Ṣe ara rẹ ti o fẹ lati mu awọn illa lati lo ninu awọn ẹfọ ẹja. Yi apa didun ti awọn ewe ti o gbẹ ati awọn turari ṣe afikun adun iyanu si eyikeyi pickle ti ile. O le ṣe awọn girafu kiakia nipa lilo ohunelo yii tun.
Eyikeyi isinmi turari ti a ṣe ni ile isinmi isinmi kan. Papamọ o ni idẹ daradara pẹlu awọn eroja, ọjọ ti o ṣe o, ati bi o ṣe le lo o.
Di diẹ ninu awọn illapọ yii ni iyẹfun ti ọti-wara ati tai ni pipade pẹlu wiwa ibi idana. O le fi kun si awọn eso ti a gbin, lo o ni ohunelo ikunra kan, tabi fi kun si omi ti o wa fun agbọn kan tabi ti o kan fun awọn ẹfọ kan ti o rọrun. O tun jẹ inudidun ninu eyikeyi awọn ohunelo ti o ni kiakia . Lo o dipo awọn turari ati ewebe ti a npe ni ninu ohunelo yii.
Yi illa yoo pa ni otutu otutu fun oṣu mẹfa. Rii daju pe o pe o ṣaaju ki o to titoju ki o mọ ohun ti o ni!
Ohun ti O nilo
- 1/4 awọn irugbin eweko eweko
- 1/4 irugbin dill dill
- 1/4 ago awọn irugbin coriander
- 2 tablespoons Ata flakes
- 1 tablespoon ilẹ Bay leaves
- 1 tablespoon ṣun awọn irugbin
- 1 tablespoon funfun peppercorns
- 1 teaspoon dudu peppercorns
Bawo ni lati Ṣe O
Darapọ awọn irugbin eweko eweko, irugbin dill, awọn irugbin coriander, awọn ododo ti awọn ododo, awọn leaves leaves ilẹ, awọn irugbin eso gbigbẹ, awọn peppercorns funfun, ati awọn peppercorns dudu ni ekan kekere kan ki o si dapọ daradara. O le pọn adalu yii, boya pẹlu amọ-lile ati pestle tabi nipa lilo onise eroja tabi isun ẹjẹ, ti o ba fẹ. Gbogbo awọn turari yoo duro pẹ tobẹ, sibẹsibẹ.
Ṣe itọju adalu yii ni ibiti o wa ni airtight ni ibi ti o dara, ibi ti o gbẹ. Owo ti o fẹ pupọ ti turari ni cheesecloth ati lilo ninu awọn ilana.
Nigbati o ba ti ṣe atunṣe naa, yọ ọpa ti o ni cheesecloth kuro.