Tofu Fried Fried - Tofu Schnitzel (Parve)

Ọmọkunrin mi ọdun 15 ti di ẹni-ajewewe, ati diẹ ninu awọn ọjọ ni mo nraka lati wa awọn ounjẹ ti ko ni ounjẹ lati ṣe itunwọn ọmọdekunrin rẹ. Ọjọ miiran nigba ti mo ṣe schnitzel adie fun awọn arakunrin rẹ, Mo pinnu lati ṣe Tofu Schnitzel fun u. Mo ti ṣe ounjẹ kan akara oyinbo tofu kan, o bu akara ati lẹhinna sisun bi ẹnipe o jẹ adie. O fẹràn rẹ!

Ohun ti O nilo

• 2 ounjẹ ti tofu (to iwọn 8 tabi 250 giramu kọọkan)
• 1 1/2 ago akara akara
• Paprika, ata ilẹ, iyo, ata ati parsley lati lenu
• Eyin eyin 2-3
• 1/2 ago iyẹfun

Bawo ni lati Ṣe O

1. Dina awọn onigi sifu nipasẹ fifi si inu awọn aṣọ inura iwe ati gbigbe si labẹ igi ikun. Mu iwọn isalẹ kuro nipasẹ fifi diẹ ninu awọn ọja ti a fi sinu akolo lori oke. Jẹ ki duro fun iṣẹju 10. Yọ awọn akara tofu. Yan eso oyinbo kọọkan sinu awọn ege mẹfa - kọọkan to iwọn 1/4 (1 inimita) nipọn.
2. Ni apo kan ti aijinlẹ, awọn akara oyinbo akara pẹlu awọn turari.
3. Ni ekan miiran ti o jinna, lu awọn ẹja.
4. Ni ọpọn ijinlẹ kẹta, gbe iyẹfun.
5. Fibọ sifu ki o ṣe iyẹfun sinu iyẹfun ki o si gbọn excess. Lẹhinna fibọ o sinu ẹyin ati ki o gbọn sipo. Lẹhinna fibọ si sinu awọn akara oyinbo ti a fi ṣe ọṣọ ti a fi bo ọṣọ ni ẹgbẹ mejeeji.
6. Ooru epo ni iyẹfun nla kan ti o kere ju iwọn ooru.
7. Din-din si tofu ni epo ti o gbona ni ẹgbẹ mejeeji. Fry fun iṣẹju 2-3 fun ẹgbẹ kan tabi titi ti brown fi brown.

Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ)
Awọn kalori	944
Ọra pupọ	38 g
Ọra ti a lopolopo	8 g
Ọra ti a ko peye	12 g
Cholesterol	312 iwon miligiramu
Iṣuu soda	1,587 mg
Awọn carbohydrates	98 g
Fiber ti Dietary	9 g
Amuaradagba	57 g

(Awọn alaye ti o dara lori awọn ilana wa ni a ṣe iṣiro nipa lilo aaye ipilẹ eroja ati pe o yẹ ki a kà ohun ti o jẹro. Awọn esi kọọkan le yatọ.)