Igba Irẹdanu Ewe mu pẹlu awọn ọpọlọpọ awọn igbadun, kii ṣe kere awọn ẹfọ ti o ni ẹwà lori tita-ayafi ti o ba ni oore lati dagba ara rẹ, lẹhinna paapaa dara julọ. Ni iru ohunelo yii ti o ni ẹwà ati ti o rọrun pupọ, iwọ yoo ri ọpọlọpọ ẹfọ ati gbogbo wọn ti ipinnu ara rẹ tabi ohun ti o wa.
Ninu ohunelo yii, iwọ yoo ri awọn Karooti ati awọn ẹja alawọ ewe, celeriac ati awọn parsnips. Kọọkan n mu awọn eroja ti ara wọn ati awọn irara si satelaiti ati eyi jẹ lẹwa julọ ohun gbogbo ti o nilo lati ro nigbati o ba pinnu lori ohun ti o lo, bi ọpọlọpọ awọn gbongbo ti n da ni ayika ni akoko kanna, ti o jẹ iranlọwọ nla.
Pẹlu afikun afikun ti ọja iṣura, ipara, kekere bota, imolara imọlẹ kan ati ki o pari pẹlu fifẹ to rọra, satelaiti yii jẹ ki awọn ohun elo ti o dara julọ lati ṣe ohun ọdẹ tabi awọn wiwa ti a ti tete , tabi ohun elo kan ni ẹtọ tirẹ ati paapaa fun awon elegan (ṣugbọn kii ṣe Vegan).
Sisọdi yii ko ni danu daradara ṣugbọn o wa ni firiji fun ọjọ diẹ ti o ba bo.
Ohun ti O nilo
- 2oz (55g) bota ti ko ni ipilẹ
- 3 tablespoon afikun wundia epo epo
- 1 alubosa nla, bibẹrẹ ati ki o ti ni ege wẹwẹ
- 2 ata ilẹ cloves, peeled ati itemole
- 1 tbsp ayanfẹ
- Curry lulú
- 2 teaspoons eweko eweko
- 4 Karooti kekere kukuru, ti o jẹ ki o ṣun nipọn
- 4 awọn Karooti kekere ti o nipọn, ti o jẹ ki o si nipọn ni ege
- 2 awọn parsnips nla, ti o jẹ ati awọn ege wẹwẹ
- 2 teaspoons iyọ okun
- Ṣiṣẹpọ:
- 1 tablespoon bota
- 1 ago (55g) awọn akara oyinbo tuntun
- 1/2 ago awọn almondi ti a fi fẹlẹfẹlẹ, gege daradara
- 1/2 teaspoon
- Turmeric
- 2 teaspoons eweko eweko
- 1 teaspoon irugbin Coriander
Bawo ni lati Ṣe O
- Yo awọn bota ni titobi nla, fi epo olifi ati alubosa ti a ge wẹwẹ, bo pẹlu ideri ki o si ṣe itọju fun iṣẹju mẹẹjọ lori ooru alabọde titi alubosa yoo jẹ asọ. Ṣayẹwo lati igba de igba lati rii daju pe wọn ko sisun.
- Fi awọn ata ilẹ kun si pan, dinku ooru ati ki o tẹ fun iṣẹju meji. Fi awọn curry lulú si pan ati ki o aruwo. Lẹhinna fi awọn irugbin eweko eweko tun ṣe lẹẹkansi.
- Fi awọn ipara ati awọn ọja iṣura ati ki o mu si simmer kan ti onírẹlẹ. Fi awọn ẹfọ gbongbo kun ati mu pada si simmer. Bo pẹlu ideri ki o si jinlẹ ni irọrun fun iṣẹju 5 si 6.
- Ṣaju awọn adiro si 390F / 200C.
- Fi omi ṣelọpọ kan pẹlu ohun elo kekere kan pẹlu bota kekere kan, lilo iwọn didun nla kan lati mu gbogbo awọn ẹfọ ati awọn olomi. Tipọ awọn akoonu ti pan sinu satelaiti ati ki o tan awọn ẹfọ ni irọrun jakejado ipara. Wọ omi pẹlu iyo iyọ omi. Bo pelu dì ti bankan.
- Ṣeki ni agbedemeji ti adiro ti o ti kọja fun iṣẹju 40 tabi titi awọn ẹfọ rẹ yoo jinna ṣugbọn sibẹ o kan diẹ duro.
- Lakoko ti awọn ẹfọ naa n sise, ṣe awọn fifuyẹ.
- Yo awọn bota ni kekere saucepan. Fi gbogbo awọn ohun elo miiran ti o ni fifun sinu apọn nla kan ki o si mura daradara.
- Tú lori bota ati ki o tun ṣe igbiyanju lati rii daju pe gbogbo awọn eroja ti wa ni bo. Pa si ẹgbẹ kan.
- Lọgan ti awọn ẹfọ naa ti jinna, yọ irun naa ki o tẹsiwaju lati ṣun fun iṣẹju mẹwa diẹ siwaju lati dinku omi die.
- Mu awọn satelaiti lati inu adiro ati lilo ẹhin kan, fi ọwọ tẹ awọn ẹfọ labẹ omi. Paapa paapaa kí wọn to topping lori gratin.
- Pada satelaiti lọ si adiro ki o si ṣe itun fun iṣẹju diẹ siwaju sii titi ti o fi fẹrẹ jẹ fifun brown.
- Fi lati duro fun iṣẹju marun ṣaaju ṣiṣe.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 279 |
| Ọra pupọ | 18 g |
| Ọra ti a lopolopo | 6 g |
| Ọra ti a ko peye | 9 g |
| Cholesterol | 19 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 738 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 26 g |
| Fiber ti Dietary | 5 g |
| Amuaradagba | 6 g |