Iwọn saladi ti o rọrun fun awọn tomati, ata ilẹ, ọti oyinbo balsamic ati epo olifi ti npo pupọ pẹlu adun. O jẹ ọna ti o dara lati gba awọn tomati supermarket unpluset, bi o ti jẹ pe o dara julọ nigba ti a ṣe pẹlu awọn tomati ooru ti o ni awọn ododo.
Biotilẹjẹpe awọn ohunelo awọn ohun elo fun awọn tomati pupa pupa, o tun jẹ ohunelo nla lati lo pẹlu awọn ṣẹẹri ṣẹẹri tabi awọn heirloom. O le ṣopọ ki o si baramu awọn tomati ti o ni lati ṣe o paapaa sii awọ ati didan.
O nilo iṣẹju diẹ fun ohunelo yii, nitorina o jẹ rọrun lati ṣafọ papọ fun idẹruro, pikiniki, tabi saladi fun ale tabi ooru kan.
Ohun ti O nilo
- 8 awọn tomati pupa, pa wọn ati ki o ge sinu awọn chunks
- 3 tablespoons afikun-wundia epo olifi
- 2 tablespoons balsamic kikan
- 2 awọn cloves ata ilẹ nla, ti fọ ati gege daradara
- 1 teaspoon titun tabi 1/2 teaspoon si dahùn o oregano (iyan)
- 1 teaspoon titun ge tabi 1/2 teaspoon basil ti o gbẹ (iyan)
- Fresh ground ilẹ ata dudu lati lenu
Bawo ni lati Ṣe O
- Ge awọn tomati ati ki o ṣe pataki wọn lati yọ awọn irugbin kuro.
- Ge awọn tomati sinu awọn kọnputa ti iwọn ti o fẹ. Paapa ti o ba nlo awọn tomati kekere, o nilo lati ge wọn ni idaji ki wọn yoo fa awọn eroja ti imura.
- Fi awọn tomati ti a ge sinu ekan nla kan.
- Peeli ati ki o fọ awọn cloves ata ilẹ. Gbẹ wọn gan finely ki wọn yoo darapọ daradara jakejado saladi.
- Fi epo olifi, kikan, ata ilẹ, ati ewebe (ti o ba nlo eyikeyi) si awọn tomati.
- Tasi daradara.
- Gbe lọ si satelaiti sita, ti o ba fẹ, ki o si pari pẹlu ata dudu dudu lati lenu. O tun le ṣafihan saladi leyo fun awọn alejo rẹ ati awọn ohun-ọṣọ pẹlu itanna eweko.
- Ni awọn igo balsamic kikan ati epo olifi lori tabili fun awọn aṣalẹ rẹ lati fi kekere kan diẹ sii bi o ba fẹ.
O le ṣe saladi saladi tomati lẹsẹkẹsẹ tabi laaye lati joko fun igba diẹ lati fa ati ki o ṣe idaduro idagbasoke.
Oṣuwọn yii jẹ o dara fun awọn ere ati awọn ohun-amọ, nitori ko si awọn eroja ti o nilo irunju. Bi o ti jẹ igbadun igbadun, o tun jẹ atunṣe ni otutu otutu. Ṣe atunyẹwo awọn iyokù ati ki o gbadun wọn laarin ọjọ kan tabi ki bi awọn ohun elo naa yoo yipada.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 139 |
| Ọra pupọ | 7 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 5 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 16 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 17 g |
| Fiber ti Dietary | 4 g |
| Amuaradagba | 4 g |