Ṣe o ni Brussels sprout olufẹ? Mo wa ati nigbagbogbo ti, ani bi ọmọ. Mo tun ranti jije ni ibiti o wa ni ibikan kan ati gbigbọ gbogbo awọn ọmọde ti nkunnu nipa otitọ pe wọn ṣe iṣẹ fun Brussels sprouts ṣugbọn emi ko ni oye. Mo fi inu didun gbadun mi ati paapaa diẹ ninu awọn awo ore mi.
Awọn ọjọ mi ni kikọ sii Pinterest mi ti kún pẹlu awọn ilana ikore nitori wọn dabi lati wa ni iwulo ni awọn isinmi ṣe iṣẹ. Ati awọn ọja ọgbẹ ti kun fun awọn ọkọ kekere kekere ti o wa lori igi wọn. Ọpọlọpọ awọn ilana nipe pe, paapa ti o ba ro pe iwọ korira awọn sprouts Brussels, iwọ yoo fẹran wọn ni satelaiti yii. Tikalararẹ, Mo ro pe ọpọlọpọ awọn eniyan kọ ẹkọ lati korira wọn nipa ṣiṣe awọn ti a ko ni aṣiṣe ni awọn ile-iwe ile-iwe. Ni eyikeyi iṣẹlẹ, Mo lo julọ ti igbesi aye mi njẹ wọn boya sisun tabi imukuro. Ṣugbọn jijẹ irun wọn jẹ titun si mi.
O jẹ ori, tilẹ, niwon a jẹ eso eso kabeeji ni irọlẹ nitori idi ti a ko ṣe hù. Ile oja oniṣowo ti mi ni agbegbe mi n ta wọn silẹ tẹlẹ ṣugbọn o jẹ gbowolori ati ko ṣe pataki nitori o rọrun lati da wọn ni ile ni onisẹ ounje.
Mo n wa awọn imọran saladi tuntun ti o ni iwọn lilo ojoojumọ ti awọn chickpeas nitorina ni mo ṣe idapo wọn pẹlu awọn Brussels sprored ati ki o wọ wọn pẹlu mi ti ibilẹ lẹmọọn tahini Wíwọ ati awọn ti o dara sprinkling ti za'atar. O jẹ ọra-wara, irọra, tangy, tayọ ati imọran nla lati ṣiṣẹ bi saladi ẹgbẹ kan lori tabili Idupẹ rẹ. Gbadun!
Ohun ti O nilo
- Fun Saladi:
- 1 le / 15 ounjẹ chickpeas (rinsed ati drained)
- 1 ago Brussels sprouts (shredded)
- 1/2 teaspoon za'atar
- iyo lati lenu
- dudu dudu lati lenu
- Fun Awọn aṣọ asọtẹ Lemon:
- 2 tablespoons tahini (paṣipaarọ Sesame)
- 3 omi tablespoons
- 2 tablespoons lẹmọọn oje
- 1 alawọ ewe ata ilẹ (peeled ati grated)
- iyo lati lenu
- dudu dudu lati lenu
Bawo ni lati Ṣe O
- Rinse awọn chickpeas ki o si ṣi daradara lati yọ gbogbo omi ti o pọ. Gbe sinu ekan nla.
- Gbẹ opin ikun kuro kọọkan Brussels sprout ati ki o si pin ni idaji. Gbe ninu ero isise ounjẹ ati pulse ni igba diẹ titi ti a fi gbin sugbon kii ṣe purẹ. Fi kun si awọn chickpeas.
- Ṣe awọn lẹmọọn tahini Wíwọ nipa sisọpọ lẹẹkan satẹnti pẹlu omi ati lẹmọọn oun. Grate ni ata ilẹ, lilo giramu daradara, ati akoko pẹlu iyo ati ata lati lenu. Ti o ba fẹ itọju kekere kan, fi afikun tablespoon ti omi kun.
- Ṣiṣẹ awọn chickpeas ati Brussels sprouts pẹlu idaji ti lemon tahini imura (tabi diẹ ẹ sii bi o fẹ) ati awọn za'atar.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 358 |
| Ọra pupọ | 9 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 3 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 331 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 57 g |
| Fiber ti Dietary | 11 g |
| Amuaradagba | 18 g |