Rirọpọ Ọgba Ija, Pọọnti Pulled, ati Die sii lati Ipinle Heel Tar
North Carolina jẹ olokiki fun jijẹ ti o dara. Lati fa ẹran ẹlẹdẹ si apẹrẹ ti o dara julọ, o ṣe awọn epa ti o nipọn si awọn ọja ti o wa ni titun-lati-aaye. Wa awọn ọja agbe awọn ọja ati awọn ohun elo miiran fun awọn ounjẹ agbegbe ni North Carolina.
01 ti 09
Awọn irugbin ati awọn Ẹfọ Awọn Akẹkọ ti Ile Amẹrika
Brandywine tomati. Aworan © Molly Watson Wo ohun ti o wa ni akoko ni North Carolina pẹlu Itọsọna yii si North Carolina gbejade .
02 ti 09
Awọn ọja Ọja North Carolina
Awọn ọṣọ Collard. Aworan © Molly Watson Wa ọkan ninu awọn ọpọlọpọ, ọpọlọpọ awọn alagba ni iṣowo kakiri North Carolina pẹlu Itọsọna yii si Awọn ọja Ọja North Carolina.
03 ti 09
Awọn Ile-iṣẹ Amẹrika ti Orilẹ-ede Carolina: Bulu Blue
Awọn Ẹyẹ Blue. Aworan © Cavan Images, lo pẹlu aṣẹ lati Getty Images Awọn etikun ati Outerbanks ti North Carolina jẹ ile si awọn ti nhu blue crabs. Ti wa ni ti o dara julọ ti wa ni boiled boiled, drained, ati ki o gbepọ lori tabili kan pikiniki pẹlu ọpọlọpọ awọn yara fun gbogbo eniyan lati kó ni ayika ati ki o bẹrẹ fifa. O jẹ ọna fifẹ ati ilana ti o ni itẹlọrun.
04 ti 09
Awọn Ile-iṣẹ Ilẹ Ariwa Carolina: Ẹran Pulled
Awọn Ifaworanhan Pọọnti Pulled. Photo @ Rita Maas / FoodPix, ti a lo pẹlu aṣẹ lati Getty Images Mo ti wà ni awọn ọdun ti o ti kọja mi ṣaaju ki Mo to ni barbecue ti o ni kikan ti o ṣiṣẹ ni North Carolina - eyi ti o ju ọdun meji lọ ni isinmi ko jẹun! O dara. Mo n ṣe igbadun fun akoko sisọnu nigbakugba ti mo ni anfaani.
Awọn ololufẹ barbecue pataki julọ yoo fẹ alaye ti Aini-ajara ti o mu ki barbecue Carolina bẹ tangy, bẹ tutu.
Lati ṣe ara rẹ ni Carolina Barbecue, iwọ yoo nilo lati bẹrẹ pẹlu Carolina Barbecue ti o dara ju Ṣiṣe afikun awọn ẹyẹ Carolina Barbecue (tabi o le fẹ ohunelo kan fun Carolina Red Sauce ) lati le ṣe Carolina Pulled Pork or Piedmont Pigled Pork.
Ka diẹ sii nipa Carolina Pulled Pork nibi .
05 ti 09
Awọn Odun Ounje Awọn Agbegbe Agbegbe Ilẹ Ariwa Carolina
North Carolina nlo ọpọlọpọ awọn ọdun ounjẹ. Awọn ifihan agbara meji, sibẹsibẹ, ṣẹlẹ ni Oṣu Kẹwa. Ni igba akọkọ ti o wa ni Festival Northfood Carolina ni Diehead City lẹhinna ni Orilẹ-ede Amẹrika Barbecue ni Lexington.
06 ti 09
Raleigh-Durham, North Carolina Awọn ounjẹ agbegbe
Awọn agbegbe Raleigh-Durham jẹ pẹlu awọn iṣowo ọti-yinyin, awọn ile-iṣẹ ti o wa ni agbegbe, ati ọpọlọpọ awọn ibi ti a fi n ṣe igbadun jade kuro ni Gẹẹsi North Carolina Barbecue.
Awọn ti o nwa lati jẹun le duro nipa Big Ed's fun awọn alailẹgbẹ gusu ti o ṣe pẹlu awọn ohun ọgbin ti o wa ni agbegbe-oko tabi ṣe Itọsọna Irin-ajo Triangle Walking.
07 ti 09
Charlotte, North Carolina Awọn ounjẹ agbegbe
Charlotte ni, bi o ṣe le fojuinu, ile si diẹ ninu awọn onje nla Southern. Tabi ṣe itọju ara rẹ nipa rira ni ọkan ninu awọn ọpọlọpọ awọn Ọja Agbegbe Charlotte ni ọdun kan.
Ko mọ ohun ti o le ṣe pẹlu ọwọ rẹ lati ọdọ awọn ọgba agbe? Gbiyanju ni Kọọkan Sise ni Charlotte.
08 ti 09
North Carolina Awọn ounjẹ Ounje Agbegbe
Wa awọn ounjẹ agbegbe agbegbe North Carolina ti o tobi julọ:
- Ile-iṣẹ fun Awọn Idaamu Oro Ayika, eyiti o ni igbasilẹ "Ikọja si Inira" gbigba
- Edible Piedmont, ẹya ti o ni igbega ti Ile-iṣẹ Isọpọ ti o npo awọn ounjẹ agbegbe ni ilu North Carolina
09 ti 09
Awọn Ẹja Ti Ilu Pọtínia
Ilẹ North Carolina ni ile si diẹ ninu awọn ẹja ounjẹ to dara. Ọnà kan lati gba diẹ fun ara rẹ ni lati darapọ mọ Eja Irin, ẹja ti o ni atilẹyin ti agbegbe ti nṣe iṣẹ ni Raleigh-Durham.