablespoons / 30 mL epo-ounjẹ ninu pan nla kan. Akoko akoko pẹlu iyo ati ata ati gbe sinu skillet. Brown eran fun 1-2 iṣẹju fun ẹgbẹ kan. Gbigbe lati fa fifalẹ sisun. Fi ọti, suga, ketchup, kikan, ṣaati tomati, ati ki o ku turari.
2. Bo ori sisun kukuru ati eran onjẹ fun wakati 7-9 lori kekere. Lọgan ti eran jẹ tutu tutu (orita tutu), yọ eran kuro lati sisun sisẹ ati sisọ.
Rọpo eran ki o si mu ki o jẹ daradara ti a bo ni obe. Jeki onisẹ fifẹ ṣeto lati dara titi o ṣetan lati lo eran.
3. Sin lori buns. Ti o ba ṣe ọjọ ni ilosiwaju, tẹle awọn itọnisọna, ṣugbọn jẹ ki eran jẹ itura ṣaaju ki o to gbe sinu ohun elo ti o wa ni ọna ti o tobi. Tọju ni firiji. Lo ṣirẹ-ounjẹ-ounjẹ lati ṣe atunṣe eran ati fi awọn agogo 1/3 ti abọ oyin tabi omi si ikoko. Ṣeto iwọn otutu fun giga fun ọgbọn išẹju 30, ati dinku si isalẹ fun 1-2 wakati. Lọgan ti eran naa ti ni igbona ti o ni kikun, ṣeto irọra sisun sisẹ lati gbona. Sin bi a ti darukọ loke.
4. Ṣe atẹgun awọn ohun elo ti o wa ni apo afẹfẹ ni firiji fun ọjọ 3-4 lẹhin igbaradi. Tabi, gbe sinu apo apamọwọ ti o ni ipamọ ounje, igbẹhin ati ki o fipamọ ni firisa fun ọsẹ mẹta.