Ọra ti o rọrun yii ti a ṣe pẹlu koriko ilẹ nikan kii ṣe itọrẹ daradara, o tun jẹ ọkan ni ilera ati ti a ṣe apẹrẹ fun awọn ọmọ wẹwẹ lati ṣe. Ni idaniloju lati ṣe ki o wa niwaju ati ki o tun pada. O dara julọ ni ọjọ keji.
Ohun ti O nilo
- 1 alubosa nla
- 2 Epo epo ti tablespoons
- 1-1 / 4 poun ilẹ tuntun koriko (ilẹ lai si awọ ara)
- 1/2 teaspoon
- ata ilẹ lulú (tabi 2 awọn ododo cloves ti o tobi pupọ, peeled ati minced)
- 2 teaspoons Ata lulú
- 1/2 teaspoon ilẹ dudu
- Ata
- 1/2 teaspoon ilẹ kumini
- 1 15-iwon iwon ounjẹ le ṣafọ awọn ewa
- 1 15-ounsi le
- awọn ewa dudu
- 1 le diced
- awọn tomati ni oje, undrained
- (14-1 / 2 iwon)
- 1 le ṣaati tomati (6 ounwọn)
- 1 le
- adiye adie
- (14-1 / 2 iwon)
- 1 ago awọn kernels kọnrin ti o tutu
- 4 si 5 alubosa alawọ (ti ge wẹwẹ)
Bawo ni lati Ṣe O
Peeli ati gige alubosa pẹlu iranlọwọ ti oluranlọwọ rẹ.
Tú epo sinu adiro Dutch tabi tobi saucepan. Gbe ikoko kan sori adiro. Tan ooru si alabọde. Ooru epo fun iṣẹju 1.
Fi alubosa si epo ti o gbona. Cook lori ooru alabọde, igbasilẹ lẹẹkọọkan pẹlu iwo onigi, fun iṣẹju 5, tabi titi ti alubosa fẹrẹ ko o.
Fi awọn turkey ilẹ sinu ikoko. Tún pẹlu iwo ti o ni igi, ti o tobi awọn ege pupọ. Tọki Pupa fun iṣẹju 5, igbiyanju ni igba.
Tún ninu eruku ilẹ tabi ata ilẹ, epo ti ata, ata dudu, ati kumini titi ti o fi ni idapo daradara.
Awọn ṣiṣi ṣiṣan ti pin ati awọn ewa dudu. Tú awọn mejeeji sinu kan ti o tobi strainer. Gbe strainer labẹ omi ṣiṣan tutu. Rinse awọn ewa daradara ati sisan.
Pẹlu kan sibi onigi, mu awọn ewa, awọn tomati ati awọn oṣuwọn wọn, eso tomati, adẹtẹ broth, ati oka sinu ikoko kan. Ooru iṣẹju 5 si 7, tabi titi ti o gbona pupọ, igbiyanju ni igba.
Fi omi ṣan ati ki o yan awọn ege alawọ ewe ti alubosa alawọ. (Fi apa funfun silẹ fun Mama lati lo akoko miiran.) O yẹ ki o ni nipa 1 ago.
Mu ki alubosa alawọ ewe sinu ikoko kan. Yọ kuro lati ooru. Fẹ kan gbona sinu awọn abọ. Sin pẹlu alawọ ewe ati cornbread .
Jẹ ki awọn ọmọ wẹwẹ ṣe Dump Cake fun desaati.
Orisun: "Iwe-akọọlẹ American Heart Association Kids " (Random House)
Ti ṣe atunṣe pẹlu igbanilaaye.