Eyi ti apple apple pie ni o kún pẹlu adun ati ọrọ. Awọn igi pecans ati awọn raisins ti a yan ni wọn jẹ ki o ni awọn ti o wuni, bourbon yoo fun ni "ẹmí". Ti o ko ba ni igbanbon, o le lo ọlọjẹ. Ti o ko ba fẹ lo oti, jọpọ 2 tablespoons ti vanilla jade pẹlu 6 tablespoons ti omi.
Bourbon ti mu awọn ọti-waini ati awọn pecans toasun wọ inu ẹyọ apple apple spiced yii. Eyi jẹ ọlọrọ apple pie, ti o ni adẹtẹ meji, ti o dara fun ounjẹ pataki kan tabi isinmi ounjẹ ounjẹ.
Ohun ti O nilo
- 1/2 ago raisins
- 1/2 ago Kentucky bourbon
- 3 poun Granny Smith apples (nipa awọn apples 9 si 10)
- 3/4 ago gaari granulated
- 2 tablespoons gbogbo-idi iyẹfun
- 1 teaspoon ilẹ eso igi gbigbẹ oloorun
- 1/4 teaspoon iyọ
- 1/8 teaspoon ilẹ nutmeg
- 1/2 ago pecans (ge ati toasted *)
- 1 pese pipẹ pajaro (fun 2)
- 2 teaspoons apricot tabi ope oyinbo preserves (yo o)
- 1 tablespoon buttermilk (tabi wara lita)
- 1 tablespoon gaari
Bawo ni lati Ṣe O
- Darapọ raisins ati bourbon; jẹ ki tutu fun 1 1/2 si 2 wakati. Peeli apples; ge sinu awọn ege 1/2-inch. Ṣeto awọn ege ege ni steamer lori omi farabale. Bo ati ki o nya si iṣẹju mẹwa 10, tabi titi awọn ege apple jẹ tutu.
- Darapọ 3/4 ago suga, iyẹfun, eso igi gbigbẹ, iyo, ati nutmeg ninu ekan nla kan; fi awọn ege ege ege, adun raini, ati pecans, sisọ daradara lati darapo.
- Fọọmu ti o ni iyẹfun 1 sinu apẹrẹ 9-inch; awọn itọju fẹlẹfẹlẹ lori pastry. Sibi apple kikun adalu sinu paii egungun.
- Iyipo ti o ku ti o wa ni erupẹ jade; ge awọn oriṣiriṣi awọn oju eeya, awọn iṣọn atamisi pẹlu ọbẹ tobẹrẹ. Ṣeto awọn leaves pastry lori adalu kikun agbọn; fẹlẹfẹlẹ leaves pẹlu buttermilk tabi wara ti a dapọ, ki o si wọn awọn akara pẹlu awọn iyokù 1 tablespoon gaari.
- Ṣibẹ ni 450 ° lori isalẹ ti adiro fun iṣẹju 15. Agbegbe ẹja ti paii pẹlu awọn ila ti filafẹlẹ alumini lati ṣe idinku lori-browning. Din iwọn otutu tutu si 350 ° ati beki 30 si 35 iṣẹju to gun.
* Lati ṣe awọn ounjẹ eso, tan jade ni apo-kan nikan lori apoti ti a yan. Tún ni iyẹfun 350 °, sisọ lẹẹkọọkan, fun iṣẹju 10 si 15. Tabi, tositi ni skillet ti ko ni iwọn lori ooru alabọde, igbiyanju, titi ti wura tutu ati ti oorun didun.
O Ṣe Lè Bọ