Turrón jẹ igbimọ ti Spani , ti a ṣe pẹlu nougat ati eso, ti a maa n gbadun nigba keresimesi. Turron le jẹ asọ tabi lile, ati awọn ọjọ yii wa ni ọpọlọpọ awọn orisirisi. Awọn itọju ti wa ni sinu awọn miiran awọn eniyan bi o ti ṣe ọna rẹ ni ayika agbaye. Ni Perú, fun apẹẹrẹ, awọn koriko ti doña ti wa ni gbigbona pẹlu itisi ati pe a ṣe awọn kuki ti a dè mọ pẹlu omi ṣuga oyinbo.
Yi turọn ti o ni ẹda ti o ni awọn okuta iyebiye kan ti o kun pẹlu agbon ati awọn kuki ti o ti kuna, o si ti ṣagbe pẹlu kan ṣẹẹri ti awọn ṣẹẹri funfun ati awọn agbon ti a ti parun. Awọn candy le wa ni ti ge wẹwẹ sinu awọn ifijiṣẹ lẹwa ati ki o tọju daradara, ki o jẹ apẹrẹ fun gifting.
Ohun ti O nilo
- 1 1/2 ago awọn akara oyinbo chocolate
- 8 bota ounjẹ tablespoons
- 2 omi ṣuga oyinbo tablespoons
- Fun pọ ti iyọ
- 1/2 teaspoon fanila
- 1/2 agbon akara tabi kukisi fanila (itemole)
- 1 ago awọn ohun-ọbẹ oyinbo ti a gbin
- 1 1/2 ago funfun chocolate awọn eerun igi
- 2 tablespoons Ewebe kikuru
Bawo ni lati Ṣe O
- Makiro ti o ni awo-oyinbo 8-inch square cake pan ati ki o laini isalẹ ti pan pẹlu iwe parchment. Kọku awọn kuki, kii ṣe fin finely.
- Ni alabọde alabọde, yo awọn akara oyinbo akara oyinbo, bota, ati omi ṣuga oyinbo lori ooru kekere, igbiyanju ni igbagbogbo, titi ti o fi jẹ. Yọ adalu kuro ninu ooru ati ki o mura ninu pin ti iyọ ati fanila. Binu ninu agbon agbari 2/3 ati awọn kuki ti o fọ. Túrapọ adalu chocolate patapata sinu apo ti a pese sile, ki o si gbe ninu firisaasi titi ti o fi duro.
- Ṣaju awọn adiro si iwọn 300. Tún iyokù agbon ti o ku 1/3 kù titi ti o fi ni itọlẹ, ti o nro ni lẹẹkọọkan. Ṣọra agbon daradara lati dena sisun. Ni kete ti o jẹ browned lightly, yọ agbon lati lọla ati ṣeto si akosile lati dara.
- Ni kekere saucepan lori kekere ooru, yo 2 tablespoons ti kikuru. Fi awọn eerun igi ṣẹẹli funfun sii ki o si gbera lori ooru kekere titi o fi yo. Tan awọn iṣọ chocolate funfun ni iṣọọkan lori adalu chocolate. Fọpọn agbon ti a ti sọ ni ori oke, tẹ ẹ ni kikan ki o tẹri si chocolate funfun.
- Tẹlẹ titi ti o fi duro, ki o si jẹ ki awọn turronan sinu awọn ege onigun mẹrin lati sin. Tọju turron ni wiwọ ti a we sinu firiji, ki o jẹ ki o wa ni iwọn otutu ṣaaju ki o to sin.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 239 |
| Ọra pupọ | 19 g |
| Ọra ti a lopolopo | 12 g |
| Ọra ti a ko peye | 5 g |
| Cholesterol | 19 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 40 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 17 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 2 g |